Den tørkede peppermynten vi tilbyr er vill og håndplukket. Den vokser i nord-Iran nær Kaspihavet.
Bruk:
Peppermynte kan nytes alene som te eller med for eksempel ville kamilleknopper. Den kan også brukes i salte retter eller desserter.
Iranere bruker den regelmessig i salte retter som fisk, ris eller i visse drikker. De lager en salt drink med fermentert melk og peppermynte.
Den kan også inkorporeres i salte retter med kjøtt. For å gi en mintaktig smak, kan den brukes i fyllinger eller kjøttboller.
Den kan også brukes til en skål med ferske jordbær eller med lett stekte frukter. Den passer perfekt til å lage iransk te.
KARTONG: 9Kg
Bruk:
Denne essensielle oljen kan brukes ved inhalasjon via munnen (følg nøye de foreskrevne dosene), på huden, men også i alternativ medisin som olfa...
Vår villede timian er litt spesiell fordi den vokser vilt i 2100 meters høyde i Karkass-fjellkjeden som ligger nord for Isfahan.
Bruk:
Vår villede ti...
Våre timianblomster er litt spesielle. De vokser faktisk vilt i 2100 meters høyde, i Karkass-fjellkjeden som ligger nord for Isfahan.
Dette er ikke d...
Vill fennikel vokser i Kerman-regionen. Den høstes av bøndene i kooperativet som leverer vår karve, spisskummen og anis. Den tørkes på hengende stilke...
« Få tilbake all friskheten fra mynte for å forfriske, og den pepperaktige smaken for å heve og tone. »
Vår peppermynteblomstvann er et hydrolat som ...
Den ville kamille høstes av plukkerne i kooperativet som leverer våre tørkede blomster. Den høstes helt for hånd i midten av mai og tørkes i solen.
Va...
Våre rosenknopper kommer fra en familie av produsenter som har dyrket dem i generasjoner. Dyrkingen av disse rosene, også kjent som damaskusrose, har ...
De eksepsjonelle pistasjene vi tilbyr er ristet, saltet og dekket med sitron. Sitronen vil variere smakene til din store glede. Den vil gi en syrlighe...
Våre grønne druer dyrkes i Khorasan-regionen i nordøst i landet. Vår produsent dyrker dem, og tørker dem deretter i solen når de er modne.
Våre grønne...
De eksepsjonelle pistasjene vi tilbyr er ristet, saltet og dekket med paprikakrydder.
Pistasjene med paprikakrydder er sertifisert økologiske. Vi rist...
Vår granateplemelasse er laget utelukkende av granateplejuice som er kokt i kjele og redusert i flere timer. Takket være denne eldgamle prosessen får ...
Våre uskalte pistasjnøtter dyrkes i Kerman-provinsen. Dette er et område kjent for sine kvalitetspistasjefelt. Produsenten vi samarbeider med har dyrk...
« Hele rundheten av pistasjen, smakfull, lett urtet, å nyte som aperitiff eller i retter »
Våre Akbari-pistasjer dyrkes i Kerman-provinsen. Dette er ...
Våre ville fiken er små frukter som vokser i de iranske fjellene. De er tørrere enn de som vanligvis konsumeres, men så mye mer aromatiske. Denne spes...
Bruk:
Denne essensielle oljen kan brukes ved inhalasjon via munnen (følg nøye de foreskrevne dosene), på huden, men også i alternativ medisin som olfa...
Vår villede timian er litt spesiell fordi den vokser vilt i 2100 meters høyde i Karkass-fjellkjeden som ligger nord for Isfahan.
Bruk:
Vår villede ti...
Våre timianblomster er litt spesielle. De vokser faktisk vilt i 2100 meters høyde, i Karkass-fjellkjeden som ligger nord for Isfahan.
Dette er ikke d...
Vill fennikel vokser i Kerman-regionen. Den høstes av bøndene i kooperativet som leverer vår karve, spisskummen og anis. Den tørkes på hengende stilke...
« Få tilbake all friskheten fra mynte for å forfriske, og den pepperaktige smaken for å heve og tone. »
Vår peppermynteblomstvann er et hydrolat som ...
Den ville kamille høstes av plukkerne i kooperativet som leverer våre tørkede blomster. Den høstes helt for hånd i midten av mai og tørkes i solen.
Va...
Våre rosenknopper kommer fra en familie av produsenter som har dyrket dem i generasjoner. Dyrkingen av disse rosene, også kjent som damaskusrose, har ...
De eksepsjonelle pistasjene vi tilbyr er ristet, saltet og dekket med sitron. Sitronen vil variere smakene til din store glede. Den vil gi en syrlighe...
Våre grønne druer dyrkes i Khorasan-regionen i nordøst i landet. Vår produsent dyrker dem, og tørker dem deretter i solen når de er modne.
Våre grønne...
De eksepsjonelle pistasjene vi tilbyr er ristet, saltet og dekket med paprikakrydder.
Pistasjene med paprikakrydder er sertifisert økologiske. Vi rist...
Vår granateplemelasse er laget utelukkende av granateplejuice som er kokt i kjele og redusert i flere timer. Takket være denne eldgamle prosessen får ...
Våre uskalte pistasjnøtter dyrkes i Kerman-provinsen. Dette er et område kjent for sine kvalitetspistasjefelt. Produsenten vi samarbeider med har dyrk...
« Hele rundheten av pistasjen, smakfull, lett urtet, å nyte som aperitiff eller i retter »
Våre Akbari-pistasjer dyrkes i Kerman-provinsen. Dette er ...
Våre ville fiken er små frukter som vokser i de iranske fjellene. De er tørrere enn de som vanligvis konsumeres, men så mye mer aromatiske. Denne spes...