Blanding for produksjon av klassiske hamburgerbrød. Ekstrem mykhet og forlenget holdbarhet, spesifikk for pakket produkter.
Format: 10 kg
Dosering: 2...
Soyapizzablanding for deiger med høy vannabsorpsjon og lange fermenteringer, med høyt innhold av plantebaserte proteiner.
Format: 25 kg
Dosering: 100...
Halvfabrikata konsentrat for produksjon av økologisk rugbrød, velsmakende og sunt, rikt på fiber og med lav glykemisk indeks.
Format: 10 kg
Dosering:...
Blanding med ren etikett for produksjon av snacks og søte hevede deiger. Også egnet for prosesser som involverer frysing.
Format: 10 kg
Dosering: 50%...
Halvfabrikata for Mørkt Multikornbrød og Frøblanding, rik på fiber, proteiner og mineraler for rustikk brød og rundstykker med mørk krumme.
Format: 2...
Halvfabrikata spesielt formulert for å lage sjokoladesvampkake, også ideell for Swiss Roll, Margherita-kake og Sacher-kake.
Format: 10 kg
Dosering: 1...
Blanding med surdeig, for et lett, mykt og lettfordøyelig arabisk brød, med den typiske smaken av den gamle originale oppskriften.
Format: 15 kg
Dose...
Blanding for Pugliese-brød basert på ommalte durumhvete semolina og med surdeig, for et brød med elastisk krumme og forlenget friskhet.
Format: 25 kg...
Blanding av 7 korn beriket med frø og hvetesurdeig for et rustikt brød med en kraftig tekstur, ravfarge og intens aroma.
Format: 10 kg
Dosering: 50%...
Halvfabrikat for Rugbrød
Blandingen for rugbrød med rug surdeig, rik på fiber og mineraler. Utmerket volum, intens farge, langvarig friskhet.
Format:...
Blanding for produksjon av klassiske hamburgerbrød. Ekstrem mykhet og forlenget holdbarhet, spesifikk for pakket produkter.
Format: 10 kg
Dosering: 2...
Soyapizzablanding for deiger med høy vannabsorpsjon og lange fermenteringer, med høyt innhold av plantebaserte proteiner.
Format: 25 kg
Dosering: 100...
Halvfabrikata konsentrat for produksjon av økologisk rugbrød, velsmakende og sunt, rikt på fiber og med lav glykemisk indeks.
Format: 10 kg
Dosering:...
Blanding med ren etikett for produksjon av snacks og søte hevede deiger. Også egnet for prosesser som involverer frysing.
Format: 10 kg
Dosering: 50%...
Halvfabrikata for Mørkt Multikornbrød og Frøblanding, rik på fiber, proteiner og mineraler for rustikk brød og rundstykker med mørk krumme.
Format: 2...
Halvfabrikata spesielt formulert for å lage sjokoladesvampkake, også ideell for Swiss Roll, Margherita-kake og Sacher-kake.
Format: 10 kg
Dosering: 1...
Blanding med surdeig, for et lett, mykt og lettfordøyelig arabisk brød, med den typiske smaken av den gamle originale oppskriften.
Format: 15 kg
Dose...
Blanding for Pugliese-brød basert på ommalte durumhvete semolina og med surdeig, for et brød med elastisk krumme og forlenget friskhet.
Format: 25 kg...
Blanding av 7 korn beriket med frø og hvetesurdeig for et rustikt brød med en kraftig tekstur, ravfarge og intens aroma.
Format: 10 kg
Dosering: 50%...
Halvfabrikat for Rugbrød
Blandingen for rugbrød med rug surdeig, rik på fiber og mineraler. Utmerket volum, intens farge, langvarig friskhet.
Format:...