Italia, Annone Di Brianza
...Ideelle maskiner for laboratorier eller små produksjoner. Ideelle maskiner for laboratorier eller små produksjoner. Utviklet både for massasje og salting av kjøtt som: kokeskinker, hvitt kjøtt, osv. I tillegg kan den brukes takket være de inkluderte tilbehørene for blanding av krydder og/eller urter. Elektrisk kontrollutstyr med elektronisk regulering av hastighet og innstilling av arbeidssykluser via PLC. ME-V serien med mulighet for vakuum.
Portefølje (23)
...Det lages av salte italienske svinekjøttlår, i den delen dekket av svor, med fuktig salt, og i den magre delen, med tørt salt, pepper, hvitløk og naturlige urter. Skinkene plasseres i et salting kjølerom (temperatur mellom +1° og +4°, fuktighet 80%), deretter i et andre rom kalt "hvilerom". Her, etter at rester av salt er fjernet, henger de i 90 dager. I denne fasen tørker skinken sakte, deretter vaskes den, og henges i naturlig luft. Nå begynner modningen, delt opp i to faser: opptil ni måneder i godt ventilerte lokaler med naturlig luftutskifting, til slutt i kjelleren for lang modning.
Samsvarende produkter
Modnet prosciutto crudo
Nostral lagret prosciutto
Andre produkter
Antipasto della casa
Antipasto della casa
Portefølje (2)
Frankrike, LANGEAIS
...Lag av rustfritt stål, holder basene, utstyrt med utskiftbare plastføtter, for aldring, salting og tørking av hyller og er enkle å håndtere på våre vogner. Designet i et bredt spekter av farger, er plastføttene tilgjengelige individuelt for å forhindre skade på gulvet når man håndterer hyllens base. Bruk: Ostealdring Materialer: Rustfritt stål 304 og 316 Tilbehør: Bære vogn og matter Dimensjoner: - Alle størrelser av aldringshyller - Antall tråder: 25, 31, 41, 45 eller 51 - Tråddiameter: 2,4 mm...
Portefølje (68)
Ozstar matbehandlingsmaskiner ble etablert i 2000 og har utviklet seg til å bli en av de ledende produsentene i maskinindustrien for produkter relatert til tørking av nøtter. Vår kjernekompetanse er produksjon av systemer for behandling av tørkede nøtter for risting, steking, blanchering, skallknusing, siling, beløpning og beleggsmaskiner. Vi spesialiserer oss også på løsninger for kaffebønner. Vi...
Portefølje (3)
Spania, Murcia
...Dette er en autentisk maritim glede. Ansjosen forblir i salting og blir grundig rengjort. Deretter dehydreres den ved sentrifugering for å oppnå riktig fuktighetsnivå og pakkes i lake.
Portefølje (178)
Spania, Santoña-Cantabria
Conservas Angelachu er pioner og leder i sin sektor ved å lage fiskeprodukter på en virkelig håndverksmessig måte. Nettopp fordi de respekterer og ivaretar de originale og tradisjonelle prosessene ... Autentisk håndverkstradisjon oppsummerer filosofien til dette familieforetaket.
Portefølje (14)
... Avhengig av produktet kan steketiden reduseres med opptil 70% ved hjelp av infrarød baking. Produktene stekes fra innsiden og ut, noe som gir et sluttprodukt med mer fuktighet og som derfor holder seg ferskere lenger. Betjeningen skjer intuitivt via et berøringspanel. Kontrollen gir mulighet for å lagre 50 individuelle bakeprogrammer. Valgfritt kan saltede produkter tines og automatisk strøs med salt før baking. For dette blir produktene tatt ut av ovnen og kjørt tilbake etter salting.
Portefølje (9)
Østerrike, Hallein
...høy kvalitet nitritt salting salt basert på saltlake 1 enhet tilsvarer: 1 pall (40 sekker à 25 kg) Mald: fin Jodert: ikke jodert Artikkelnummer: 1135...
Portefølje (10)
Tyrkia, Denizli
...hasselnøtt, pistasjnøtt, solsikkefrø, cashew, mandel salting og risting maskin...
Portefølje (2)
Frankrike, Durtal
... effektiv i vask og tiltalende med sitt design, hever den bildet av byen din. - Vask av alle typer overflater. - Avskraping med kaldt vann opptil 200 bar med CC1200 klokke. - Manuell kuppelarbeid CC600 for vanskelig tilgjengelige steder. - Utstyr for snørydding (saltspreder 1m3, frontskjær, omformbar plog, snøfreser, turbo-fres…). - Salting via vaske tanken. Kompakt bærer med...
