...Eikefat på føtter
Produkt laget av tre fra polske skoger.
TRE: EIK
BEHANDLING: hard voks
SIDE BEHANDLING: rett
VEKT: 0,85 kg
GRAVERING: super kvalitet lasergravering i hvilken som helst posisjon
Graveringsstørrelse over 200x200mm er også tilgjengelig på forespørsel.
VALGFRITT:
- Enhetspakking i krympefilm
- Enhetspakking i bånd
LEVERINGSTID: 2-4 uker
kat. nr:3T-01-011
Dimensjoner:290x200x50mm
Tre: eik
behandling: solsikkeolje
side behandling: rett
Vekt: 0,85kg...
... naturlig alkoholgjæring, temperaturkontroll, lang maserasjon (18 dager), 2 overpumpinger per dag gjennom hele gjæringen. Disse prosessene gjør det mulig å maksimere kvaliteten på fruktene: farge, aromaer og struktur. Vinen lagres deretter på eikefat, hvor en tredjedel er nye fat i 12 måneder.
Smaking
Ved første øyekast viser Château de la Haute Libarde en vakker, lys rød farge. Den intense nesen har...
...I produksjonen av tyske økologiske epler gjæres mosten skånsomt og deretter modnes sakte i eikefat. Den fine, søt-sure smaken gir høydepunkter i ethvert kjøkken.
...Eikefat (25% i nye fat og 75% i brukte fat)
Smaksnotater: Elegant og kompleks duft, med varierte aromaer av fiol, bjørnebær, bringebær og sprø små bær kombinert med delikate noter av lilje, svart kirsebær og milde krydder. I munnen skiller vinen seg ut med sin friskhet, mineralitet og fylde. De velbalanserte tanninene gir en lett sødme i munnen, noe som tilfører en behagelig og balansert følelse til helheten.
...Tequila er en ikonisk brennevin fra Mexico, laget av blå agave, en saftig plante som hovedsakelig dyrkes i Jalisco-regionene. Kjent for sine intense smaker og jordnære noter, er tequila et produkt av tradisjon og håndverk. Den kommer i flere kategorier, inkludert tequila Blanco, frisk og ikke lagret, tequila Reposado, som lagres mellom 2 og 12 måneder på eikefat, og tequila Añejo, som hviler i mer enn ett år for å utvikle rikere og mer komplekse aromaer.
... (nivå 3), har fått all oppmerksomhet fra vinmarken til kjelleren. Det er den lekre og lette karakteren som her er ettertraktet i vinifikasjonen og modningen.
VINIFIKASJON
Sortering av bær
Tradisjonell vinifikasjon
Modning i noen måneder på eikefat
CÉPAGES
Merlot
Cabernet Sauvignon
DÉGUSTATION
Kirsebærrød, intens og glitrende farge.
Fint og behagelig duft av røde og svarte frukter.
Fruktig, myk og rund smak støttet av smeltede tanniner og en lett lakrisnote.
... leir- og kalkholdige jordsmonn med kalkdominans i Côte Chalonnaise. Skråningene er milde og orientert mot øst til sørøst.
Elding
Vinifikasjonen begynner i ståltanker, deretter i eikefat. Varigheten i fat varierer avhengig av årgangen.
Vinens karakter
Vakker rød farge, klar, med rubinreflekser, nesen åpner seg mot de typiske røde fruktene av Pinot Noir (solbær, surkirsebær, rips) med røyknoter, humus og noen ganger dyrelignende toner. Rik og kompleks, har den en fast tekstur med myke og elegante tanniner. God balanse.
Mat- og vinparinger...
...Maxima Expresión Del Bobal
aroma Puro De Fruta Roja Madura Típica De La Variedad Bobal. Sedoso E Intenso En El Paladar, Con Un Fondo Especiado Que Refleja El Verdadero Carácter De Manchuela.
1618 ºc Temperatura De Servicio
EDAD DEL VIÑEDO: Mellom 60-70 år
ELABORACIÓN: Fermentert i trekar med 10.000 l og lagret på franske eikefat på 225 l
VARIEDAD UVA: Bobal...
