mel av hvete Russia

...Hele korn hvete mel oppnås ved å male kornene sammen med skallet. Det bevarte skallet inneholder mange vitaminer og mineraler, noe som gjør dette melet mye sunnere enn vanlig hvitt mel. Hele kornmel kan brukes som erstatning for vanlig hvetemel i nesten alle oppskrifter. Maling med steiner gjør at vi kan bevare den naturlige balanserte sammensetningen av korn, noe som gjør det mulig å senke glykemisk indeks, en viktig indikator for de som bryr seg om helsen sin. Vekt: 700 g...

...Det er en av de første domestiserte kornsortene, og den ble dyrket helt i begynnelsen av den neolittiske revolusjonen, for omtrent 10 000 år siden. Hvete brukes i stor grad som mat, industri- og fôrvekst. Mel, korn, alkohol og olje lages av hvetegryn. Melet brukes i baking av brød, til å lage pasta og konfekt. Korn som er laget av hvete semolina, couscous, bulgur, freek. Hvete brukes også til å fôre husdyr og inngår i noen oppskrifter for tilberedning av en rekke alkoholholdige drikker, som øl og vodka, samt whiskey.

...Nudler lages av de grunnleggende ingrediensene; hvete mel, havremel, rugmel, byggmel, vann og salt. Alle næringsmessige og gunstige egenskaper ved kornene forblir uendret. På grunn av den porøse teksturen, suger nudlene til seg smakene fra en kraft. De koker raskt, noe som sparer betydelig tid. Moderne utstyr, fullt automatisert produksjonsprosess, overholdelse av HACCP-standarder og prinsipper, kvalitetskontroll av produkter på alle stadier - fra valg av råvarer til emballasje og transport. vekt: 450 g holdbarhet: 24 måneder...

... tradisjonelt mel for deg. Vi anbefaler å blande kokos- og for eksempel mandelmel for å erstatte hvete. En stor mengde fiber, på den ene siden, er bra for helsen, men på den andre siden betyr det høy hygroskopisitet, slik at melet absorberer fuktighet veldig godt. Dette må tas i betraktning når man beregner proporsjonene, og tilsett mindre enn tradisjonelt mel (omtrent en og en halv gang sammenlignet med vanlig hvete). Det vil ikke være overflødig å tilsette ett egg mer til deigen enn i den vanlige oppskriften eller bruke bananer. Kokosmel har...