... mer distinkt smak.
Bokhvete er en verdifull kilde til ingredienser og næringsstoffer. Proteiner, polyfenoler, polysakkarider og mineraler er av særlig betydning.
Bokhvete kjennetegnes av et høyt innhold av mineraler som kalium, magnesium, jern og vitaminer.
Det kan være en egen rett, et tilbehør til kjøtt eller grønnsaker, og det kan være basis for lunsj eller middag.
Ristet bokhvetegryn og ristet bokhvetegryn betyr det samme. Begge kornsortene er varmebehandlet.
...Blandingen av hvetemel type '1' med lav raffinering, rissemule, og ristet soyamel med høy absorpsjonsevne (blandingen absorberer over 80% vann).
Naturlig heving med surdeig i blandingen.
Den er ideell for produksjon av romersk pizza, luftig, sprø og lett med en delikat smak som fremhever toppingen og smaken.
10 KG...
...Biscotter fra Roger er stolte av arven fra bestefaren til denne tredje generasjonen. Uten konserveringsmidler, uten GMO, er ingrediensene fra økologisk landbruk en kvalitetsgaranti. Bise-mel (T80) gir en unik smak til denne toasten som er bakt i åpen form, akkurat som i gamle dager under den første batchen fra Roger, bakeren fra Aix-en-Provence.
Økologiske Toasts:
Sammensetning: Hvetemel T65...
På Naturell AB har vi gjort økologisk mat til standard. Vi tror på en verden der 100 % økologiske livsmedel er standarden. Som spesialist på økologiske livsmedel tilbyr vi produkter av høy kvalitet. Det er slik vi sakte men sikkert har blitt det ledende selskapet innen økologiske livsmedel. Men vi gjør mye mer enn bare å selge økologisk helsekost i parti. Vi har utelukkende 100 % økologiske produk...
... - Salt spor - Kalsium 200 mg - Fosfor 605 mg - Magnesium 146 mg - Jern 7,2 mg - Sink 7,3 mg
Utseende: Pulver, tilstedeværelse av fine partikler og fiberrike partikler. Dette kan variere avhengig av
Farge: Mørk brun, brunt, svarte partikler
Aromaprofil: Ristede smaker, kakao, hint av kaffe og ristet brød.
...Ristet bokhvete skylder sitt navn, spesifikke smak og aroma til varmebehandlingen. Det er bokhvete som har blitt ristet, uten å miste sine egenskaper. Produktet har mange helsefordeler, som støtte til tarmfunksjonen og senking av blodtrykket. Som en utmerket kilde til lettfordøyelig protein, er ristet bokhvete en viktig del av vegansk og vegetarisk kosthold. Den lette bitre smaken av bokhvete passer perfekt med både kjøttretter og vegetariske retter – pannekaker, dumplings, kålruletter eller crêpes.
...Hasselnøttmel, som er laget ved å male ferskt ristet hasselnøtter, brukes som et næringsrikt og smakfullt alternativ til tradisjonelt mel i ulike godsaker som kaker, kjeks, småkaker, iskrem og forskjellige sunne matvarer. Dette gjør det mulig å inkludere de nærende egenskapene og den utsøkte aromaen av hasselnøtter i et variert utvalg av kulinariske herligheter.
...Kastanjen spiller en viktig rolle i kostholdet i Europa.
Den konsumeres på alle mulige måter, som mel, ristet eller tørket.
Vår likør produsert ved macerasjon bør nytes helt fersk;
I sin lyse, havanna-fargede drakt vil kastanjen da avdekke alle sine rundinger, sine sødmer, sine varme og røyksmakende noter for en trøstende kveld ved peisen!
... i ekstruderingsprosesser (bedre nukleering, økt formkontroll, redusert brudd...).
Maiskeimer
Nutricorn er en maiskeim som er ristet gjennom en spesifikk hydrotermisk Clean Label-prosess. Den har en "nøtteaktig" smak og en spesifikk partikkelstørrelse som gjør den til den ideelle ingrediensen for å erstatte nøtter i mange applikasjoner som energibarer, müsli...
Maismel til babymat...
... ingredienser er alltid sporbare, og noen er sertifisert økologiske. Å opprettholde strenge sikkerhets- og kvalitetsstandarder resulterer i den beste smaken, teksturen og aromaen.
