Tartufo Uncinato (Uncinatum Vitt)

Il Tartufo Nero Uncinato di Valtrebbia Tartufi: Kvalitet og Tradisjon for B2B-markedet Valtrebbia Tartufi, en ledende aktør innen engros handel med trøfler, er den ideelle partneren for de som søker produkter av høy kvalitet for B2B-markedet. Blant våre spesialiteter skiller "Tartufo Nero Uncinato" (Tuber Uncinatum Vitt.) seg ut, en høstvariant av svart trøffel, kjent for sin mer intense aroma og unike egenskaper, perfekt for å berike menyene til restauranter, delikatesseforretninger og høykjøkken. Et Område Rikt på Muligheter Ligger i hjertet av Piacenza, drar Valtrebbia Tartufi nytte av et ekstraordinært område for innsamling og dyrking av trøfler. Med over 30 hektar mykorrhiza-trøffelmarker jobber vi for å utvide dette arealet til 100 hektar, i kombinasjon med bærekraft og innovasjon. Vi samarbeider tett med erfarne lokale trøffeldykkere, som sikrer en nøye og miljøvennlig innsamling. Egenskaper ved "Tartufo Nero Uncinato" "Tartufo Nero Uncinato", en variant av "Tuber Aestivum", skiller seg ut med sin sterke duft og mer markante smak sammenlignet med klassisk svart sommertrøffel. Estetisk sett har den en svart skall og en mørk brun masse med hvite årer. Sesongen varer fra september til desember, noe som gjør den til et perfekt produkt for høst- og vinterretter. Fordeler med "Tartufo Nero Uncinato" fra Valtrebbia Tartufi - Overlegen Kvalitet: Hver trøffel blir håndplukket for å sikre ferskhet, aroma og optimale størrelser, i tråd med de høyeste kvalitetsstandardene. - Spesialisering i B2B-markedet: Vi jobber utelukkende med bedrifter, og tilbyr skreddersydde leveranser for å møte behovene til restauratører, distributører og delikatessebutikker. - Pålitelighet og Logistikk: Takket være et effektivt logistikksystem, garanterer vi raske leveranser i Italia og utlandet, samtidig som vi bevarer de organoleptiske egenskapene til trøffelen. - Dedikert Rådgivning: Vårt team er alltid tilgjengelig for å hjelpe deg med å velge det mest passende produktet for dine behov og planlegge sesongmessige leveranser. En Partner for Din Virksomhets Suksess Valtrebbia Tartufi er mer enn bare en leverandør: vi er en strategisk partner som jobber med deg for å maksimere verdien av "tartufo nero uncinato". Vi tilbyr kontinuerlig støtte, fra produktvalg til håndtering av leveranser, for å sikre at din virksomhet alltid kan stole på en ingrediens av høyeste kvalitet. Bærekraft og Innovasjon Bærekraft er en prioritet for Valtrebbia Tartufi. Våre trøffelmarker forvaltes med en ansvarlig tilnærming som bevarer biologisk mangfold og det lokale økosystemet. Dette engasjementet gjenspeiles i hver trøffel vi tilbyr, og garanterer et naturlig og miljøvennlig produkt. Kuleinariske Applikasjoner av "Tartufo Nero Uncinato" "Tartufo Nero Uncinato" er ekstremt allsidig og egner seg for mange kulinariske forberedelser: - Første Retter: Ideell for å berike pasta, risotto og gnocchi. - Kjøtt og Fisk: Perfekt for å fremheve smaken av grillet kjøtt, steker og fiskeretter. - Krydder: Utmerket for produksjon av oljer, smør og trøffelsaus. - Forretter og Ost: Passer perfekt til bruschetta, lagret ost og spekemat. Kontakt oss for et Skreddersydd Tilbud Hvis du leter etter det beste av "tartufo nero uncinato", er Valtrebbia Tartufi det riktige valget. Kontakt oss for å motta et tilpasset tilbud og oppdag hvordan vi kan støtte din virksomhet med et produkt av høy kvalitet. Valtrebbia Tartufi: din pålitelige leverandør av "tartufo nero uncinato", hvor tradisjon og innovasjon møtes for å tilby det beste til B2B-markedet.