konditorer France

L Forms : Eksperter i Design av Silikonformer Vi lager høykvalitets silikonformer for ulike kreative profesjonelle og industrielle bruksområder. Våre spesialiteter inkluderer: Sjokolade: Våre former gjør det mulig å lage sjokolade med delikate former og fine detaljer, perfekt for sjokoladehandlere som ønsker å imponere kundene sine eller utvikle sin kreativitet. Bakverk: For bakere tilbyr våre ...

...Hvis du er vant til å jobbe med produkter som makroner, er du klar over kompleksiteten i forberedelsen av dem. Det er takket være samarbeidet med mange konditorer i laboratoriene og sjef Mathieu Blandin (verdensmester i konditori i 2013) at ideen om å utvikle denne maskinen oppsto. Vibrasjonene fra maskinen gjør at spissene på kjeksene dine trekker seg sammen til de får en perfekt rund, glatt...

...Produktnavn: Bourbon vaniljepulver laget av hele vaniljestenger. Variant: Vanilla Planifolia - Opprinnelsesland: Madagaskar - Opprinnelsesregion: SAVA - Produksjonsprosess: Stenger samlet, utvalgt, soltørket, modnet, malt og sterilisert - Forventet bruk: Restauranter, Konditorer, Sjokolademakere, Ismakere og Næringsmiddelindustrien - Sammensetning: 100% Naturlig Bourbon vaniljestang fra Madagaskar Tilgjengelig i emballasje fra 100 g til 20 kg.

...Ispahan pistasjpulver, pulveret for konditorer og finsmakere. Det er laget av iransk pistasj. Dette pulveret er derfor naturlig og laget på en håndverksmessig måte. Det inneholder verken konserveringsmidler eller tilsetningsstoffer. Den unike og raffinerte smaken samt dens finesse vil heve dine paier, kaker og makroner.

...En komplett serie med bakepapir for å imøtekomme behovene til bakere og konditorer i deres daglige forberedelser. Disse bakepapirene • unngår smøring og rengjøring av brett etter baking, noe som sparer tid • er resirkulerbare og biologisk nedbrytbare, i respekt for miljøet. • leveres i en dispenserboks med åpning på toppen Bakepapir INTENSIVO for høy ytelse • silikonert på 2 sider • intensiv...

...Bedrifter, konditorer, bryllups- eller eventplanleggere: vi lager skreddersydde kake-topper for kundene deres! Ideelt for å legge til et personlig og iøynefallende preg på alle kaker og ved enhver anledning: bedriftsmottakelser, bryllup, dåp... Kontakt oss!

...Et helt utvalg av frosne puréer og juicer for iskremprodusenter, konditorer, syltetøyprodusenter osv...

...In the Box er en vanntett beholder i papp for CHR, iskrembutikker, konditorer, ostehandlere, salatbarer osv... Den kan romme både ferdigretter, rester fra et måltid, produkter fra gatekjøkken, oster, desserter, iskrem osv... For varme retter: kan varmes direkte i tradisjonell ovn eller mikrobølgeovn. Praktisk, elegant og tilpassbar.

... anledninger, og 9 stativer i nougatine og sukkerskulpturer for å fullføre verkene. Hver del er ledsaget av en mal i skala 1/3 (nougatine, pastillage...). Du vil også finne grunnleggende teknikker (makroner, flytende sukker, trukket sukker...) og klassiske oppskrifter (choux-deig, crumble-choux, nougatine...) i denne oppskriftsboken. Et uunnværlig verk for cateringfirmaer og konditorer. Referanse: BEL21 På lager: 4 Produkter Språk: Fransk og Engelsk...

...Kakaomøllen er designet for kokker eller konditorer og gjør det mulig å forberede små mengder pasta sammenlignet med industrielle raffineringsanlegg. Med den kan du lage sjokolade "Bean to Bar" med en raffineringskapasitet på opptil 20 mikron, en perfekt raffinert og umerkelig tekstur, flytende og elastisk, som lar deg fylle formene dine perfekt.

...«TWIN CHEF LCD» er utviklet for å møte kravene fra konditorer og iskremprodusenter som ønsker å lage sine egne kreasjoner raskt og i små mengder for å alltid ha et ferskt produkt. Ekstremt fleksibel, gjør den det mulig å lage iskrem, sorbet, samt et bredt spekter av produkter: kremer, ganache, sjokoladeblanding, syltetøy, fruktgele, osv., og gir operatøren friheten til å uttrykke sin egen fantasi og lage deilige delikatesser. Kapasitet / Produksjon: Syklus 3 til 10 kg Effekt: 12 kw Kondensator: vann Høyde: 138 cm Bredde: 60 cm Dybde: 77+33 cm Nettovekt: 385 kg...

