gamle viner France

... brukes er Merlot, Cabernet-Sauvignon og Cabernet-Franc, som i gjennomsnitt er 25 år gamle og har en svært rimelig plantet tetthet. Châteauet søker etter en balanse mellom frukter, krydder og treverk for sine viner. Vinene fra Château CANTINOT er elegante og har en tannisk smidighet.

Domaine LAURENS er spesialisert i tradisjonell produksjon og salg av vin, aperitiffer og brennevin. Dermed produserer domenet AOC Marcillac-viner i rosé, rød og gamle vinstokker, samt ratafias i rosé, rød, hvit, gentiane og caresse, samt brennevin av plomme, villplomme, pære william, gentiane, sorbier og marc de marcillac. Domenet strekker seg over 21 hektar med en gjennomsnittsalder på 20 år. Domaine LAURENS praktiserer en bærekraftig landbruk.

Ligger ved foten av Pyreneene, er UROULAT-domenet spesialisert i produksjon av store viner fra Jurançon. Domenet strekker seg over 16 hektar med vinmarker, hvor 50 % av vinmarkene består av druesorten Gros Manseng og 50 % av Petit Manseng. Vinmarkene er i gjennomsnitt 20 år gamle. Domenet produserer og markedsfører to serier, TRADI-serien og TRENDY-serien. UROULAT-vinene selges i Frankrike og på eksport.

DOMAINE LE BOUT DU LIEU består av 17 hektar vinmarker som ligger langs meandrene til Lot-elven. Den legendariske druesorten i vinmarken, Malbec, tilpasser seg perfekt til jordsmonnet som utgjør eiendommen, nemlig gamle alluviale avsetninger, grus og røde leirer. Dermed tilbyr eiendommen et bredt utvalg av rosévin, rødvin og ratafia.

Château Beauchêne er en eiendom fra 1700-tallet og ble bygget ved siden av en gård fra 1100-tallet. Slottet huser gamle kjellere hvor de hvelvede rommene i dag muliggjør lagring av de beste cuvéene i eikefat. Det umiddelbare miljøet rundt slottet er rikt på tegn på gammel bosetning: en presse fra romertiden har blitt avdekket, og mange spor av amphoraer og galliske mynter blir jevnlig oppdaget.

CHÂTEAU CRANSAC dekker et område på omtrent 150 hektar, hvorav 50 hektar er vinmarker. Eiendommen ligger på de gamle terrassene til Tarn, og vinmarkene er plantet på Boulbènes-jord, som er sandholdig leire. 49 hektar produserer rødvin og 1 hektar hvitvin, og vinmarkene har en gjennomsnittsalder på 30 år. Druetyper på eiendommen er 53% Négrette, 16% Cabernet Franc, 14% Gamay, 11% Syrah og 6% andre druesorter for produksjon av rødvin, samt 100% Sauvignon for produksjon av hvitvin. CHÂTEAU CRANSAC fremstår som en uavhengig vinprodusent.

Château LOUPIAC GAUDIET har en vingård på 28 hektar som ligger på åsene som overser Garonne. Vinstokkene er i gjennomsnitt 47 år gamle, og jordsmonnet er leirholdig med grus, med en kalkholdig undergrunn. Druematerialet i vingården består av Sémillon, Sauvignon og Muscadelle. Vinen fra Château LOUPIAC GAUDIET produseres på tradisjonelt vis med håndplukkede druer, samtidig som moderne teknikker benyttes.

CHÂTEAU LAFITE MONTEIL ble ervervet i 1894 av Edouard Eiffel, sønnen til arkitekten bak Eiffeltårnet. Vingården til CHÂTEAU LAFITE MONTEIL strekker seg over 28 hektar med sørvendte skråninger. Druetypene i vingården er 60% Merlot og 40% Cabernet. Vinstokkene er i gjennomsnitt 30 år gamle. Ved å kombinere tradisjonell dyrking med bærekraftig praksis, har vinen fra CHÂTEAU LAFITE MONTEIL en eksepsjonell kvalitet.

Domaine du Bollenberg er et familieeid selskap som for tiden driver 23 hektar vinmarker som ligger på Bollenberg-høyden, tilknyttet kommunene Westhalten og Orschwihr. Druetypene er nøye valgt og tilpasset jorden og dens eksponering. Den naturlige rikdommen i jorden opprettholdes gjennom organisk gjødsling og regelmessig pløying. De nye teknologiene respekterer de gamle tradisjonene innen...

...Vent d'Anges, Christian, Genêts, Tranquille, Funny Rosé, som alle er viner med karakter. Vårt vinsortiment har en utmerket pris-til-kvalitet-forhold. Nyt ferien med en vin av karakter å dele med venner. La Tour des Genêts ønsker deg velkommen med varme og glede. Kjelleren, som ligger midt i vinmarken, tilbyr daglige og tilpassede smaksprøver. Ring 06 81 06 37 00.

... å fremheve alle nyansene i bestillingen din. For å akkompagnere måltidet ditt, tilbyr sommelieren forskjellige viner og brennevin. Ønsker du bare å nyte et øyeblikk med venner over en drink? Benytt deg også av baren og oppdag bartendernes eksklusive kreasjoner. Cocktail eller tapas, nyt en unik ramme for å samles! Mer enn en restaurant, er La Réserve også din partner når det gjelder organisering av forretningslunsjer og seminarer. For gruppe måltider tilpasser restauranten seg dine ønsker og tilbyr et eget rom for gjestene dine, med en spesialmeny for å krone møtet deres med suksess.

Le Château d’Agel er en vakker vin eiendom på omtrent femti hektar, beliggende øst for Minervois-appellasjonen, halvveis mellom Béziers (40 km) og Carcassonne (50 km). I juli 2003 ble vinmarkene til det gamle slottet i landsbyen Agel overtatt av entusiaster som er glade i gode viner. I første omgang ble vinmarkene omstrukturert ved å plante Syrah, Grenache og Mourvèdre for rødvin; Viognier...

Spesialist på inngangsnivåer og monovarietalviner fra Bordeaux. Vår kundebase består hovedsakelig av profesjonelle vinhandlere og grossister. Vi tilbyr kun viner fra Bordeaux i MDC. Vi tilbyr gamle årganger og atypiske viner, for eksempel monovarietalviner fra Bordeaux. Vi representerer også interessene til mange vinprodusenter i Bordeaux.