...De er eliteviner fra "Golden Collection" av Mileștii Mici, den største vin-samlingen i verden (ca. 1,5 millioner flasker), registrert i Guinness Book of Records. I denne kategorien presenteres samlingshvite og rødviner av sjeldenhet i vinindustrien fra Republikken Moldova. Disse vinene har en dobbel modning: de oppbevares i minst 3 år på eikefat, hvoretter vinene tappes og modnes i glassflasker...
...ALLEGRINI Amarone della Valpolicella classico DOC 1 fl. cl 75 er en robust og intens rødvin, lagret i minst 2 år på eikefat. Dens aromaer av moden frukt og krydder gjør den perfekt til å akkompagnere rødt kjøtt og lagrede oster. Nyt denne eksklusive flasken alene eller sammen med andre.
...La Flaguerie Poirino er resultatet av en blanding av pæremost og ung calvados lagret på eikefat. Den har en lys orange farge og utvikler et rikt aromatisk spekter med finesse og eleganse.
Bruttovekt: 1100g / 2,42lb
Boksvekt for 6: 7kg / 15,43lb...
...Overgi deg til elegansen av Bourgogne rouge, en vin med en bemerkelsesverdig dybde og kompleksitet. Modnet med omhu i franske eikefat, avdekker denne vinen rike aromaer av modne røde frukter og subtile, treaktige noter. I munnen omfavner en fløyelsmyk tekstur og myke tanniner ganen, og gir en harmonisk og fengslende sensorisk opplevelse. La deg forføre av den tidløse elegansen til denne Bourgogne rouge.
...»
Sølvmedalje BORDEAUX 2019
2015 : GUIDE HACHETTE 2018 : « Merlot og de to cabernetene har fordelt rollene i denne smakfulle blandingen som, i to tredjedeler, har blitt lagret i atten måneder i kontakt med eikefat. Resultatet: En vin med en diskret duft i utgangspunktet, som åpner seg mot mørke frukter og krydder ved lufting; en vakker olfaktiv atmosfære forlenget av en fyldig, myk, rund munn uten å mangle struktur, understreket av en fin mineraltråd. »
Eier: Jean Pierre Rivière
Areal: 3,5 Ha
Jord: sandet leire...
...Den autentiske champagnen par excellence, cuvée Fût de Chêne, skiller seg ut med sin kraft, eleganse og friskhet. Dens lagring i store eikefat fra innhøsting til tapping gjør den til en champagne som ikke går ubemerket hen.
Delikatesser fra Extremadura, Terroirer fra Extremadura og Universet av Oliven og Oliventre.
Økologiske produkter, delikatessevarer, gourmetprodukter, håndverksutstyr og såper, knyttet til oliven og oliventre.
Økologisk ekstra jomfruolivenolje anerkjent som en av de beste i verden.
Terroir-oljer fra Extremadura, en region i sentralvest-Spania, nær Portugal.
Fra samme region, fjellhonning direkte f...
LUSO BARREL er en leverandør av nye og brukte trefat fra et lite familieeid fatmakeri nær Porto i Nord-Portugal. Vi fokuserer på å produsere spesialfat, med særlig vekt på brukte portvinsfat og nye eikefat samt dekorative fat i en rekke forskjellige tresorter. Vårt fatmakeri er et ekteskap mellom banebrytende teknologi og tradisjonelt håndverk, hvor vi komplementerer de uerstattelige ferdighetene ...
Opprettet i 1955, er Tonnellerie Condachou en av de siste familiedrevne og uavhengige tonnelleriene i Frankrike. Dominique Condachou etterfulgte sin far Marcel i 1995. Etter studier i vinproduksjon-vinologi og en utdannelse som tonneler, bestemte sønnen Clément seg for å bli med i familiebedriften i 2010. De jobber hånd i hånd for å utvikle den og bevare et håndverk som er i ferd med å gå tapt.
