Tørket Aubrac Oksekjøtt - Skivet Aubrac Oksekjøtt uten Nitritt
Tørket Aubrac Oksekjøtt - Skivet Aubrac Oksekjøtt uten NitrittTørket Aubrac Oksekjøtt - Skivet Aubrac Oksekjøtt uten NitrittTørket Aubrac Oksekjøtt - Skivet Aubrac Oksekjøtt uten Nitritt

Tørket Aubrac Oksekjøtt - Skivet Aubrac Oksekjøtt uten Nitritt

2,80 €
Du boeuf séché Aubrac skåret fint i et 100% resirkulerbart glasskrukke. Takket være sitt innovative konsept, kan Popine av boeuf séché fra Aubrac oppbevares ved romtemperatur i 3 måneder. Laget i vårt verksted i Laissac, Aveyron, respekterer boeuf séché, også kjent som bresaola, cecina, eller grisonkjøtt, avhengig av oppskrifter og regioner, det håndverksmessige kunnskapen fra tidligere generasjoner ved kun å inkludere 3 ingredienser: storfekjøtt, Guérande-salt og Kampot IGP-pepper fra Kambodsja, et av verdens beste pepper! Tørket kjøtt laget av stykker fra storfekjøttets lår, gir boeuf séché Aubrac deg en spekemat uten nitritt og konserveringsmidler, 100% naturlig. For resten gjør naturen sitt arbeid i våre tørkere ved å tørke disse vakre hele kjøttstykkene sakte, som er saltet og krydret for hånd. Dette håndlagde boeuf séché fra Aubrac vil komme ut av tørkerne etter 3 til 4 måneder for å bli skåret fint og ta plass i Popine. Opprinnelse: Laissac, Aveyron Vekt: 60g DLC: 90 dager
Lignende produkter
1/15
Tørket Aubrac Oksekjøttgryte - Skivet Aubrac Oksekjøtt uten Nitritt
Tørket Aubrac Oksekjøttgryte - Skivet Aubrac Oksekjøtt uten Nitritt
Du tørket oksekjøtt fra Aubrac, skåret i tynne skiver og pakket i et 100% resirkulerbart glasskrukke. Ved siden av "Popine"-versjonen på 70g, kan du o...
FR-12310 Laissac
Tørket Kjøtt - Nitrittfri Tørket Kjøtt
Tørket Kjøtt - Nitrittfri Tørket Kjøtt
Tørket storfekjøtt er laget av stykker fra låret på storfe. Avhengig av produksjonsmetodene og ingrediensene som brukes, kan det kalles bresaola, spek...
FR-12310 Laissac
Tørr Pølse - Nitrittfri tørr pølse
Tørr Pølse - Nitrittfri tørr pølse
Denne håndlagde tørre pølsen er laget i vårt slakteri i Laissac, Aveyron. Den består kun av 3 ingredienser: svinekjøtt, Guérande-salt og Kampot IGP-pe...
FR-12310 Laissac
Skinke Nøtt - Skivet skinkenøtt uten nitritt
Skinke Nøtt - Skivet skinkenøtt uten nitritt
De finhakkede skinkebitene i et 100% resirkulerbart glasskrukke. Ved siden av "Popine"-versjonen på 70g, oppdag XL-versjonen, Marmite i 300g! Takket v...
FR-12310 Laissac
4 Popines Boks - Gavebokser med skivet spekemat uten nitritt
4 Popines Boks - Gavebokser med skivet spekemat uten nitritt
Den perfekte gaveesken for små lyst på spekemat. Gaveesken inneholder: 2 Popiner med pølse og 2 Popiner med spekemat (blant coppa, lonzo eller skinke...
FR-12310 Laissac
Pølsegryte - Skivet Pølse uten Nitritt
Pølsegryte - Skivet Pølse uten Nitritt
Uten nitritt, uten konserveringsmidler, er denne pølsen laget med kun 3 ingredienser: svinekjøtt, Guérande-salt og Kampot-pepper (den eneste pepperen ...
FR-12310 Laissac
Pølsekrukke - Skivet pølse uten nitritt
Pølsekrukke - Skivet pølse uten nitritt
Håndlaget i vårt verksted i Laissac, Aveyron, er denne pølsen laget av strengt utvalgte oppdrett i Aveyron. Denne pølsen er en nitrittfri pølse, laget...
FR-12310 Laissac
Skinkeknoke - Skivet skinkeknoke uten nitritt
Skinkeknoke - Skivet skinkeknoke uten nitritt
De tørkede skinkebitene, skåret i tynne skiver, kommer i et 100% resirkulerbart glasskrukke. Ved siden av "Popine"-versjonen på 70g, kan du oppdage XX...
FR-12310 Laissac
Skinkeledd - Skivet skinkeledd uten nitritt
Skinkeledd - Skivet skinkeledd uten nitritt
Den skiver av skinke i et 100% resirkulerbart glasskrukke. Takket være sitt innovative konsept kan Popine av skinke oppbevares ved romtemperatur i 3 m...
FR-12310 Laissac
Charcuteriefat for 25 personer - Nitrittfri charcuteri
Charcuteriefat for 25 personer - Nitrittfri charcuteri
Enten glassene presenteres enkelt på et bord, eller om spekematen plasseres på fatet av sitt valg, har det aldri vært enklere å forberede et spekefat.
FR-12310 Laissac
Charcuteriefat for 40 Personer - Nitrittfri Charcuteri
Charcuteriefat for 40 Personer - Nitrittfri Charcuteri
Kjøttfat som inkluderer 5 Popines «Chaudron» med kjøttvarer. 82,5g kjøttvarer per person. 3 måneders holdbarhet ved romtemperatur. Kjøttvarer uten ni...
FR-12310 Laissac
Popines & Marcillac Gaveeske - Gaveeske med skivet charcuteri uten nitritt og vin
Popines & Marcillac Gaveeske - Gaveeske med skivet charcuteri uten nitritt og vin
Gaveesken 100% Aveyronnais. Gaveesken inneholder: 3 Popines med spekemat (blant annet pølse, coppa, lonzo, skinke eller tørket Aubrac-okse) og en fla...
FR-12310 Laissac
Boks med 6 Popines - Gaveesker med skivet spekemat uten nitritt
Boks med 6 Popines - Gaveesker med skivet spekemat uten nitritt
Den ideelle gaveesken for spekematelskere. Gaveesken inneholder: 2 Popiner med pølse og 4 Popiner med spekemat, blant annet coppa, lonzo, skinke elle...
FR-12310 Laissac
Charcuteriefat for 10 personer - Nitrittfri charcuterie
Charcuteriefat for 10 personer - Nitrittfri charcuterie
3 måneder holdbarhet ved romtemperatur før åpning. Nitrittfri spekemat laget i vårt verksted i Laissac, Aveyron. Håndlaget på tradisjonelt vis med kun...
FR-12310 Laissac
Charcuteriefat for 5 personer - Nitrittfri charcuterie
Charcuteriefat for 5 personer - Nitrittfri charcuterie
Kjøttfat som inkluderer 6 Popines med spekemat. Omtrent 86g spekemat per person. 3 måneder holdbarhet ved romtemperatur før åpning. Spekemat uten nitr...
FR-12310 Laissac

europages-appen er her!

Bruk vårt forbedrede leverandørsøk eller opprett henvendelser mens du er på farten med den nye europages-appen

Last ned i App Store

App StoreGoogle Play