Økologiske Sumac Pistasjnøtter - Pistasj

Pistasjene med sumak er sertifisert økologisk landbruk. Våre Akbari-pistasjer dyrkes i Kerman-provinsen. Dette er et område kjent for sine kvalitetspistasjeavlinger. Produsenten vi samarbeider med har dyrket dem i generasjoner, så trærne er mellom 10 og 25 år gamle. Dette er høsten fra 2023. Vi rister og krydrer pistasjene selv i våre lokaler i Frankrike. Vi tilbyr eksepsjonelle ristede pistasjer, saltet og dekket med sumak. Akbari-pistasjen er den lengste pistasjesorten. Pistasjen er grønn, og skallet blir rødt når den er moden. Bruk: Pistasjene med sumak kan spises som snacks eller til aperitiff. For å få frem alle nyansene og aromaene fra krydderet, kan du også la pistasjeskallet være i munnen. Du kan også finne vårt sumak i korn og vårt sumak i pulver, Oppbevares på et kjølig og tørt sted. Sekk: 5 kg Sekk: 20 kg