PRODUKTDATARK - ØLBREWING - KB-MIX
PRODUKTDATARK - ØLBREWING - KB-MIX

PRODUKTDATARK - ØLBREWING - KB-MIX

0 €
KB-MIX er en merkevareprodusent som skal tilsettes en standard basisøl med lav bitterhet (10-12 EBU) som et unikt krav for å oppnå et kirsebærøl (kriekøl-lignende) med en smak og aroma nær de viktigste kommersielle belgiske kriek-ølene. KB-MIX er en blanding av krydder, selektive CO2-ekstrakter, vegetabilske essensielle oljer oppnådd ved kaldpressing og konsentrerte fruktjuicer. Denne velbalanserte blandingen er designet for å gi ølet den typiske kriek-øl smaken og aromaen. Denne smaken oppnås tradisjonelt som et resultat av maksering av «griottes»-kirsebær i lambic-øl (ung Gueuze-øl). Alle komponentene i blandingen er matvaregodkjente, 100% naturlige, og de har ikke vært i kontakt med noen løsemidler bortsett fra CO2, som har GRAS-status (generelt ansett som trygt for matproduksjon av FDA) og som fordamper helt etter ekstraksjonen. FORDELER Høy produksjonsfleksibilitet ettersom merkevarekarakteriseringen kommer i det siste trinnet av prosessen. Ingenting må endres i...
Lignende produkter
1/15
PRODUKTDATABLAD - ØLBREWING - PF-MIX-HOP
PRODUKTDATABLAD - ØLBREWING - PF-MIX-HOP
PF-MIX-HOP er en godt balansert blanding av krydder og humleessensoljer som er designet for å gi friskhet og fylde til ølet. Konsentrasjonen av krydde...
BE-1745 Opwijk
PRODUKTDATARK - ØLBREWING - CALCIDE 34
PRODUKTDATARK - ØLBREWING - CALCIDE 34
KALCIUMKLORID CALCIDE 34 er et matvaregodkjent produkt presentert i flytende form for å lette bruken av automatisering og inneholder mer enn 34 % ren ...
BE-1745 Opwijk
PRODUKTDATARK - ØLBREWING - LIQUAMYL-T
PRODUKTDATARK - ØLBREWING - LIQUAMYL-T
LIQUAMYL-T er en termostabil flytende a-amylase som fungerer ved høye temperaturer (90-100°C). Den termostabile flytende a-amylasen er ideell for å fl...
BE-1745 Opwijk
MERKE FINAL TOUCH - ØLBREWING - KB-MIX-2S-RØD-Kernel
MERKE FINAL TOUCH - ØLBREWING - KB-MIX-2S-RØD-Kernel
KB-MIX-2S-RED-Kernel er en merkevareprodusent som kan tilsettes en standard basisøl med lav bitterhet (10-12 EBU) som et unikt krav for å oppnå et kir...
BE-1745 Opwijk
MERKE FINAL TOUCH - ØLBREWING - WB-MIX
MERKE FINAL TOUCH - ØLBREWING - WB-MIX
WB-MIX er en merkevare som tilsettes en standard basisøl med lav bitterhet (10-12 EBU) som et unikt krav for å oppnå et hvitt øl med en smak og aroma ...
BE-1745 Opwijk
ØLBRENNING INGREDIENSER - GUMINASE-P
ØLBRENNING INGREDIENSER - GUMINASE-P
GUMINASE-P er en blanding av sopp ß-glukanaser, pentosanaser, amylaser og endoproteaser valgt for å forbedre vørterutbyttet og vørterfiltreringshastig...
BE-1745 Opwijk
ØLBRENNINGENZYMER - DESATASE
ØLBRENNINGENZYMER - DESATASE
DESATASE er en amylolytisk preparat (EC 3.2.1.41, pullulan 6-glucano-hydrolase) som katalyserer hydrolysen av alfa-1,6-bindingene i amylopektin, noe s...
BE-1745 Opwijk
ØLBRENNING ENZYMER - GUMINASE-P
ØLBRENNING ENZYMER - GUMINASE-P
GUMINASE-P er en blanding av sopp ß-glukanaser, pentosanaser, amylaser og endoproteaser valgt for å forbedre vørterutbyttet og vørterfiltreringshastig...
BE-1745 Opwijk
Bryggeenzymer - Guminase
Bryggeenzymer - Guminase
GUMINASE er en blanding av soppkarbohydrase, inkludert ß-glukanaser (ß1-3 og ß1-4 endo-glukanaser), xylanaser og hemicellulaser. Denne velbalanserte b...
BE-1745 Opwijk
PRODUKTDATABLADER - ØLBREWING - RASP-MIX-S
PRODUKTDATABLADER - ØLBREWING - RASP-MIX-S
RASP-MIX-S er en merkevareprodusent som kan tilsettes en standard basisøl med lav bitterhet (10-12 EBU) som et unikt krav for å oppnå et bringebærøl m...
BE-1745 Opwijk
PRODUKTDATARK - ØLBREWING - PF-MIX-HOP12-NA
PRODUKTDATARK - ØLBREWING - PF-MIX-HOP12-NA
PF-MIX-HOP12-NA er det samme produktet som PF-MIX-HOP12, men uten alkohol. Etanol er blitt erstattet med propylenglykol av matvarekvalitet. PF-MIX-HOP...
BE-1745 Opwijk
PRODUKTDATARK - ØLBREWING - CLOUDIX
PRODUKTDATARK - ØLBREWING - CLOUDIX
CLOUDIX WB CLOUDING AGENT er en emulsjon av kopraekstrakt i vann. Alle komponentene i blandingen er matvarekvalitet 100% naturlige og har ikke vært i ...
BE-1745 Opwijk
PRODUKTDATARK - ØLBREWING - MAXIFERM
PRODUKTDATARK - ØLBREWING - MAXIFERM
MAXIFERM er en amylolytisk preparat som katalyserer på den ene siden hydrolysen av alfa-1,6-bindingene i amylopektin, og på den andre siden hydrolysen...
BE-1745 Opwijk
PRODUKTDATABLADER - ØLBREWING - PF-MIX-HOP-NA
PRODUKTDATABLADER - ØLBREWING - PF-MIX-HOP-NA
PF-MIX-HOP-NA er det samme produktet som PF-MIX-HOP, men uten alkohol. Etanol er blitt erstattet med propylenglykol av matvarekvalitet. PF-MIX-HOP-NA ...
BE-1745 Opwijk
PRODUKTDATABLAD - ØLBREWING - DESATASE
PRODUKTDATABLAD - ØLBREWING - DESATASE
DESATASE er en amylolytisk preparat (EC 3.2.1.41, pullulan 6-glucano-hydrolase) som katalyserer hydrolysen av alfa-1,6-bindingene i amylopektin, noe s...
BE-1745 Opwijk

europages-appen er her!

Bruk vårt forbedrede leverandørsøk eller opprett henvendelser mens du er på farten med den nye europages-appen

Last ned i App Store

App StoreGoogle Play