krydder til kjøtt France

...Med sin rike duft lever denne krydderet opp til sitt rykte. Den har i århundrer fulgt de mest kjente rettene som lam, tajiner eller fisk som dorade. Den er også en av hovedingrediensene i den berømte blandingen Raz Al Hanout. Kumin bidrar til å maskere den for sterke smaken av kraftige kjøtt som lam eller sau. Hvordan bruke kumin? Kumin brukes i nesten alle typer matlaging. Syrisk kumin er en av...

... sitronaromaer. Bruk: Hvite sitroner er tørkede frukter som kan være: - revet eller blandet: i pulverform vil de gi smak til en fiskerett eller en saus. - knust i biter og tilsatt direkte til dine forberedelser. - infusert i kjøtt i saus eller kraft, som kylling eller kalv. For dette kan du lage hull i frukten med spissen av en kniv eller en nål. Kokevæsken vil gradvis trenge inn i sitrusfrukten, og dermed spre sin duft til hele retten. Sekk: 5Kg Sekk: 15Kg...

...Vår økologiske svart hvitløk sennep passer perfekt til kjøtt, grønnsaker eller vinaigrette. Den er også ideell for marinader. En karaktersterk sennep, delikat og kraftig med sin vakre duft av svart hvitløk. Finn inspirasjon med våre oppskrifter. INGREDIENSER Økologisk fransk sennep (økologiske sennepsfrø, økologisk eddik, vann, salt) 90% Økologisk svart hvitløk fra Gers 10% OPPBEVARING Oppbevares ved romtemperatur og beskyttet mot lys. Lukk glasset godt etter bruk. Når det er åpnet, oppbevares det i kjøleskapet og brukes innen 90 dager.

...Eddik med honning og sjalottløk er en perfekt fusjon mellom den søte smaken av honning og den sterke smaken av sjalottløk. Denne eddiken er ideell for de som leter etter et velsmakende alternativ til tradisjonelle eddiker. Den kan brukes til å krydre salater, kjøtt eller til og med til å lage deilige sauser. Dens sødme og unike aroma gjør den til et foretrukket ingrediens for matelskere og...

...Kulinær ledsagelse til dine couscousretter, taginer, kjøtt, sauser...

... med krydder kroppen. Hibiskusblomsten har mange antioksidante egenskaper som virker dypt på huden, fordøyelsen og tarmtransitt. Nellik avgifter dypt, mens kanel styrker immunforsvaret. Søt eller salt, blir denne geléen det perfekte tilbehøret til alle måltidene dine. Servert til frokost eller dessert, passer den utmerket med pannekaker, yoghurt og annet brød. Brukt som garnityr til rettene dine, harmonerer dens krydrede smak av røde frukter perfekt med kjøtt og fisk. Innhold: 260 ml...

... heve dine mest raffinerte retter. Ingredienser: 100% naturlig "Fleur de Sel", høstet for hånd på Île de Ré. Emballasje: Glasskrukke med korklokk. Vekt: 70g Bruksområder: Krydder: Ideell for å heve smaken av kjøtt, fisk, grønnsaker og salater mot slutten av tilberedningen. Ferdigstilling: Dryss lett over rettene dine for å tilføre en sprø og saltet touch. Gastronomisk matlaging: Perfekt for kokker og matentusiaster som ønsker å tilføre et preg av høy kvalitet til sine kreasjoner. Referanse: "FLEURSDESEL"...

...Kulinarsk tilberedning med Fleur de sel fra Île de Ré, høstet for hånd, aromatisert med sommertrøffel (biter) og naturlig trøffelaroma. Dette krydderet vil heve smaken på kjøtt, pasta og egg. En flott gave til deg selv eller å gi bort til festene. Nettovekt: 60g...

...Piment d’Espelette A.O.P. er en rød chili med fruktige noter og en tydelig, men lett krydret smak som er typisk for fransk matlaging, spesielt baskisk mat. Geléen av piment d’Espelette er et søtt og aromatisk krydder, som minner om ripsgele med en lett krydret undertone som passer perfekt til kjøtt, ost og foie gras. Dette er Sarthas flaggskipprodukt ved slutten av året. Piment d’Espelette er...

...Modul dedikert til transformasjon og tilberedning av ferdigretter. Modulen inkluderer: - 1 inngang for kjøtt (med hengende skinner) (kjølt) - 1 inngang for grønnsaker og krydder (kjølt) - 1 forberedelses-/skjæreområde (klimatisert) - 1 kokeområde - fullt utstyrt - 1 oppvaskområde - lagringsområde for ferdige produkter (kjøleskap) - et teknisk rom Valgfrie tillegg: * alt spesifikt utstyr * garderobe / pauserom / kontor Transformasjon: Skjæring / Koking Areal: 35 til 50 m² Tidsramme for gjennomføring: 1 til 2 måneder KATEGORIER: Alle ferdigretter...

