Modulær konstruksjon for fjærkre slakting

Vi designer moduler tilpasset dine behov fra slakting – alle arter – til salgsbutikken. Enten du slakter 50 til 1200 fjærfe per uke, har vi løsningen som passer for deg. Vi tilbyr: - venteområde for levende fjærfe, - anestesi, - slakteområde (i kjede eller manuelt), - plukking, - eviscereringsstasjon, - tørking (dynamisk eller statisk, i kar eller på vogn), - et skjære- og pakkerom, - kjøleskap for lagring av ferdige produkter, - et fraktområde (om nødvendig), - eventuelt et salgsområde, - alle andre spesifikke tilpasninger (som tilvalg) Ulike oppsett er mulige (fra ett til flere moduler). Kvalifisert for retningslinjene i CE-standard. Volum fjærfe: 50 til 1200 fjærfe per uke Areal: 20 til 200 m² Tidsramme for gjennomføring: 1 til 4 måneder