Økologisk kokosmel - Fra modne kokosnøtter, skånsomt tørket og delvis avfettet

Økologisk kokosmel er laget av skånsomt tørkede og avfettede økologiske kokosnøtter fra kontrollert økologisk dyrking. Det produseres utelukkende på basis av 100% naturlig kokoskjøtt. Melet er et fint, hvitt til kremfarget pulver med en aromatisk kokossmak og en behagelig duft av kokos. Kokosmel er utmerket til baking. Opptil 20% av mengden mel som er angitt i oppskriften kan erstattes med kokosmel. For å dekke det daglige behovet for fiber, er det fine kokosmelet også egnet som et tillegg. Dette produktet er et kontrollert økologisk matprodukt i henhold til DE-ÖKO-006.