Hvit Morbærmelasse - Krydder og Krydderier
Hvit Morbærmelasse - Krydder og Krydderier

Hvit Morbærmelasse - Krydder og Krydderier

Takket være en gammel prosess får hvit bærmelasse en honningaktig og ravfarget farge. Den utvikler karamelliserte og honningaktige aromaer som minner om en konsentrat av svarte kirsebær, uten noe tilsetning av sukker, fargestoffer, fortykningsmidler eller konserveringsmidler. Vår produsent presser fruktene for å hente ut saften. Deretter kokes den i kjele og reduseres i flere timer. Bruk: Hvit bærmelasse er naturlig søt. Den kan brukes både i desserter og i salte retter. Melassen kan derfor brukes i baking for å søte dine forberedelser. Den kan også tilsettes i yoghurten for å søte den. I matlaging, for en søt/salt kombinasjon, kan du tilsette noen dråper melasse i dine salater for å tilføre honningaktige og karamelliserte aromaer. Den kan også brukes i salte retter, for eksempel til å deglacere and eller grønnsaker. Kanne: 20L
Lignende produkter
1/15
Granateplemelasse - Krydder og kondimenter
Granateplemelasse - Krydder og kondimenter
Vår granateplemelasse er laget utelukkende av granateplejuice som er kokt i kjele og redusert i flere timer. Takket være denne eldgamle prosessen får ...
FR-69001 Lyon
Hvite Sitroner - Krydder og Krydderblandinger
Hvite Sitroner - Krydder og Krydderblandinger
Smaken av hvite sitroner er mer sitronaktig enn smaken av svarte sitroner. Dette gjør dem til et must for en infusjon eller til å tilberede fisk. Arom...
FR-69001 Lyon
Økologiske Hvite Morbær - Tørkede Frukter
Økologiske Hvite Morbær - Tørkede Frukter
Våre hvite morbær kommer ikke fra bjørnebærbusker, men fra platanmorbærtreet. Dette er et tre som produserer to typer morbær: den svarte og den hvite.
FR-69001 Lyon
Sorte Sitroner - Krydder og Krydderblandinger
Sorte Sitroner - Krydder og Krydderblandinger
På treet fremstår det som en liten lime som blir plukket. Deretter blekes det i saltvann før det tørkes i ørkensand, hvor det vil ligge i flere uker.
FR-69001 Lyon
Økologisk Hel Sumak - Krydder og Krydderblandinger
Økologisk Hel Sumak - Krydder og Krydderblandinger
Hva er sumak i korn? Det er et rå krydder. Sumak kommer fra en busk som produserer røde klaser med små frø. Det er disse frøene som blir malt og gir ...
FR-69001 Lyon
Sumac Økologisk - Krydder og kondimenter
Sumac Økologisk - Krydder og kondimenter
Hva er sumak? Det er et rå krydder, kun malt. Det stammer fra en busk som produserer røde klaser med små frø. Det er disse frøene som males og gir det...
FR-69001 Lyon
Økologisk Zaatar - Krydder og Krydderier
Økologisk Zaatar - Krydder og Krydderier
Vi lager vår egen zaatar i lokalene våre i Frankrike. Kombinasjonen av timian, sumac og ristede sesamfrø gir nye smaker til rettene dine. Vi anbefal...
FR-69001 Lyon
Økologisk Peppermynte - Tørkede Urter
Økologisk Peppermynte - Tørkede Urter
Den tørkede peppermynten vi tilbyr er vill og håndplukket. Den vokser i nord-Iran nær Kaspihavet. Bruk: Peppermynte kan nytes alene som te eller med ...
FR-69001 Lyon
Anis BIO - Krydder og Krydderblandinger
Anis BIO - Krydder og Krydderblandinger
Vill anis kjennetegnes av små grå-brune frø i ovoid form. De er samlet i klaser som en paraply i de hvite blomstene til en plante som kan bli opptil 5...
FR-69001 Lyon
Økologisk Fennikel - Krydder og Krydderblandinger
Økologisk Fennikel - Krydder og Krydderblandinger
Vill fennikel vokser i Kerman-regionen. Den høstes av bøndene i kooperativet som leverer vår karve, spisskummen og anis. Den tørkes på hengende stilke...
FR-69001 Lyon
Økologisk Peppermynte Eterisk Olje - Krydder og Krydderier
Økologisk Peppermynte Eterisk Olje - Krydder og Krydderier
Bruk: Denne essensielle oljen kan brukes ved inhalasjon via munnen (følg nøye de foreskrevne dosene), på huden, men også i alternativ medisin som olfa...
FR-69001 Lyon
Brune Sultanina Rosiner - Tørkede Frukter
Brune Sultanina Rosiner - Tørkede Frukter
Våre brune druer dyrkes i Khorasan-regionen i nordøst i landet. Vår produsent dyrker dem, og tørker dem deretter i solen når de er modne. Bruk: Brune...
FR-69001 Lyon
Vill Kamille - Tørkede Urter
Vill Kamille - Tørkede Urter
Den ville kamille høstes av plukkerne i kooperativet som leverer våre tørkede blomster. Den høstes helt for hånd i midten av mai og tørkes i solen. Va...
FR-69001 Lyon
Vill Timian Økologisk - Tørkede Urter
Vill Timian Økologisk - Tørkede Urter
Vår villede timian er litt spesiell fordi den vokser vilt i 2100 meters høyde i Karkass-fjellkjeden som ligger nord for Isfahan. Bruk: Vår villede ti...
FR-69001 Lyon
Økologiske Timianblomster - Tørkede Urter
Økologiske Timianblomster - Tørkede Urter
Våre timianblomster er litt spesielle. De vokser faktisk vilt i 2100 meters høyde, i Karkass-fjellkjeden som ligger nord for Isfahan. Dette er ikke d...
FR-69001 Lyon

europages-appen er her!

Bruk vårt forbedrede leverandørsøk eller opprett henvendelser mens du er på farten med den nye europages-appen

Last ned i App Store

App StoreGoogle Play