Lonzo-gryte - Skivet Lonzo uten nitritt

Du lonzo er skåret fint i et 100% resirkulerbart glasskrukke. Ved siden av "Popine"-versjonen på 70g, oppdag XL-versjonen, Marmite i 300g! Takket være sitt innovative konsept kan Marmite av lonzo oppbevares ved romtemperatur i 3 måneder. Laget i vårt verksted i Laissac, Aveyron, lonzo, også kalt lomo eller lonzu, respekterer det håndverksmessige kunnskapen fra de gamle ved kun å inkludere 3 ingredienser: svinefilet, Guérande-salt og Kampot IGP-pepper fra Kambodsja, et av verdens beste pepper! Tørket kjøtt laget av svinefilet, lonzo gir deg en spekemat uten nitritt og konserveringsmidler, 100% naturlig. For resten gjør naturen sitt arbeid i våre tørkere ved å tørke disse vakre hele kjøttstykkene sakte, saltet og pepret for hånd. Denne håndlagde lonzoen vil komme ut av tørkerne etter 3 til 4 måneder for å bli fint skåret og ta plass i sitt glasskrukke. Opprinnelse: Laissac, Aveyron Vekt: 300g DLC: 90 dager