Lyden av drøye er biproduktet av drøye mel. Det produseres automatisk når bryggeridrøye males. Denne ingrediensen består av 70 % kostfiber.
Sammensetning: 100 % bryggeridrøye (fra kornmalt).
Allergen: Inneholder naturlig gluten i svært små mengder og har påstanden "svært lavt gluteninnhold".
Garanti for minimum holdbarhetsdato ved mottak av produktet: 12 måneder.
Lagrings- og oppbevaringsbetingelser: Oppbevares på et kjølig og tørt sted, beskyttet mot bakken og fuktighet.
Emballasje: 5 kg sekk - 25 kg sekk - Tilpasset emballasje på forespørsel i BigBag.
Gjennomsnittlige næringsverdier per 100 g: Energi 224 kcal/910 kJ - Fett 3,2 g - hvorav mettet fett 0,7 g - Karbohydrater 4,6 g - hvorav sukker 3,4 g - Kostfiber 73 g - Proteiner 7,4 g - Salt spor - Kalsium 179 mg - Fosfor 267 mg - Magnesium 98 mg - Jern 5,4 mg - Sink 3,3 mg
Utseende: Fibrer på noen millimeter lange.
Farge: Lys brun, sandfarget, gylden.