Økologisk Zaatar - Krydder og Krydderier

Vi lager vår egen zaatar i lokalene våre i Frankrike. Kombinasjonen av timian, sumac og ristede sesamfrø gir nye smaker til rettene dine. Vi anbefaler å bruke zaatar som et krydder og ikke å varme det opp, slik at det kan beholde alle sine egenskaper og smak. Bruk: Denne krydderblandingen brukes som et havsalt på enkelte retter. For å tilføre en syrlig touch, kan du drysse det over grillet kjøtt eller fisk mot slutten av tilberedningen. Du kan også bruke det som marinade for kjøtt. Timian vil tilføre friskhet til rettene dine, som for eksempel ovnsbakte grønnsaker. For å gi litt ekstra smak til salatene eller toastene dine, kan du drysse zaatar over. Du kan også tilsette denne krydderblandingen på fersk geitost, noe som vil gi en deilig smak. Det kan også brukes som base for en yoghurtsaus. KARTONG:5Kg KARTONG:10Kg