...Et kryddersett som kan spisses, perfekt for store anledninger. Det består av tre krydderpenn og en matgodkjent spisser. En eksklusivt vegetabilsk oppskrift laget i Alès i Cévennes. Basilikum (ØKO) er ideelt med middelhavsmat, bær, rå grønnsaker, geitost og sitrusfrukter. Svart trøffel er ideelt med rotgrønnsaker, risotto, oster, egg og grillet kjøtt. Kantarell er ideelt med mat fra Sørvest-Frankrike, vilt, fersk ost, supper og risotto. Innhold i settet: 3 krydderpenner En spisser Anbefaling: 1 flak på en munnfull 5 til 10 flak på en tallerken Mål: 18,5 x 11,4 x 4,4 cm Netto vekt: 54g (3 x 18g)...

...Fennikelpollen er et "luksus" krydder hvis rykte bare har vokst de siste årene. Dette krydderet kan brukes til å akkompagnere hvitt kjøtt, fisk, og til og med desserter og iskrem. Fennikelpollen har aromaer av lakris, sitron, anis og safran, samt andre fruktige toner som kan overraske rettene dine, både salte og søte. Opprinnelse: Italia, Toscana Kvalitet: A...

... harmonere veldig godt med fruktige eller sjokoladebaserte desserter! Håndplukket langs trærne i Madagaskar, kan Voatsiperifery-pepperet vokse opp til over 20 meter høyt, noe som gjør tilgangen spesielt vanskelig. Det er en uunnværlig krydder som gjør Madagaskar stolt og gleder kokker over hele verden!

...En deilig blanding av salt og krydder for å fremheve alle typer fisk, hvitt kjøtt, dampede grønnsaker, osv.... Denne sammensetningen er perfekt dosert for å enkelt lykkes med dine kortkokte retter! Et enkelt grep for alltid å oppnå en vellykket, aromatisk og raffinert kortkoking! Brukes til å aromatisere matlaging i vann: fisk, pot au feu, kylling i gryte, skalldyr, grønnsaksbuljong.

...• Sauser, smør og salte og søte krydder i IQF-frosne porsjoner • Fra 5 til 25 g APPLIKASJONER • Frosne ferdigretter (fisk, kjøtt, grønnsaker, stekte retter) • Tilbehør til kjøtt, pasta, fisk, grønnsaker • Topping på kjøttstykker, fisk PRODUKTFORDELER • Konstant vekt • Enkel dosering, kontroll over porsjonskostnad • Klar til bruk • Forenklet lagring og lagerstyring • Bevaring av fine markeringer i varierende størrelser (grønnsaker, kjøtt) • Kontroll og konsistens i farger og teksturer FORPAKNING • Kartonger på 10 kg • Sekker på 10 til 15 kg LAGRING • 12 til 24 måneder ved -18°C.

...Oppdag Voatsiperifery-pepper, en vill pepper som høstes 20 meter oppe. Den unike og aromatiske duften, sammen med det typiske kornet med en liten vinge, gjør det til et perfekt valg for å heve kjøtt og grønnsaker!

...Dette lille vannglasset med dekor av alsask-vine er populært blant alle generasjoner! Den tradisjonelle alsask-sennepen verdsettes både for sin mildhet og for sin fine, kremete tekstur. Kombiner den med dine hverdagsretter for en kreativ matlaging. Den milde alsask-sennepen passer like godt til fisk som til hvitt kjøtt. Ingredienser: Vann, sennepsfrø, eddik, salt, krydder, naturlige aromaer, konserveringsmiddel: natriumbisulfitt.

...Vinen: Cuvée Roble er en stor klassiker som på en utmerket måte uttrykker egenskapene til den spanske appellasjonen Ribera del Duero. Bestående av 100% Tempranillo-druer, destillerer denne deilige vinen kraftige aromaer av mørke frukter (solbær, kirsebær, bjørnebær), en vakker eik som gir en vaniljetouch, samt smakfulle krydder (pepper, kanel). Dens generøse og intense kropp vil passe perfekt til rødt kjøtt! Innhold: 75cl Type: Rødvin Druetype: Tempranillo DO: Ribera del Duero, Castilla y León Lagring: Drikk nå og kan lagres til 2030 Serveringstemperatur: 16-18°C...

...De små kjøttterningene fra Cernunos® er deilige treningsgodbiter tilpasset hunder med sensitiv mage. Den lille størrelsen og den semi-fuktige konsistensen gjør disse godbitene til utmerkede belønninger for trening eller utendørsaktiviteter. Disse treningsgodbiter er lik våre strimler - de består begge av 99% kjøtt, uten aromaer, krydder eller kunstige tilsetningsstoffer. De tørkes ved lav...