...Spesialist på bearbeiding av kastanje, CONCEPT FRUITS tilbyr en ny eksklusiv serie med produkter basert på kastanjer i en praktisk og unik emballasje for profesjonelle innen restaurantbransjen (konditorer, bakere/konditorer, iskremprodusenter, konfektører, sjokoladeprodusenter, restauratører, catering...). CONCEPT FRUITS har spesifikt utviklet en serie med nødvendige produkter for å sikre suksess...

...Rullekutteren for croissanter er et ideelt verktøy for å spare tid. Faktisk gjør rullekutteren det mulig å skjære croissantdeigen i jevne trekanter. Rullekutteren for croissanter er perfekt for bakere eller konditorer. Rullekutteren for croissanter er enkel å bruke. På en arbeidsflate, rull ut deigen og bruk rullekutteren. Deretter ruller du trekantene av deig før du setter dem i ovnen. Rullekutteren for croissanter er utstyrt med ergonomiske håndtak i plast, og de skjærende delene er i rustfritt stål. lengde: 350 mm dimensjoner trekant: L 210 x B 97 mm...

...Madeleines, Financier, Rocher coco, sablés eller tuiles med mandler, klassikerne fra småkakeverdenen med konditorens kvalitet. Profesjonaliteten og håndverket til Michel Kremer er i dag anerkjent blant alle distribusjonskanaler som selger konditorvarer og blant fagfolk innen matbransjen: · Bakeri-Konditorer · Hotell- og restaurantbransjen · Catering · Detaljhandel Michel Kremer er til stede der ordet gastronomi har en betydning.

Vårt selskap KYKLOS Green Trade er et fransk selskap grunnlagt i 2021. Vi er en enhet, engrosleverandør spesialisert på matvarer. Vi tilbyr et bredt utvalg av oljer, mel og sukker av høy kvalitet, rettet mot profesjonelle innen næringsmiddelindustrien, restauratører, bakere og konditorer. Vi velger nøye ut våre produkter for å sikre at våre kunder får matvarer som oppfyller de strengeste...

... skaffe store mengder råvarer for sine behov for bearbeiding til ferdige produkter. Våre kunder er selskaper innen næringsmiddelindustrien og kosmetikksektoren. • Distribusjon av økologiske matvarer. BEEZ distribuerer sine egne merker av økologiske produkter og merkene de representerer i distribusjonsnettverkene. Våre kunder er økologiske butikker, delikatesseforretninger, restauranter, bakere, konditorer, og håndverks sjokoladeprodusenter. • BEEZ er sertifisert av Ecocert...

... utvikling og forbedring av oppskriftene dine. Det manuelle arbeidet i bakverk og bakeri er svært tidkrevende og kan raskt bli repetitivt og slitsomt. Det er fordi mennesket ikke er feilfritt at resultatene på kakene kan bli uregelmessige etter hvert som skapelsene utvikler seg. Det er delvis for å møte denne problematikken som bakere, konditorer og småkakeprodusenter står overfor, og med et kontinuerlig fokus på kvalitet og fortreffelighet, at vi har valgt å tilby deg de beste maskinene, fra mikseren til pakkemaskinene. Ikke nøl med å kontakte oss! Ikke nøl med å kontakte oss for mer informasjon!

AGENCE GADAN HEUGAS ligger i Bordeaux-regionen, og siden 1999 har vi vært til tjeneste for smakens fagfolk. Disse fagfolkene, som iskremprodusenter, konditorer, syltetøyprodusenter, brennevinprodusenter, enten de er håndverksmessige eller industrielle, henvender seg til vår ekspertise for å møte sine behov. Mangfoldet av våre leverandører gir deg et bredt spekter av produkter og emballasjer...

... dine behov. Vi tilbyr profesjonelle (frukt- og grønnsakshandlere, restauratører, konditorer, innkjøpssentraler eller profesjonelle innen restaurantbransjen, CHR) ristede tørkede frukter direkte og til beste pris! Vi tilbyr derfor et bredt utvalg av rå, ristede, saltede eller usaltede tørkede frukter sertifisert Kacher. Ikke nøl med å kontakte oss for mer informasjon!

... team av konditorer og sjokolademakere. Vi legger særlig vekt på kvaliteten på ingrediensene vi selv velger. Vårt team av sjokolademakere utfører hele prosessen med å omdanne kakaobønner til sjokoladeoverdragelse, med forskjellige opprinnelser. Hos LIMOUZI SAVEURS verdsetter vi lokale produkter og tilbyr et bredt utvalg av produkter som sirup, tørre kjeks, karamelliserte og sjokoladebelagte nøtter...

