...Våre røkte muslinger er forsiktig røkt for å tilføre en rik, smakfull smak, ideell for gourmetretter. Tilgjengelig i bokser og vakuumpakker. Unik smak, høy i protein. Engros for bedrifter: supermarkeder, hoteller, restauranter og kafeer.
... struktur og skarphet er designet for å lette kutting av kjøtt, inkludert fibrøst kjøtt, og også for raskt å skille det fra bein. Den nye kolleksjonen av Felix® RØKT EIK-kniver. Hvis du spør kokken hva som er essensielt på kjøkkenet, er svaret: en pålitelig kjøkkenkniv. Røkt eik-kniver er et kvalitetsmål, preget av den perfekte balansen mellom et kaldt, skarpt blad og et treskaft som utstråler varme og...
...Platene er laget av stivt kartong eller ekstrudert polystyren. Ideell matplate for vakuumpakking av laks og røkt eller fersk fisk, foie gras, andebryst osv.
... tilgjengelig i pulverform, inkludert stabilisering av laken. Basert på det allsidige grunnkrydderet, er TenderFox® også tilgjengelig i aroma variantene Ristet, Røkt og Kuret samt Kokt skinke, og i smakene fjærfe, svinekjøtt og storfekjøtt. I kombinasjon med TopFox® tørkekrydder kan TenderFox® brukes på mange andre måter, f.eks. i smakene lam, urter, chili eller røyk. TenderFox® gir deg optimal verdiskaping kombinert med en førsteklasses smak – en unik løsning.
Fordeler i et nøtteskall:
Fleksibel økning i verdiskaping
Enkel å bruke...
I etterkrigstiden etablerte Pasquale Battista et lite laboratorium for konserverte matvarer i Cetara, hovedsakelig for ansjos, og drev det med lidenskap og stolthet frem til 90-tallet. Båndet mellom bearbeiding av ansjos og Cetara har historiske røtter, og i dag, som i går, fortsetter tradisjonen takket være sønnene til herr Battista. I løpet av tiden har smaken på produktet vårt ikke endret seg, ...
... enkel marinade for å fremheve de naturlige smakene.
Ceviche og Sashimi: Det møre og delikate kjøttet av hestemakrell gjør den til et utmerket valg for ceviche, en rett der rå fisk marineres i sitrusjuice. Den nytes også som sashimi, tynne skiver servert med soyasaus, wasabi og ingefær.
Røkt eller På Boks: Hestemakrell blir ofte røkt, noe som gir den en distinkt røkt smak. Røkt hestemakrell kan nytes alene, tilsettes salater, eller brukes som ingrediens i pålegg og dipper. Hestemakrell på boks er også populært og kan brukes i ulike oppskrifter, inkludert pastaretter og smørbrød.
... eller DHL\n Fraktkostnadene er ikke inkludert i prisen.\n\nSERVICE:\n Vår salgsteam snakker: Tysk, Engelsk, Fransk, Ukrainsk, Polsk, Russisk, Gresk og andre språk.\n Live-video inspeksjon av lageret og varene (via video WhatsApp)\n Inspeksjon på stedet\n Lastehjelp\n\nVE: 400ml pakke\n Aroma: Sitrontre\n Ideell til: Fisk, Kylling, Svinekjøtt, Frukt, Grønnsaker"}...
...Manuell pelingsmaskin som tilpasser seg alle typer fisk med fin eller dyp pels: flatfisk (rødspette, skatevinge, osv.) og store fileter av fersk eller røktfisk (ørret, laks, osv.).
Den finnes i 2 versjoner:
- med blad (V358L)
- eller kun med skrapesko (V358S).
Tykkelsesjustering er mulig på maskinen V358L takket være håndtaket på siden av maskinen.
Inngangsrollen, som tilbys som tilleggsutstyr...
...Intens smak; det er en kroket med personlighet.
For skattejegere, en ekte snack for matelskere. Vi er veldig glade for å introdusere de perfekte krokettene, kremete på innsiden, sprø på utsiden med det mest delikate brødsmuldebelegget for enhver smak.
Kjøtt
Svinekjøtt med Palo Cortado vin
Blandet kjøttgryte
Kylling med Montilla vin
Blodpølse
Bacon og dadler
Fisk
Torsk
Tunfisk
Røkt laks
Reker Scampi
Parmentier blekksprut
Vegetarisk
Spinat med valnøtter og cashew nøtter
Ratatouille
48/50 enheter/ Kilo
KATEGORI: Kroketter...
...Med vår deilige fiskepaprika fremhever du den unike smaken av hver fiskerett.
Som en pepperaktig avslutning på røktfisk, til dampet, stekt eller braisert fisk og sjømat, eller universelt i supper, sauser eller curry. Men også til and, kjøtt, asparges, grønnsaker, BBQ, mykost, poteter eller i grillbutter gir vår fiskepaprika optimal og aromatisk krydder.
Innhold: 40,00 g
Artikkelnummer: 480830...
... d'Espelette: Gir et hint av krydder og en unik smak, typisk for den baskiske regionen.
Tørkede paprika: For en søt og røkt note, som kompletterer Piment d'Espelette perfekt.
Allsidige bruksområder:
Krydder: Ideelt for å drysse over grillretter, kjøtt, fisk og grønnsaker.
