gastronomi krydder

Med base i Murcia, Spania, er Elista Products et ledende selskap spesialisert på innovative matløsninger med en solid tilstedeværelse på det internasjonale markedet. Som en førsteklasses global leverandør har vi dyp kunnskap om industrien for naturlige, frosne og hermetiske matvarer, og vi garanterer produkter av høyeste kvalitet. Vi tilbyr et bredt spekter av produkter, inkludert spanske viner, ...

...Kardemomme er et krydder laget av frøene fra frukten av kardemommetreet. Dette krydderet er lite vanlig i vestlig gastronomi, men er en integrert del av den indiske matkulturen samt arabisk mat, spesielt saudiarabisk, sudanesisk og jemenittisk. Den har en smak som ligner på gurkemeie og ingefær med et sitruspreg. Smaken av kardemomme er kraftig, unik og vil gi retten din en eksepsjonell smak...

...LE FOU GRAS À LA TRUFFE NOIRE (5%) 100g « En kulinarisk gullsmedkunst » men vegansk, inspirert av to av de største og mest verdifulle produktene fra vårt franske gastronomiske arv. Foie gras og svart trøffel. Et ess å spille ut for dine aperitiffer, dine måltider med venner eller familie. INGREDIENSER: kokosolje (39%), vann, økologisk ølgjær, steinsopp-pulver, sennep, rapsolje, salt, agar agar, økologisk chia-mel, økologisk tamari, svart pepper, sherryeddik, krydder, hasselnøttmel, tomatpuré, trøffelbrudd (5%), trøffelaroma. UGS:002...

... en lukkemekanisme som en limstripe eller en trykklukking. Bruksområder: Matindustrien: Spissposer brukes ofte til salg av snacks, godteri, popcorn, nøtter, krydder og mye mer. Gastronomi: De egner seg godt for bruk i kafeer, iskrembutikker, gatekjøkken og andre restauranter for å tilby mat for takeaway.

...De eksepsjonelle pistasjene vi tilbyr er ristet, saltet og dekket med svart sitron. I tradisjonell gastronomi brukes svart sitron som et krydder. Pistasjene med svart sitron er sertifisert økologiske. Vi rister og parfymerer pistasjene selv i våre lokaler i Frankrike. For å garantere deg best mulig kvalitet, gjør vi dette regelmessig. Våre Akbari-pistasjer dyrkes i Kerman-provinsen. Dette er en...

...Hurtig krydder og sukker er et tilbud først og fremst for bedrifter som opererer innen restaurantbransjen. Restaurant eller kafé er steder hvor krydder brukes mye, så det er lurt å skaffe seg en større mengde, samtidig som man får fordelaktige priser. Det er best å kjøpe de mest brukte tilsetningene, som salt, pepper, sukker og urter som brukes daglig i matlaging. Ved å benytte deg av vårt tilbud, sparer du ikke bare penger, men får også trygghet i at du mottar produkter av høyeste kvalitet, fra pålitelige leverandører.

... 2023. Diam 3 kork. Smaking: Den lyse røde fargen har blåaktige og glitrende refleksjoner. På nesen er det et ekte trio av aromaer av kokte sorte bær, krydder og essenser fra maquis som tar deg til hjertet av Balagne. Den runde og livlige smaken, med silkeaktige tanniner, støtter de aromatiske opplevelsene. Le Rouge Fraticello er en karakterfull vin, med typiske aromaer fra korsikanske druer, smidig og fruktig. Den harmonerer helt naturlig med spesialiteter fra korsikansk gastronomi som Figatellu og villsvingryte.

...Hvitløk er en aromatisk knoll som brukes mye som krydder i matlaging på grunn av sin intense og karakteristiske smak. Den tilhører liljefamilien og dyrkes i ulike regioner i verden. I tillegg til å være en grunnleggende ingrediens i mange oppskrifter, er hvitløk kjent for sine helsefordeler, som å styrke immunforsvaret og dens antioksidanteffekter. Rik på svovelforbindelser, som allicin, har hvitløk også antimikrobielle og kardiovaskulære egenskaper, som bidrar til å redusere blodtrykket og kolesterolet. Det er en essensiell matvare i gastronomi og naturmedisin.