...B2B-markedet 'True Raw Food' 'Bærekraftige matprodukter' Tjenester til bedrifter innenfor sektorene for profesjonelle innen matfag, konditorer - sjokoladeprodusenter, bakere, konfektører, iskremprodusenter, catering, alle kokker fra restaurant til gastronomi og alle aktører innen mat, bønder, produsenter av råvarer, planteprodusenter, oppdrettere, involvert i mat - ingrediensbehandlere til PAI...

Spesialist og forhandler av profesjonelt utstyr for matbransjen og restaurantnæringen, AM PRO har siden 2004 samarbeidet med restauratører av alle typer, lokale myndigheter og håndverkere innen matbransjen: bakere, slaktere-konditorer, kjøttforhandlere... Med det største regionale lageret innen dette området (over 1300m²), har selskapet et permanent lager av utstyr og forsyninger, og tilbyr i...

Carpigiani er verdensledende innen produksjon av maskiner for iskremprodusenter, konditorer og andre. Carpigiani er den største produsenten av softis-maskiner, frosne yoghurter, milkshakes, granita og kremfløte. Carpigiani sørger for kontinuerlig oppfølging av maskinene som er installert hos kundene, og takket være deres tilbakemeldinger bidrar de til den kontinuerlige forbedringen av produktene...

... bestilling direkte på vår sikre nettside www.micmacmacaronpro.com etter at du har registrert deg og blitt godkjent. Våre hovedkunder er restauratører, konditorer, bakere, cateringfirmaer og hoteller. Ser frem til å samarbeide med deg.

...Madagaskar, til sending av bestillingen, inkludert forberedelse, emballering og lagring av produktene. Denne kontrollen over hele produksjonskjeden er en ekte kvalitetsgaranti for våre kunder. Pontiac Vanilla henvender seg både til profesjonelle (industri, dagligvare, krydderforhandlere, restauranter, hoteller, konditorer-bakere) med mulighet for å tilpasse mengdene etter deres behov fra 10 kg opp til 500 tonn per bestilling.

LEBHAR transformerer, trykker og markedsfører emballasje for bakere, konditorer, sjokoladeprodusenter og andre matrelaterte yrker: bokser, lokkede bokser, vindusbokser, esker, tilpassede poser. Spesiell kompetanse: tilpasning av emballasje med produksjon fra mikrosereier til storserier.

SODEVA er et selskap spesialisert på skjæreprosesser. Vi leverer til industrien innen næringsmiddelproduksjon, spesielt med ultralydskjæringsmaskiner for ost, pølser, brød, frosne produkter og konfekt. Vi designer skreddersydde ultralydvibrerende systemer for skjæring og siling som slaktere, osteprodusenter, konditorer, sjokoladeprodusenter og konfektører trenger. Vi innoverer kontinuerlig for å...

Konfektert av våre konditorer og konfektmakere med stor respekt for håndverkskunsten, inviterer de alsaciske spesialitetene, fra de mest tradisjonelle som småkakene og julekakene Bredele, sammen med våre fine småkaker Sablés og Moelleux, deg til å oppdage rikdommen i terroiret i vår vakre region Alsace og dens gastronomiske tradisjon. Våre Bredele, småkaker Sablés og Moelleux, pepperkaker, Beerawecka og Kougelhopfs vil bli levert direkte fra vårt Kreativverksted i Colmar.

57 års erfaring som produsent av rustfrie stålretter og utstyr for alle profesjonelle innen matbransjen: bakere, konditorer, slaktere, catering, hotell- og restaurantdrift, profesjonelle innen arrangementer.. Vår kjernevirksomhet: innovasjon og utvikling av produkter tilpasset profesjonelle innen restaurant- og arrangementsbransjen. Et bredt utvalg av komplementære og modulære produkter for kvalitetspresentasjoner. Et omfattende tilbud til behov som spenner fra matbransjen, helse, parfymeri, arrangementer, næringsmiddelindustrien, til offentlige institusjoner (skoler, sykehus, fengsler, militæret...).

Selskapet HUBERT CLOIX utvikler, produserer og markedsfører pastokokere og iskremmaskiner innen næringsmiddelindustrien. Kundebasen er bred, fra håndverksbakere og konditorer til industrikunder, inkludert iskremprodusenter, sjokoladeprodusenter, cateringfirmaer, restauranter, sentralkjøkken, sykehus og store og mellomstore butikker osv. Våre produktlinjer inkluderer pastokokere (med forskjellige...