...fisk, grønnsaker… Den brukes ofte i oppskrifter med kjøtt, fjærfe, samt sjømat som reker, muslinger eller krabber. Fordelene med indisk curry: Veldig høy antioksidantinnhold, stimulerer fordøyelsessystemet, rik på magnesium, kilde til mangan. Inneholder vitamin E og K for å forebygge hjerte- og karsykdommer.

...Naturlige grønnsaker uten tilsatte terninger, 100g. Krydder vil være til salgs tidlig i januar, vennligst kontakt meg for mer informasjon.

... vanilje. Den utvikler seg deretter mot krydret pepper og rosa pepperkorn. I munnen er angrepet rundt og fyldig, med krydrede noter, før den utvikler seg mot lekre noter av mørke frukter og treaktige noter som støtter en vakker og lang ettersmak. MAT- OG VINPARING: Rødt kjøtt, kjøttretter, sopp, oster SERVERING: 18-20°C LAGRING: Drikk nå eller vil fortsette å forbedre seg i løpet av 5 år...

...Kjøtt og svinefett, svinelever 34%, EGG, salt, pepper, krydder. Kjøtt av fransk opprinnelse. KJØKKENRÅD: Serveres kald med brød, sylteagurk og litt god vin… Hos oss rimer festmåltid med grønnsaker og patéer! Den mest kjente er selvfølgelig den du skal smake: LE PÂTÉ DE FOIE! Liten anbefaling: oppbevar den kaldt! Den vil alltid være din mest trofaste følgesvenn til en uventet aperitiff, en piknik, en skive klokka fire, en TV-middag… Til slutt, ikke glem å servere den med sin beste venn, den sprø sylteagurken.

... krydder, svart pepper og lakris. Smak: Vakker struktur, vinen er fyldig med en fin sødme, nydelig fruktighet, saftig (gir inntrykk av å bite i fruktene). God konsentrasjon for denne solfylte vinen, med en innbydende, silkeaktig finish. Generelt inntrykk: Dette er en vin som passer perfekt til grillet kjøtt, hvitt kjøtt eller harde oster. Å nytes mellom 14 og 16°C. Produkt: Château Rauzé Lafargue AOC Côtes de Bordeaux Areal: 13 ha Terroir: leirholdig kalkjord - leirholdig Utsikt: Vakker dyp og fløyelsaktig rubinrød farge...

...Referanse 9990000016983 Hvit couscous er laget av hvit durumhvete semule og vann. Kornene som oppnås blir deretter forkokt og tørket. Fargen på hvit couscous varierer fra lys gul til kremhvit. Forberedelsestips Hell couscousen i en bolle og tilsett samme volum med kokende vann. Dekk til og la det svelle i 5 minutter. Løsne kornene med en gaffel. Krydre etter smak. Brukstips Hvit couscous er ideell for å lage den tradisjonelle couscousoppskriften ved å tilsette grønnsaker, kjøtt og krydder etter eget valg. Den vil også være deilig som tilbehør til alle grønnsakene dine og for å lage tabbouleh.

... solen til det blir hvitt. Denne pepperen vekker den subtile og blomsteraktige siden av kornet, samtidig som den beholder sin egen friskhet. Hvit pepper fra Madagaskar passer utmerket til sauser, fisk eller hvitt kjøtt; og den vil også være et pluss for ostene og dessertene dine. Vekt: 250 g Mengde: 125 g, 200 g, 250 g, 500 g, 1000 g...

...I KJØKKENET: Safran, den dyreste krydderet, kommer fra en blomst og har stor fargekraft. Den forsterker smakene i flere matvarer og gir dem en deilig aroma. Noen retter: kjøtt, fjærfe, paella, bouillabaisse, tajine … DE HELSEFORDELER Den er kjent for å bekjempe asteni, overbelastning og tretthet. Den hjelper til med å komme seg etter anstrengelse og påvirker nervesystemet.

...Ingredienser: - Sennepsfrø - Eddik - Uraffinert havsalt - 10 % honning - 0,5 % krydder - Sukker - Vann Bruksanvisning: Passer ideelt til hvitt kjøtt og fisk. Gir et originalt og raffinert preg til alle dine sauser. Dette produktet er også tilgjengelig i krukke på 100 g.

...Brukes som krydder (grilling, kjøtt, buljonger) eller innarbeides i mel til baking av brød, kaker, småkaker... Har du en mening, spørsmål eller kommentar? Del meldingen din med oss.

... for å heve smakene i salater, enten de er grønne eller sammensatte, samt for å marinere kjøtt og grønnsaker. Dens unike smaksprofil gjør den til et foretrukket ingrediens for hjemmelagde sauser og dressinger, og tilfører en deilig kompleksitet til dine kulinariske kreasjoner. Søtheten av honning møter livligheten av eddik i hver dråpe av vår Honningeddik, og skaper en smaksopplevelse som forfører selv de mest kresne ganer. Nyt allsidigheten til dette håndlagde krydderet for å lage minneverdige retter.