... du nyter den ren eller i en cocktail, vil L'Armagnac Castarède - 2000 glede smaksløkene dine. Det er et ideelt valg for spesielle anledninger eller som gave. Ikke gå glipp av muligheten til å oppdage denne skatten fra fransk gastronomi, som vitner om håndverket og lidenskapen til Maison Castarède.

Kontraktprodusent, co-packer og produktutvikler for asiatiske og spesifikt thailandske bekvemmelighets- og ferdigretter. Vi leverer og produserer for hotell- og restaurantbransjen samt for engros- og detaljhandel.

...La Salsiccia Martinese er en typisk salami fra Puglia, laget med kjøtt av høy kvalitet og krydret med lokale krydder. Denne salami har en smakfull og aromatisk smak, som gjør den perfekt å nyte alene eller som en del av et utvalg av salami. Salsiccia martinese er et håndverksprodukt, laget etter tradisjonelle metoder og med ekte ingredienser. Den unike smaken og den håndverksmessige produksjonen gjør den til et fremragende produkt innen pugliansk gastronomi.

... fremtiden, og vårt engasjement gjenspeiles i kvaliteten på produktene vi tilbyr. Kuleinariske Bruksområder for Tartufo Nero Estivo Tartufo Nero Estivo er en ekstremt allsidig ingrediens, som kan brukes på mange måter: Krydder: Ideell for trøffeloljer, aromatiserte smør og sauser. Pasta og Risotto: Perfekt for å fremheve smaken av tradisjonelle og moderne forretter. Kjøtt og Fisk: Legger til en...

...Dere er vokterne av fransk gastronomi, og deres jobb er å la deres epikureiske kunder oppdage nye smaker. Dere elsker å introdusere dem for de beste produktene fra vårt lokale område, men også fra andre land. Hva med å tilby kundene deres en av de mest kraftfulle og aromatiske krydderne?

LA CORREZIENNE er en nettbutikk og en butikk i Brive-la-Gaillarde som tilbyr ulike håndlagde produkter for å la deg oppdage terroiret i Corrèze, Frankrike, og dele det beste fra denne regionen med deg. Fra gastronomi til dekorasjonsartikler, kniver, lys, smykker eller kosmetikk, finner du alt i vår nettbutikk. Vi velger ut de beste håndlagde produktene laget i Corrèze: - gastronomiske produkter -...

...Det er en plante som ofte brukes i gastronomi i salater og fiskeretter, på grunn av sin sitronlignende aroma. Den brukes også medisinsk, for å behandle luftveis- og fordøyelsesproblemer. Det er en plante som ofte brukes i gastronomi i salater og fiskeretter, på grunn av sin sitronlignende aroma. Den brukes også medisinsk, for å behandle luftveis- og fordøyelsesproblemer.

...Stekt løk er et smakstilskudd som er ment å brukes som et tillegg til retter for å gi dem spesifikke smaksegenskaper. Den brukes i matproduksjon, gastronomi, baking, kjøttforedlingsanlegg, delikatesseforretninger og fiskeindustri.

...{"Colore":"intens gyllengul.","Vinificazione":"fermentering i tonneaux av fransk eik og akasie.","Abbinamento gastronomico":"den passer til forretter, delikate første retter, retter med fisk og hvitt kjøtt.","Vitigno":"100% Arneis.","Profumo":"elegant og kompleks, med noter av moden frukt godt blandet med hint av akasiehonning og søte krydder.","Gradazione alcolica":"±13,5%.","Maturazione":"opphold \"sur lies\" i tonneaux frem til neste høsting.","Sapore":"salt og fyldig, med en lang og vedvarende ettersmak.","Servire alla temperatura di circa":"8°C"}...

...La Vanille noire de Madagascar solgt av Épices des îles er et utvalg av vanilje av høy kvalitet. Den premium svarte vaniljestangen eller gourmetvanilje avgir en kraftig aroma med noter av sjokolade. Fuktighetsinnhold: 33 til 37 % Vanillininnhold: 1,6 til 1,8 Størrelse: 13 til 22 cm Utseende: kjøttfull, glinsende og saftig Farge: Mørk brun til svart Type: delt eller ikke-delt Bruk: Den svarte vaniljen fra Madagascar er svært ettertraktet av stjernekokker og fin gastronomi.

