Grunnlagt i 2011 i Abruzzo, Italia, er Promix Srl et referansepunkt innen sektoren for halvfabrikata til baking, konditori og pizzeria, som kombinerer håndverksmessig tradisjon og teknologisk innovasjon for å tilby produkter av høyere kvalitet. Våre halvfabrikata er utviklet med en etisk tilnærming, ved å bruke naturlige og bærekraftige ingredienser, og garanterer en ren etikett som møter de økende kravene til åpenhet og helse fra forbrukerne.
Vi er forpliktet til kontinuerlig forskning for å forbedre ytelsen til bakeproduktene, samtidig som vi sikrer matsikkerhet og konstant kvalitet. Med et variert utvalg av tilpassede løsninger, støtter Promix fagfolk i matsektoren med å skape produkter som fremhever den autentiske smaken og friskheten, og tilbyr også spesialisert teknisk rådgivning for å optimalisere hver fase av produksjonen.
Vi samarbeider med industrier og distributører for bakerier, konditorier og pizzerier over hele Europa, og tilbyr ikke bare halvfabrikata, men også en pålitelig partner for utvikling av nye oppskrifter og for optimalisering av produksjonsprosesser. Promix er synonymt med innovasjon, pålitelighet og respekt for miljøet, noe som gjør oss til den ideelle partneren for de som ønsker å kombinere kvalitet, effektivitet og bærekraft.
For mer informasjon og for å oppdage hvordan vi kan støtte din virksomhet, ikke nøl med å kontakte oss. Vi er til din disposisjon.
Sikrer at det ferdige produktet har høy volum, mykhet og en forlenget holdbarhet, samtidig som det styrker gluten-nettverket.
Format: 25 kg
Dosering:...
Halvfabrikata konsentrat med ren etikett for salte snacks og myke brød. Også egnet for prosesser som involverer frysing.
Format: 10 kg
Dosering: 50%...
Blandinger for pan di Spagna-baser, rollè og torta margherita. En lett anvendelig blanding for et ferdig produkt som er eksepsjonelt luftig.
Format: ...
Halvfabrikata for bakervarer, både søte og salte, laget med hamp. En raffinert blanding som respekterer et sunt og balansert kosthold.
Format: 10 kg
...
Halvfabrikata for brød med chia-, solsikke- og gresskarkjerner. For energigivende bakervarer, rike på fiber, mineraler og Omega-3.
Format: 10 kg
Dose...
Halvfabrikata konsentrat for produksjon av rustikk mørkt brød, med en myk og elastisk krumme, rik på korn, ekstrudert mais og frø.
Format: 10 kg
Dose...
Blanding for brød og bakervarer med gurkemeie og ingefær, sesam- og valmuefrø, med antioksidante og rensende egenskaper.
Format: 10 kg
Dosering: 100%...