mel til bakverk Italy

...W: 250 - 260. Meltype '00' laget av utvalgte italienske og europeiske korn, med plastisitet og styrke, for direkte deiger med middels heving. Ideell for å oppnå en sprø og lett deig, egnet for alle typer søte og salte bakverk. Anbefalt for millefoglie, vifter, vol-au-vent, småkaker, pizzette. 10KG...

NCM NUTS SRL, med base i Bronte, Catania, Italia, er en ledende leverandør av høykvalitets tørkede frukter, spesialisert på import og eksport av premium produkter. Med omfattende erfaring i bransjen betjener vi kunder over hele verden, og tilbyr et bredt utvalg av tørkede frukter for både detalj- og engrosmarkeder. Vår portefølje inkluderer pistasjnøtter, mandler, hasselnøtter og mer, alle nøye ut...

...Blanding med mel og ristet soyagranulat for produksjon av soyabrød og bakervarer, en kilde til plantebasert protein. Format: 25 kg Dosering: 100%...

...Ristede hasselnøtter er en ekte og næringsrik snack. Takket være en grundig bearbeidingsprosess og en manisk omsorg i emballeringen, bevarer de lenge hver organoleptisk egenskap. Dette er skrelte, skallfrie og ristede hasselnøtter klare for umiddelbar bruk i matlaging, fra søte retter, krem, bakverk og brød til komplekse salte retter. De kan også karameliseres, males til smuler eller mel. Den...

...Frokost, mellommåltid eller dessert... enhver anledning er god for en skive myk plumcake. Vi lager vår luftige plumcake (200g) i den klassiske rektangulære formen, som gir den en praktisk form for å skjære i skiver til frokost og mellommåltid. Deigen er basert på egg, smør, med ris- og bokhvete mel, ris- og maisstivelse, gjort lettere ved tilsetning av solsikkeolje. Den klassiske hevede kaken som gjerne deles med de minste, og som minner så mye om smaker fra hjemmet. Prøv den beriket med en lett sirup og fylt med syltetøy eller pålegg.

...pastaproduksjon, men også i produksjon av bakevarer. Når det tilsettes andre glutenfrie mel, gjør det deigene mer elastiske og lettere å bearbeide. Det er en næringsrik matvare, rik på vitaminer og mineraler, har lite fett og en høy mengde polyfenoler, kraftige antioksidanter. De teknologiske prosessene som benyttes av ILCAR, basert kun på mekaniske og termiske behandlinger, gjør CHOCAR til en helt naturlig matvare uten noen kjemiske tilsetningsstoffer.

...Utvalg av mel produsert av Mulino Denti. Mel med forskjellige egenskaper for ulike behov. Smuldreteig, bakverk og frokost, store hevede produkter. Mel til napolitansk pizza.

Dante Italian Food er en grossist av spekemat, oster og mel fra Veneto-regionen som hovedsakelig eksporterer til Europa. Vi jobber for å levere produkter av høy kvalitet direkte fra små og mellomstore håndverksbedrifter til restauranter, pizzerier, barer, hoteller og grossister. Vi ønsker å tilby en komplett tjeneste og samarbeide med våre kunder for å finne det mest passende produktet for deres behov, som økologiske oster og glutenfrie spekemat. Vi kan tilby et bredt utvalg av mel, inkludert økologisk mel til pizza, brød og bakverk.

... og dosering av både matvarer og ikke-matvarer, med mål om å skape skreddersydde løsninger tilpasset enhver type produksjonsbehov. Betydelig erfaring er oppnådd innen emballering og pakking av fersk og tørr pasta, bakevarer som kjeks, brød og bakverk, samt andre produkter som tørket frukt, potetgull, godteri, frosne varer, grønnsaker, pulver som mel, kakao, kaffe og tekniske produkter. Mondial Pack Group består av 7 selskaper som gjør det mulig å diversifisere produksjonen slik at man oppnår best mulig kvalitet til pris!