PIZZA LEVERING
PIZZA LEVERINGPIZZA LEVERING

PIZZA LEVERING

Av en førsteklasses blanding av hard hvete og myk hvete som er delvis forspiret, samt surdeig, har Molino Magri utviklet et konsentrert halvfabrikat som fremhever aromaen og forbedrer holdbarheten til pizzaen etter steking. Pizza levert hjem krever faktisk spesiell oppmerksomhet på tidspunkter, ingredienser og deiger. Pizza delivery, SOM KAN LEGGES TIL HVER VANLIG BRUKT MEL, gjør det enklere for profesjonelle pizzabakere uten å endre metoder og vaner. Tidene og avstandene for hjemlevering er ikke lenger et problem! Deigen, beriket med det konsentrerte halvfabrikatet Pizza delivery, vil takket være tilstedeværelsen av gunstige naturlige enzymer, reagere på stekingen på en mer effektiv og rask måte, deres pizza vil være smuldrete, luftig, lett og god lenger. Fra ovnen til bordet hjemme. 10 KG
Lignende produkter
1/15
PROFESJONELL PIZZA MEL
PROFESJONELL PIZZA MEL
W: 400 ÷ 420. Mel av type '0' laget av de beste nordamerikanske kornene, for de mest krevende pizzaioloene. Det er ideelt for deiger med tradisjonell ...
IT-46045 Marmirolo
Pizzamel
Pizzamel
Blandinger utviklet for støv. Ideell for å løse problemer med deigens vedheft til overflater, fremskynde utkjevlingen av deigen, øke sprøheten i det f...
IT-46045 Marmirolo
RØD MEL
RØD MEL
W: 330 ÷ 360. Blandinger av mel Type 55 laget av utvalgte korn. Det er ideelt for deiger med tradisjonell langfermenteringsmetode, kan oppbevares i op...
IT-46045 Marmirolo
Halvfabrikata Fullkorns Pizzadeig
Halvfabrikata Fullkorns Pizzadeig
Hele kornmelblanding med kim og hvetebiter, dehydrert surdeig. Det er ideelt for produksjon av helkorns romersk pizza, luftig og sprø, rustikk, duften...
IT-46045 Marmirolo
SFOGLIA MEL
SFOGLIA MEL
W: 250 - 260. Patentmel oppnådd fra utvalgte italienske og europeiske hvete. Det kjennetegnes av plastisitet og styrke. Ideelt for direkte deiger med ...
IT-46045 Marmirolo
Sponge Cake Mix
Sponge Cake Mix
Selvhevende blanding av mykt hvetemel og risstivelse, egnet for produksjon av emulgerte deiger. Inneholder ingen tilsatte smaker. Spesielt egnet for p...
IT-46045 Marmirolo
Pizza Leveringsmel
Pizza Leveringsmel
Molino Magri har utviklet et konsentrert halvferdig produkt som forbedrer duften og forbedrer pizzens holdbarhet etter steking. Pizza-levering, i til...
IT-46045 Marmirolo
MEHL-CROISSANT
MEHL-CROISSANT
W: 320 - 330. Meltype '00' laget av utvalgte italienske, europeiske og nordamerikanske korn, optimalisert for å lette utkjevlingen av deiger. Ideell f...
IT-46045 Marmirolo
Sponge Cake Mel
Sponge Cake Mel
W: 200 - 220. Meltype '00' laget av utvalgte italienske og europeiske korn, med god plastisitet, for direkte deiger med kort heving. Ideell for produk...
IT-46045 Marmirolo
PROFESJONELT MEL - Pizzamel
PROFESJONELT MEL - Pizzamel
W: 400 ÷ 420. Vanlig hvetemel fra de beste nordamerikanske hvete, for de mest krevende pizzabakerne. Ideelt for deiger med tradisjonell metode, lang h...
IT-46045 Marmirolo
RØD PIZZAMELET
RØD PIZZAMELET
W: 330 ÷ 360. Blandingen av Type '0' mel er laget av utvalgte korn. Den er ideell for deiger laget med tradisjonell metode for lang heving, kan oppbev...
IT-46045 Marmirolo
MEL TIL FERSK PASTA
MEL TIL FERSK PASTA
PASTAPIU er hvetemel av type « 00 » designet for produksjon av fersk pasta. Med stor plastisitet og elastisitet takket være sitt gode proteininnhold, ...
IT-46045 Marmirolo
PLUMCAKE-BLANDING
PLUMCAKE-BLANDING
Selvhevende søtet blanding som er egnet for produksjon av emulgerte deiger. Inneholder ingen tilsatte smaker. Spesielt egnet for produksjon av plommek...
IT-46045 Marmirolo
MEL TIL FERSK PASTA
MEL TIL FERSK PASTA
PASTAPIU er hvetemel Type '00' utviklet for produksjon av fersk pasta. Med stor plastisitet og elastisitet takket være et godt proteininnhold, er PAS...
IT-46045 Marmirolo
MEL FERSK PASTA
MEL FERSK PASTA
Et mel laget av italienske korn, preget av stor plastisitet og proteininnhold, ideelt for fersk pasta. Tilgjengelig i pakker med 10 x 1 kg ATM.
IT-46045 Marmirolo

europages-appen er her!

Bruk vårt forbedrede leverandørsøk eller opprett henvendelser mens du er på farten med den nye europages-appen

Last ned i App Store

App StoreGoogle Play