Tørket Kjøtt - Nitrittfri Tørket Kjøtt
Tørket Kjøtt - Nitrittfri Tørket KjøttTørket Kjøtt - Nitrittfri Tørket Kjøtt

Tørket Kjøtt - Nitrittfri Tørket Kjøtt

32,20 €
Tørket storfekjøtt er laget av stykker fra låret på storfe. Avhengig av produksjonsmetodene og ingrediensene som brukes, kan det kalles bresaola, spekeskinke eller cecina. Hos oss er dette tørkede storfekjøttet Aubrac, en emblematiske rase fra Aveyron. Kraftig og raffinert, det tilbyr et alternativ til håndverksprodukter laget av svin. 100% rent storfekjøtt, dette tørkede Aubrac-kjøttet er, som alle våre håndverksprodukter, et produkt uten nitritt og uten andre ingredienser enn Guérande-salt og Kampot-pepper, IGP-pepper fra Kambodsja med aromaer av eukalyptus og som gir en mineral- og blomsteraktig note til vårt kjøtt. Langsomt tørket i vårt salteriveri i Laissac, i Aveyron, vil dette tørkede Aubrac-kjøttet være perfekt for din spekematfat! Sammen med lonzo, coppa eller skinke, vil denne bresaola fra Aubrac gi deg et ideelt aperitiffat, 100% uten nitritt og som vil ta deg med på en reise til hjertet av Aubrac! Opprinnelse: Laissac, Aveyron Ingredienser: Aubrac-kjøtt, Guérande-salt, Kampot-pepper IGP
Lignende produkter
1/15
Tørket Aubrac Oksekjøtt - Skivet Aubrac Oksekjøtt uten Nitritt
Tørket Aubrac Oksekjøtt - Skivet Aubrac Oksekjøtt uten Nitritt
Du boeuf séché Aubrac skåret fint i et 100% resirkulerbart glasskrukke. Takket være sitt innovative konsept, kan Popine av boeuf séché fra Aubrac oppb...
FR-12310 Laissac
Tørket Aubrac Oksekjøttgryte - Skivet Aubrac Oksekjøtt uten Nitritt
Tørket Aubrac Oksekjøttgryte - Skivet Aubrac Oksekjøtt uten Nitritt
Du tørket oksekjøtt fra Aubrac, skåret i tynne skiver og pakket i et 100% resirkulerbart glasskrukke. Ved siden av "Popine"-versjonen på 70g, kan du o...
FR-12310 Laissac
Tørr Pølse - Nitrittfri tørr pølse
Tørr Pølse - Nitrittfri tørr pølse
Denne håndlagde tørre pølsen er laget i vårt slakteri i Laissac, Aveyron. Den består kun av 3 ingredienser: svinekjøtt, Guérande-salt og Kampot IGP-pe...
FR-12310 Laissac
Pølsekrukke - Skivet pølse uten nitritt
Pølsekrukke - Skivet pølse uten nitritt
Håndlaget i vårt verksted i Laissac, Aveyron, er denne pølsen laget av strengt utvalgte oppdrett i Aveyron. Denne pølsen er en nitrittfri pølse, laget...
FR-12310 Laissac
Skinke Nøtt - Skivet skinkenøtt uten nitritt
Skinke Nøtt - Skivet skinkenøtt uten nitritt
De finhakkede skinkebitene i et 100% resirkulerbart glasskrukke. Ved siden av "Popine"-versjonen på 70g, oppdag XL-versjonen, Marmite i 300g! Takket v...
FR-12310 Laissac
4 Popines Boks - Gavebokser med skivet spekemat uten nitritt
4 Popines Boks - Gavebokser med skivet spekemat uten nitritt
Den perfekte gaveesken for små lyst på spekemat. Gaveesken inneholder: 2 Popiner med pølse og 2 Popiner med spekemat (blant coppa, lonzo eller skinke...
FR-12310 Laissac
Pølsegryte - Skivet Pølse uten Nitritt
Pølsegryte - Skivet Pølse uten Nitritt
Uten nitritt, uten konserveringsmidler, er denne pølsen laget med kun 3 ingredienser: svinekjøtt, Guérande-salt og Kampot-pepper (den eneste pepperen ...
FR-12310 Laissac
Skinkeknoke - Skivet skinkeknoke uten nitritt
Skinkeknoke - Skivet skinkeknoke uten nitritt
De tørkede skinkebitene, skåret i tynne skiver, kommer i et 100% resirkulerbart glasskrukke. Ved siden av "Popine"-versjonen på 70g, kan du oppdage XX...
FR-12310 Laissac
Skinkeledd - Skivet skinkeledd uten nitritt
Skinkeledd - Skivet skinkeledd uten nitritt
Den skiver av skinke i et 100% resirkulerbart glasskrukke. Takket være sitt innovative konsept kan Popine av skinke oppbevares ved romtemperatur i 3 m...
FR-12310 Laissac
Charcuteriefat for 40 Personer - Nitrittfri Charcuteri
Charcuteriefat for 40 Personer - Nitrittfri Charcuteri
Kjøttfat som inkluderer 5 Popines «Chaudron» med kjøttvarer. 82,5g kjøttvarer per person. 3 måneders holdbarhet ved romtemperatur. Kjøttvarer uten ni...
FR-12310 Laissac
Boks med 6 Popines - Gaveesker med skivet spekemat uten nitritt
Boks med 6 Popines - Gaveesker med skivet spekemat uten nitritt
Den ideelle gaveesken for spekematelskere. Gaveesken inneholder: 2 Popiner med pølse og 4 Popiner med spekemat, blant annet coppa, lonzo, skinke elle...
FR-12310 Laissac
Charcuteriefat for 25 personer - Nitrittfri charcuteri
Charcuteriefat for 25 personer - Nitrittfri charcuteri
Enten glassene presenteres enkelt på et bord, eller om spekematen plasseres på fatet av sitt valg, har det aldri vært enklere å forberede et spekefat.
FR-12310 Laissac
Popines & Petit Pont Gaveeske - Skivet charcuterie gaveesker uten nitritt og vin
Popines & Petit Pont Gaveeske - Skivet charcuterie gaveesker uten nitritt og vin
Gaveesken 100% lokal. Gaveesken inneholder: 3 Popines med spekemat (blant annet pølse, lonzo, skinke, coppa eller tørket Aubrac-okse) og en flaske Pe...
FR-12310 Laissac
Charcuteriefat for 10 personer - Nitrittfri charcuterie
Charcuteriefat for 10 personer - Nitrittfri charcuterie
3 måneder holdbarhet ved romtemperatur før åpning. Nitrittfri spekemat laget i vårt verksted i Laissac, Aveyron. Håndlaget på tradisjonelt vis med kun...
FR-12310 Laissac
Popines & Marcillac Gaveeske - Gaveeske med skivet charcuteri uten nitritt og vin
Popines & Marcillac Gaveeske - Gaveeske med skivet charcuteri uten nitritt og vin
Gaveesken 100% Aveyronnais. Gaveesken inneholder: 3 Popines med spekemat (blant annet pølse, coppa, lonzo, skinke eller tørket Aubrac-okse) og en fla...
FR-12310 Laissac

europages-appen er her!

Bruk vårt forbedrede leverandørsøk eller opprett henvendelser mens du er på farten med den nye europages-appen

Last ned i App Store

App StoreGoogle Play