Tilgjengelige produkter:
-Hasselnøtter i skall,
-Naturlige / Ristede terninger av hasselnøtter
-Naturlig / Ristet hasselnøttmel
-Hasselnøttpasta...
...Kvaliteter:
W-Wholes, B-Butts, S-Splits, P-Pieces
Typer:
Wholes: fra 180 til 500
Pieces: store biter eller små biter
Behandlingsgrader:
Søt, krydret, ristet og/eller saltet
Granulater, forskjellige størrelser
Mel og pasta...
...Produkter:
Mandler med skall, Skallet, Blansert, Stenger, Flak, Hele, Ristet, Saltet og Mel.
Presentasjon:
Sekker på 1, 5, 10 og 25 Kg.
Big Bags på 500 og 1000 Kg.
... honning og mel. Senere har det blitt produsert ved bruk av raffinert sukker og stivelse.
Kategori: Tyrkisk Delight
Produktkode: G.141
Strekkode: 8692134777792
Dødvekt: 454 gr
Bruttovekt: 510 gr
Ytre pakke: Shrink Film
Kartongdimensjon: 41 x 25 x 12 cm
Kartongvekt: 6.120 gr
Produkter i kartong: 12
Kartonger på pall: 96 pakker
Holdbarhet: 12 måneder
Oppbevaringsbetingelser: Hold unna sollys og oppbevar i kjølige og tørre steder.
... årlig;
– rapsolje (ubehandlet, første klasse) – 11 500 tonn per sesong juli-september;
– solsikkemel (ristet, med høyt proteininnhold, i pellets) – 76 000 tonn årlig;
– rapsmel (ristet, med høyt proteininnhold) – 14 500 tonn per sesong juli-september.
Leveringsbetingelser – DAP, FOB tyske havner.
Ferdige produkter kan sendes med følgende transportmåter: vei, jernbane inkludert olje lasting i flexi tank containere. Mel lastes i 40ft containere plassert på jernbaneplattform.
...Pistasjene har en søt smak som ligner på mandler og brukes hovedsakelig til konfekt og bakverk, men også i matlaging og i iskrem. Pistasjene er spesielt populære som snacks mellom måltidene, fordi de er både myke og sprø når de er rå, og de har en fin krydret smak når de er ristet.
... med frukt, karamell eller sjokolade, sjokoladebelagte eller dyppede kjeks, diettsmåkaker, salte snacks, kjeks for barn, biscotti, ristet brød,... De fleste produktene er veganske, og 100% av produktene er uten palmeolje og uten fargestoffer. Sjokolade og sukker kommer fra rettferdig handel.
Vi kan selge produktene våre i emballasje, i løsvekt eller i enheter etter kundenes behov.
...ristede kjerner, ristet korn, ristetmel og 100% hasselnøttpasta. Vårt produkt er hovedsakelig rettet mot næringsmiddelindustrien, konfekt og små håndverksbedrifter for fersk konsum. Vi kan tilby et produkt som er skreddersydd etter våre kunders ønsker. Vår styrke finner sine røtter i vår historie, i erfaringen som er opparbeidet over seks tiår. Erfaring som strekker seg fra dyrking til prosessering av en juvel fra våre områder, hasselnøtten.
... våre steinmalte mel, fersk og tørr økologisk pasta
- Bearbeidet i vårt BioLaboratorio, i Podere Le Casacce
- små kikerter fra Chianti
- små varierte linser
- spelt og perlet bygg
- ristet bygg på ved
- avskallet hirse
- mel av korn og belgfrukter malt på stein
- frokostblandinger
- toskanske supper
- Turistovernatting: i Siena på Bioagriturismo Vigliano i våre 2 gårder i Siena: Podere Cartaio og Podere Poggio al Sole
- Turistovernatting i Firenze: Villa Panzano. Direkte salg i gårdsbutikken, Podere le Casacce
- For våre gjester: måltider med våre økologiske produkter.
...rug.
Økologisk fullkorn og halvfullkornsmel
Hvete, spelt, bokhvete, rug.
Økologisk müsli
Müsli 100% spelt uten tilsatt sukker. Speltflak fra Agribio, terninger av epler og plommer, ristet bokhvete, nøttebiter og hasselnøtter, solsikkefrø og gresskarfrø.
Økologiske pastaer
Marelli pasta 100% spelt. Halvfullkorn speltmel med kimen fra kornet. Korte spiralpastaer uten egg.