ESPRIT DU SEL, grunnlagt i 1984, i hjertet av Ile de Ré, forplikter seg til å opprettholde og bevare verdien av kulturarven fra saltmyrene på Ile de Ré. Vi verdsetter produktene fra saltmyrene på Ile de Ré: havsalt og fleur de sel. Våre 100% naturlige produkter vil gi en autentisk smak til rettene dine. For å imøtekomme de smaksmessige forventningene til alle, har vi utviklet en aromatisert serie...

... farge- og smakforsterker, sennep er et av de mest brukte krydderne i gastronomi. Sennepspulver er et veldig sunt produkt med store egenskaper som bidrar til å forbedre helsen vår. Presentasjon av økologisk sennepspulver, sekker på 10 kg av kraftpapir, som angir partinummer, produksjonsdato og utløpsdato for ingefærpulver.

...Krydderblanding av indisk-pakistansk opprinnelse; den har en brun-grønn farge og en bitter, men intenst aromatisk smak. Den brukes til krydder og marinering av alle typer kjøtt (fugl, svin, lam, storfe, osv.), som igjen farger dem i en myk gul nyanse. Format: Boks 5 kg, Pose 1 kg, Krukke 700g, Beholder 170g.

...30g pose med svart lime "Limou Amani Sia" fra Shiraz. Denne limen er den essensielle basen for marmeladen L'Or Noir og er et eksepsjonelt produkt av iransk gastronomi.

...Deilig krydret med østlige krydder, fanger vårt hjort kjøtt solens smaker i vår tagine med kandisert sitron.

...Ulike økologiske matcha-formuleringer med økologiske oljer (appelsin, mynte, sitron, matchatto, ren). Ytterligere nye matcha-formuleringer med økologiske krydder, økologisk grønn kaffe, for handel og helsestudioer.

...Våre aromatiske urter fra Sicilia, hos Rametti. Høstet i de varme sicilianske somrene, blir de utvalgt og pakket innen 72 timer etter innhøsting. Vi pakker rike aromaer av blader og blomster i plp-pakker, med maksimal duft. Tilgjengelig for detaljhandel, spesialbutikker, Ho.Re.Ca., gastronomi, dagligvarehandel og engros. Formatert i transparente plp-pakker.

...Calzone deig (180 gr.) En trekant av halvdeig fylt med tomatpuré og krydder, ost, kokt skinke og oliven. Kode: CACLA 180006 Engros: 40 stykker per pakke - 81 pakker per pall.

...sauser, dipper, teknologiske forbindelser, løsninger for aroma- og fargestabilisering, smakforsterkere, holdbarhetsforlengere, ristede krydder, mikrofinmalte krydder, oksidasjonsblokkere og andre funksjonelle produkter. Vi fokuserer spesielt på snack-, meieri- og kjøttindustrien. Men vi hjelper også andre matvarer med å oppnå god smak. I tillegg til næringsmiddelindustrien leverer vi også til...

Medlem av Nactarome-gruppen og merkevaren til Groupe Nactis Flavours, Sevarome er spesialisert på design og produksjon av mataromaer, nøttepreparater, aromatiske ingredienser, samt teksturmidler, stabilisatorer og fargestoffer for mat, for både matbransjen og industrien innen søte produkter. Sevarome arbeider innen både Bakeri-Patisserie, Konfektyr, Sjokolade, Iskrem og Restaurant. Basert i Yssin...

... TRUFFLES smakene av Hellas til bord over hele Europa og utover. Enten du er en kokk som søker den perfekte ingrediensen for å heve dine kreasjoner, eller en matentusiast som er ivrig etter å utforske dybdene av gresk gastronomi, vil våre trøfler, honning og olivenolje garantert glede. Bli med oss i å feire magien av naturens overflod og opplev kunsten av gastronomi på sitt beste!