Logo

SALUMIFICIO LAVIGNA

Via Campizzi, 60, Mesoraca 88838
Italia
Levering
Levering: Europa
Ansatte
Ansatte: 20-49
Leverandørtype
Info
Produksjon
Om oss
Salumificio Lavigna snc di Lavigna Santo E. C. i Mesoraca, i provinsen Crotone, driver egen og håndverksmessig produksjon, med emballasje, av typiske spekemat, inkludert pølser, capocollo og pancetta. Takket være det erfarne og dyktige personalet klarer Salumificio Lavigna å tilfredsstille selv de mest kresne ganer.

19 produkter og tjenester

Search
Next
Calabrese Soppressata - Calabrian Salami
6,90 €
Soppressata er en av de mest ikoniske spekematene fra Calabria. Den lages strengt fra låret og bukfettet til svinet, til hvilket det tilsettes svinefe...
Calabrese Salami - Kalabresiske Kjøttprodukter
6,50 €
Il Salamino er en av de mest populære spekematene i Italia, og vi har ønsket å gjenskape en kalabresisk versjon, som kjennetegnes av sin sterke røde f...
Calabrian Kjedepølse - Calabrian Kjøttprodukter
8,50 €
Salsiccia er en av de mest populære pølsene i Italia, spesielt i Calabria, hvor den kjennetegnes av sin sterke røde farge og krydret smak. Den lages s...
Next
Krydret Calabrese Soppressata - Calabrese Kjøttprodukter
6,90 €
Soppressata er en av de mest ikoniske spekematene fra Calabria. Den lages strengt fra låret og bukfettet til svinet, til hvilket det tilsettes svinefe...
Calabrian Crudo Prosciutto - Calabrian Kaldskjær
14,00 €
Prosciutto crudo er en typisk italiensk spekemat laget av tørrsalting av svinebein, spesielt fra dyr som har nådd en vekt på rundt 130 kg. Kjøttet bli...
Rullet Calabrian Pancetta - Calabrian Kjøttprodukter
11,50 €
Rullet pancetta er laget av den magre bukdelen av svinet, som blir nøye massert for hånd og krydret med våre karakteristiske calabrese krydder. Den få...
Calabrian Pute - Calabrian Kjøttprodukter
12,50 €
Svinekjøttets guanciale er et stykke svinekjøtt med magre muskelfibre og en komponent av fint fett, som har en annen sammensetning enn lardo (ryggfett...
Krydret Calabrese Salami - Calabrese Kjøttprodukter
6,50 €
Il Salamino er en av de mest populære spekematene i Italia, og vi har ønsket å gjenskape en kalabresisk versjon, som kjennetegnes av sin sterke røde f...
Calabrian Capocollo - Calabrian Kjøttprodukter
10,90 €
Capocollo Calabrese lages av den øverste delen av nakken på svinet og en del av skulderen. Kjøttet saltes og masseres grundig for hånd, og deretter fy...
Calabrian Schiacciatina - Calabrian Kjøttprodukter
6,90 €
Soppressata schiacciata er en av de mest karakteristiske salami-typene fra Calabria. Den lages av de beste delene av svinebeinet, som hakkes i middels...
Krydret Calabrese Spianata - Calabrese Kjøttprodukter
9,90 €
La Spianata eller Schiacciata er en av de mest karakteristiske salumiene fra Calabria. Den lages av de beste delene av svinebeinet, som hakkes i midde...
Calabrian Pancetta Tesa - Calabrian Kjøttprodukter
10,90 €
Pancetta tesa er laget av den magre bukdelen av svinet, som blir massert grundig for hånd og krydret med våre karakteristiske krydder. Den får modne i...
Calabrian Filet - Calabrian Kjøttprodukter
11,90 €
Filetto oppnås ved bearbeiding av svinekam. Kjøttet saltes og masseres grundig for hånd, og deretter fylles det i en naturlig tarm og får modnes i mer...
Calabrian Spianata - Calabrian Kjøttprodukter
9,90 €
La Spianata eller Schiacciata er en av de mest karakteristiske salumiene fra Calabria. Den lages av de beste delene av svinebeinet som hakkes i middel...
Calabrian Sciancata - Calabrianske Kaldskjær
16,50 €
La Sciancata Calabrese er en nytolkning av råskinke og lages ved å trimme skinken. Kjøttet masseres nøye for hånd, og deretter krydres det etter vår g...

Sted og kontakt

SALUMIFICIO LAVIGNA
AddressVia Campizzi, 60, IT-88838 Mesoraca

europages-appen er her!

Bruk vårt forbedrede leverandørsøk eller opprett henvendelser mens du er på farten med den nye europages-appen

Last ned i App Store

App StoreGoogle Play