KURKUMER & INGEBÆR - Blandingspulver for Brød og Snacks med Kurkuma og Ingefær

Kurkuma-blanding for bakervarer, et krydder med en innbydende farge, intens aroma og gunstige egenskaper. Format: 15 kg Dosering: 100%...

Blanding for Pugliese-brød basert på ommalte durumhvete semolina og med surdeig, for et brød med elastisk krumme og forlenget friskhet. Format: 25 kg...

Blanding for brød og andre gresskarbakervarer med en tiltalende farge, smakfull og med flere ernæringsmessige fordeler. Format: 15 kg Dosering: 100%...

Halvfabrikata basert på naturlig durumhvete-gjær som muliggjør erstatning av fersk gjær, forbedringsmidler og surdeig. Format: 1 kg Dosering: 4%...

Blanding med ren etikett for bakervarer laget av mais og solsikkefrø, som sikrer jevn deigbehandling, stabilitet og volum. Format: 10 kg Dosering: 10...

Forberedt for kjeks, grissini og smakfulle snacks, sprø og med en innbydende farge. Ideell for utvidbare og maskinbearbeidbare deiger. Format: 25 kg ...

Blanding med mel og ristet soyagranulat for smakfulle snacks, store rundstykker og brød med gyllen skorpe. Format: 10 kg Dosering: 50%...

Tilsetningsstoff for puffet brød som rosetter, michette og tartarughe. Sikrer elastisitet, maskinbearbeidelse og utmerket produktutvikling. Format: 2...

Halvfabrikata laget av 5 korn, egnet for produksjon av smakfulle, aromatiske og sprø rustikke bakervarer. Format: 25 kg Dosering: 100%...

Halvfabrikata for produksjon av pinsa romana. En blanding basert på hvetemel, soyabønner, ris og surdeig. Format: 25 kg Dosering: 100%...

Halvfabrikata for Mørkt Multikornbrød og Frøblanding, rik på fiber, proteiner og mineraler for rustikk brød og rundstykker med mørk krumme. Format: 2...

For tilberedning av raske og allsidige konditorikremmer med en fløyelsmyk konsistens, motstandsdyktige mot matlaging og frysing. Format: 10 kg Doseri...

Halvfabrikata spesielt formulert for å lage sjokoladesvampkake, også ideell for Swiss Roll, Margherita-kake og Sacher-kake. Format: 10 kg Dosering: 1...

Blanding basert på ekstrudert mais, beriket med gresskarfrø og kornflak for å tilføre smak og farge til bakervarer. Format: 1,5 kg Dosering: 100%...

Halvfabrikata konsentrat med 6 korn, frø og hvetekim. En fiberholdig blanding for produksjon av klassiske apuliske taralli. Format: 15 kg Dosering: 5...