Spania, Guijuelo-Salamanca
...Senter for benfri skinke av en lang og slank type, med tynn stilk. Den har en mørk rosa-magenta farge, en intens smak, en ekstraordinær lukt, med ulike infiltreringer av marmorert fett, myk og glinsende. Våre skinker kjennetegnes ved å være søte (svært lite salte), noe som gir dem en delikat smak og en modning på mellom 28 og 36 måneder. Produksjonsprosess: Kutt i varmt, avkjøling, v-kutt...
Portefølje (43)
Spania, Guijuelo (salamanca)
Siden 1983 Produkter Cárnicos BRISA, S.L. er et familieeid selskap lokalisert i Guijuelo, med mer enn 35 års erfaring i produksjon av iberiske produkter av høyeste kvalitet. Deres begynnelse går tilbake til mars 1983, i en liten fabrikk på omtrent tusen kvadratmeter i sentrum av Guijuelo. Stedet hvor de første fasilitetene ble bygget, var en gammel foie gras-fabrikk som het BRISA, derav navnet på...
Spania, Alcobendas
...Bakre ekstremitet av iberisk svin med DOP Jabugo, utsatt for saltbehandling og deretter en tørkeprosess. Presentasjon: Hel del med bein, med snor, etikett og merkelapp. Valgfri emballasje og nett. Salgsenhet: Hel del med bein og variabel vekt. Emballasje: Papir (1 del); pappeske (1-2 deler/eske); pappboks (100 deler). Pallering: 3 esker per lag; 7 lag per pall. Farge: Karakteristisk fra rosa til...
Portefølje (10)
... verdifullt luksuriøs karakter, med en stor variasjon av rosa nyanser og en betydelig mengde fett som er gylden, forårsaket av marmorering, noe som gir en eksplosjon av fyldige smaker for ganen, kombinert med den store aromaen, som gir en unik smaksopplevelse i verden.
Populære land for denne søkefrasen

europages-appen er her!

Bruk vårt forbedrede leverandørsøk eller opprett henvendelser mens du er på farten med den nye europages-appen

Last ned i App Store

App StoreGoogle Play