Marinader: Perfekt for å lage smakfulle marinader til kjøtt og fisk.
Ferdigstilling: Tilsett et dryss til dine kokte retter for en eksplosjon av smaker.
Referanse:VRACSELSUDOUEST...
...Røkt torsklever, en rask, klar og veldig sunn dekning på grunn av sitt høye innhold av Omega-3 og vitamin D. Perfekt å smake på toast eller salater. En ideell konservering for aperitiff.
Espinaler Røkt Torsklever kommer fra den ferske leveren av torsk fanget i de kalde farvannene rundt Island. Fantastisk smak og glatt tekstur som kan minne oss om foie.
I den termiske prosessen som produktet...
...Røkt norsk laks
Vi er opptatt av å få et kvalitetsprodukt, og vi legger stor vekt på kvaliteten på våre råvarer. Derfor etablerer vi med våre leverandører et spesifikasjonsdokument ved å velge oppdrettsanlegg i Norge, Skottland og Irland.
Røkt vill svensk laks
Dette produktet er kun tilgjengelig i fiskeperioden (fra oktober til april) siden vi lager vår røkte laks utelukkende av fersk fisk...
...Kald-røkt ørret, hodefri karosse 1 kg + utvannet (c) uten emballasje per 1 kg - RØKTE PRODUKTER
Boksvedlegg: 10 kg
Utløpsdato: 60 dager, t fra -2 til +2
Produsent: LLC Vivat Fish
Detaljhandelskjeder der produktene er presentert: Food City, Bay...
...Paprikapulver røkt, 600 g
Gi dine smakfulle og krydrede retter det lille ekstra med denne spanske spesialiteten som er røkt over eik. Den delikate røyksmaken passer veldig godt til spareribs, trukket svinekjøtt, saftige biffer og mange andre kjøttretter, og kan også tilsettes fisk, paella, dipper og alt som smaker enda bedre med et hint av røyk, som for eksempel reker.
Hela. Vi er din...
PETROSSIAN er kjent for sitt prestisjetunge kaviar over hele verden. Den nettbutikken Petrossian.fr lar deg bestille kaviar, laks og et bredt utvalg av høykvalitets delikatesser.
Ved siden av kaviarutvalget, med et titalls varianter tilgjengelig i de berømte blå boksene, har PETROSSIAN utviklet produkter laget for aperitiff og brunch. Eksempler: mini-kaviarterninger å knaske på, skiver av «presse...
... røyking i bokfuru-røyk, gir det en dyp smak.
100% havsalt røkt med bokfuru.
Naturlig kald røyking uten aroma eller kunstige fargestoffer. Ikke jodert, ikke fluorert.
Gudsforlatt som finishing touch på en grillrett av kjøtt eller fisk.
...En hel atlantisk laksfilet: det foretrukne produktet for catering, restaurantkokker og røkerier. Dette produktet kan leveres ferskt, fryst eller røkt. Vi har også muligheten til å vakuumpakke produktet for å forbedre holdbarheten. IVP og IQF mulig.
...Frisk marinert laks modnet i en krydderblanding laget av oss.
Den spesielle konsistensen og den første korte søte smaken, fullført med fersk koriander, ingefær og appelsin, ender i en aromatisk opplevelse, der man ikke glemmer den kulinariske nytelsen av laksen.
Opprinnelse: Hovedleverandørene fra Norge driver høykvalitets ASC-sertifiserte lakseoppdrett. En lav tetthet av fisk og rent...
...En håndlaget fagottino av filodeig fylt med kremet mozzarella trukket for hånd og fløte, naturlig røkt. Den røkte burrata er den perfekte utviklingen av burrata fra Puglia.
Søtheten fra stracciatella smelter sammen med aromaen og den delikate, behagelige duften av naturlig røyking som skjer i ovnen med treflis, og skaper en blanding med en uforlignelig smak og en distinkt smak.
Denne spesialiteten er perfekt for å fylle pizzaer eller gourmet-salater, men kan også kombineres med fersk fisk eller røkt smak, eller med syltetøy og marmelader med intens smak.
... serviett. Våre brett har hermetisk (blind) forsegling, slik at væsken ikke kan lekke ut. En fuktighetsabsorberende serviett i et brett gjør at et pakket produkt - kjøtt eller kjøttdeig forblir ferskt og tørt.
Vi lager også nedre termoforingsbånd med et bredt spekter av driftstemperaturer - de brukes til fiskeemballasje (fersk, saltet, røkt), til røkt kjøtt og halvfabrikata (pølser, delikatesser, frosne råvarer til koteletter, fylte kål, pannekaker og andre retter).
Med oss har du de beste emballasjeløsningene for produktene dine!
...En høyytelses enhet
Cortex fiskeskreller CBF 496/7 er et automatisk to-linjers utstyr som er ideelt for å skrelle fersk eller røkt laks. Med et ultra-kompakt design, enkel å bruke og i samsvar med alle hygiene- og sikkerhetsprosedyrer. Denne maskinen tilbyr tre skrellingsmetoder: dyp, med en skarp kniv; tynn og sølvaktig, som trekker ut skinnet.
Et 100% automatisk utstyr for å skrelle fisk...