Portefølje (26)
Sveits, Lützelflüh-Goldbach
...Våre Sanitizer Pro-anlegg har enestående alternativer og "futures" innen husholdningsvannmyknere. Bruker betydelig mindre salt og spylevann takket være proporsjonal- og oppstrøms salting. Digital skjerm med gjenværende kapasitet, klokkeslett, ukedag og gjennomstrømning. Ventiler i 1" eller 5/4" med en ytelse på 110 til 130 l/min. En elektrolyse desinfiserer harpiksbedet ved hver regenerering...
Portefølje (1)
... kjøretøy for vinter- og sommertjenester, salting, våt- og tørrsalting, snøploger, snøfresere, gatefeiemaskiner for sommertjenester som feie-suge-kombinasjoner eller klippe-suge-kombinasjoner, løvblåsere og løvsugere, sigdklippere, muldere, mulchklippere, spindelklippere. Maskiner for landbruk: Traktorer, gårdslastere, teleskoplastere, lastere, muldere, frontpacker, hengende valsene, pakkeruller, såkombinasjoner.
Efor Nuts Ristemaskiner er et selskap som produserer maskiner for behandling av nøtter og kaffebønner, som nøtteristing, salting, dragee-bekledning; kaffebrennemaskiner og mer. Det finnes ulike drivstoffalternativer og materialvalg avhengig av dine ønsker. Maskinene har garanti, og et team vil alltid være tilgjengelig for å hjelpe hvis du skulle støte på et problem etter kjøpet.
Tyrkia, Denizli
... alle sine aktiviteter, går skritt for skritt mot målet om å oppnå den suksessen den har oppnådd i sitt eget land, også i verden. Trådbelte- og roterende riste-maskiner og utstyr Salting-/Krydder-/Smakssetningsmaskiner, Rengjørings- og kalibreringssiler, Heiser, Produkttransport- og utvalgsbelter, Kaffebrenningsmaskiner og utstyr Sjokolade- og dragee-bekledningsmaskiner, Belegnings- og sausmaskiner...
Portefølje (4)
Frankrike, Plailly
... pålitelighet. Over 8 000 LUTETIA-systemer har blitt installert over hele verden for å utføre avfrysing, salting, fasekombinasjon, termisk behandling, tørking og røyking, kjøling og kryogenikk. LUTETIA utvikler teknologiske prosesser for all din produksjon: Svinekjøttprodukter (kokt skinke, bacon, patéer), tørkede kjøttprodukter (coppa, tørket skinke, tørket pølse, Cobourg), marinerte produkter, bearbeidede fjærfeprodukter (fjærfeskinke, nuggets), stekte og røykte kyllinger, sjømatprodukter (laks, cephalopoder).
Frankrike, Goussainville
... med forskrifter om hygiene og matsikkerhet: risting, salting, belging med forskjellige smaker og emballering. La deg friste av våre pistasjnøtter, mandler, cashewnøtter, peanøtter, rosiner, hasselnøtter, valnøtter, kokosnøtter, pekannøtter, macadamianøtter, sesamfrø, pinjekjerner, gresskarfrø og solsikkefrø, kikerter.... Orienco er garantien for å jobbe med en kvalitetsgrossist.
Spania, Quart De Poblet
... Valenciana. I tillegg førte deres kjempende og entreprenørielle ånd dem til å grunnlegge sitt første tørkeri for skinker i Cheste, hvor hele prosessen for modning av skinken ble utført, det vil si fra salting til kommersialisering av det modnede produktet, både i hel og avskåret form. I dag er Jamones Moreno et etablert selskap på markedet med tradisjon og fremtidsutsikter. De utvikler seg alltid og vokser med suksess takket være en arbeidskjede basert på produksjon av kvalitetsmat, ansvarlighet, innsats, maksimal respekt for forbrukeren og en utsøkt omsorg i forholdet til sine kunder.
Frankrike, Charmes-Sur-Rhône
Produksjonsenheten ANTARTIC II INGRÉDIENTS ble opprettet i 2002 for å levere teknologiske blandinger til næringsmiddelindustrien: belægninger, salting (saltet produkter, kokt pølsemakeri, rå pølsemakeri, tørket pølsemakeri), geléer, marinader, sauser og sausbasis, aromaer, snacksaromaer, naturlige aromaer, krydderblandinger for pølser og merguez, kulinariske hjelpemidler, etniske produkter og et...
Spania, Alicante
... emballasjeansvarlige". Våre vakuumposer er laget i forskjellige mikroner og en sammensetning av polyamid og polyetylen. Vi selger hovedsakelig i Levante-regionen på den iberiske halvøya, med et stort marked innen spekeskinker og salting. Våre kunder bekrefter kvaliteten på materialene som brukes til emballering av produktene deres. Vi har også en nettbutikk.