S...
...Håndlagde fat laget av utvalgt fransk eik som har blitt lufttørket i minimum 36 måneder fra de beste skogene, vil tilføre vinen din all den mykheten og aromatiske elegansen som denne spesielle typen treverk gir. Vi gir forbrukeren muligheten til å velge type risting for å tilpasse fatet til deres behov.
Vi lager også franske eikefat i andre størrelser: 500l., 300l. og flere. Hvis du er interessert, ikke nøl med å kontakte oss.
...Passer til rødvin, ost, vilt, sauseretter, krydrede retter, rødt kjøtt
Vinifikasjon Høsten skjer manuelt i kasser med dobbel sortering. Vinifikasjonen foregår i små temperaturregulerte ståltanker. Malolaktisk gjæring skjer i tanker i et eget rom. Modningen på 18 måneder skjer i eikefat (20 til 30% nye)
Øye: mørk og dyp rød farge
Nese: små frukter og fiol, med vaniljetoner
Smak: klar og sprø, med...
...Le Brut de Fût 18 år ved 47° er en armagnac som skiller seg ut med sin rikdom og kompleksitet. Lagret på eikefat, tilbyr den en unik aromatisk palett som vil glede kjennere. Den gyldne fargen og de intense aromaene av modne frukter og krydder gjør den til et perfekt valg for smaksopplevelser. Enten det er til en feiring eller som gave, vil denne armagnacen sjarmere med sin autentiske og raffinerte karakter.
...Sølvmedalje Internasjonal Challenge Gilbert & Gaillard 2019
ÅRGANG: 2017
DRUESORT: Chenin.
JORDTYPE: Leire-sand.
VINIFIKASJON OG MODNING: Skånsom pressing av solgule druer. Modning på eikefat med fine gjærsett for å trekke ut en kompleks struktur.
BETEGNELSE: AOP Anjou Blanc.
SMAKSNOTATER: Lys gyllen farge, glitrende. Aromaer av gule frukter, blomsteraktige og krydrede noter (vanilje). Fyllig munnfølelse med fylde og volum.
MAT/VIN-KOMBINAJON: Fisk i saus, kamskjell, røkt skinke, oster.
SERVERINGSTEMPERATUR: 9°C.
Kartong med 6 flasker på 75cl...
...Eikefat laget av amerikansk eller fransk eik med polert utside, perfekte for dekorasjon av hager, terrasser eller for å bruke som regnvannstank. Kapasitet på 225L. Mål: 95 cm høyde og 70 cm diameter.
Vi sender over hele verden fra Spania.
La Tonnellerie Tedem er spesialisert på desinfisering og regenerering av fat. Vi har utviklet et unikt patent for å regenerere fatene på best mulig måte. Prosessen er basert på ozon, UTEN PLANING. Vi beholder tykkelsen på fatene.
To serier tilbys:
-Minéral: Regenerering uten oppvarming for en lett eikepreget smak og dyp desinfisering (den gjenværende svovelen fjernes grundig for brennevin)
-Tede...
...{"Ce produit est disponible également en bouteille de 50 cl.":"Dette produktet er også tilgjengelig i en flaske på 50 cl.","Ce vinaigre de vin vieux est affiné en fût de chêne pendant 6 mois.":"Denne rødvinseddiken er lagret på eikefat i 6 måneder.","Ingrédients :":"Ingredienser :","Conseils d'utilisation :":"Bruksanvisning :","100% Vinaigre de vin vieux rouge biologique":"100% Økologisk...
...Sammensetning av Armagnacs som har vært lagret i minst 10 år i eikefat i våre kjellere i Gers.
Farge: Mørk med gyldne og kobberaktige refleksjoner – Vi tilsetter ingen sukker eller karamell.
Nese: Fantastisk kompleksitet bygget rundt en base av typiske Armagnacs: Plomme, Vanilje og Hvitblomster. Vår Hors d’Âge er ekstremt kompleks og utvikler seg gradvis til et dusin forskjellige aromaer, som...