Rå Økologiske Pistasjnøtter - Pistasj

« Hele rundheten av pistasjen, smakfull, lett urtet, å nyte som aperitiff eller i retter » Våre Akbari-pistasjer dyrkes i Kerman-provinsen. Dette er en region kjent for sine kvalitetspistasjer. Produsenten vi samarbeider med har dyrket dem i generasjoner. Trærne er mellom 10 og 25 år gamle. Dette er høsten fra 2023. De rå pistasjene vi tilbyr er ubehandlede, verken ristet eller saltet, kun tørket. Dette gir dem en mer urtet smak. Akbari-pistasjen er den lengste pistasjesorten. Den er grønn, og skallet blir rødt når den er moden. Bruk: De rå pistasjene vi tilbyr kan fint nytes som aperitiff eller snacks. De kan også brukes til å berike salte retter (ris med tornbær og pistasjer) eller til bakverk. Sekk: 60 kg