Produsenter av salt for veier, salt for avising og snø. Salt for produksjon av saltlake. Produsenter av salt for svømmebassenger, salt for saltkloratorer, saltpiller for saltklorering, salt for saltklorering, salt for saltelektrolyse. Salt for avkalkere, avkalkingspiller, salt for vannmykning, saltpiller for vannbehandling, saltpiller for vannmykning. Produsenter av salt for salting, skinker...
...Ozstar Nøtte Ristemaskin OzStar Nøtte Ristemaskin ble etablert i 2000 og har utviklet seg til å bli en av de ledende produsentene i maskinindustrien for produkter relatert til risting av tørkede nøtter. http://www.ozstarmakina.com/ Vår kjernevirksomhet er produksjon av ristemaskiner for tørkede nøtter, som palleterte risteanlegg, salting, roterende rister, screening, avkjøling, peeling, siler...
Portefølje (10)
Spania, Pobladura de Pelayo García
En Ferju støtter vår håndverks tradisjon, med kunnskap om de mest eldgamle teknikkene for å lage pølser og saltede produkter. Råvarene er uten tvil den viktigste delen for å oppnå et produkt av høy kvalitet, derfor legger vi spesiell vekt på å velge de beste kjøttene, krydderne og ingrediensene, og selvfølgelig salting og naturlig modning, alt veiledet av den kloke hånden til pølsemakeren...
Belgia, Mouscron
Intraskins SA er et ultramoderne selskap som spesialiserer seg på salting av skinn og lær, og som oppfyller alle kriterier for kontroll og registrering av opprinnelse, vekt, utvalg osv. av skinn og lær. Vi har en total kapasitet på over 15.000 skinn per uke.
Lugrade er et selskap som brenner for torskens verden. Lugrade holder kontinuerlig investering i modernisering og anskaffelse av nytt utstyr og infrastruktur som støtter deres aktivitet, og posisjonerer seg som et av de viktigste selskapene innen salting og tørking, samt bløtlegging og dypfrysing av torsk. Lugrade - Bacalhau de Coimbra SA er en P.M.E. familiebedrift som startet i 1987. Siden den...
Tyskland, Hamburg
... opprinnelse regionalt i Lüneburger Heide og bærer også ASC-merket. Vi produserer produktene våre i Nordheide i våre sertifiserte anlegg nær Hamburg fiskemarked og lakseørretoppdrett. Våre produkter gir en spesiell smaksopplevelse på grunn av den unike salting- og røykeprosessen. Enten for deg hjemme til privat bruk og med venner, eller som firmagave til kundene dine, har våre erfaringer alltid vist at produktene våre gir stor glede. Vi kan også gjerne tilpasse catering med laks, som for eksempel laksepraliner i glass eller laks på små potetpuffer.
Portefølje (1)
Black Sea Fisheries Bourgas JSC er et fiske-, bearbeidings- og handelsfirma med et EU sanitært nummer BG 0213035. Våre hovedprodukter er: - Svartehavsbrisling (Sprattus sprattus) - hvitfisk, pescadito, papalina. Behandlingsmetodene er: IQF-frysing, salting, marinering. - Svartehavs toppskjellkjøtt (Rapana venosa) - klippeskjell, bai-shell, whelk, conch. Produktet er kokt, blokkfrosset kjøtt, pakket i to blokker på 8 kg hver per kartong. - Ferske og frosne Svartehavs muslinger (Donax trunculas, Venus galina), rensing og pakking - telline, coquine, vongole.
Italia, Cremona
... er alle uvurderlige, som i oppskriftene fra gamle dager. Den lange modningen, dag for dag, på "den rette avstand" for å gi en uforglemmelig duft og smak med salting og håndbinding. De daglige kvalitetskontrollene, den maniske oppmerksomheten på å ivareta eksellens, det eksklusive valget av edle, høykvalitets italienske kjøttprodukter. Verdifulle ingredienser som vi legger i våre spekematprodukter...
Ukraina, Kropyvnickij
Iværksætter. 1. En fiskebutik i Ukraina. Ser etter leverandører. Interessert i fersk og frossen fisk og skalldyr. Engros. 2. Har mulighet til å bearbeide råvarer hos spesialiserte selskaper i Ukraina: salting, røyking, tørking, produksjon av konserver med påfølgende levering til EU-markedet.
Litauen, Vilnius
... ulike teknikker for å bearbeide våre fiskeprodukter, inkludert røyking, filetering, salting, tørking og frysing. Vårt fokus på kvalitet og ferskhet gjør at vi får tillit fra anerkjente partnere som Bonesca og DaySeaDay. Ikke nøl med å kontakte oss for mer informasjon!
Portefølje (45)
Spania, VALENCIA
Komplette formler og aromaer for kjøttindustrien. Krydder og salting CEYLAMIX.
Populære land for denne søkefrasen

europages-appen er her!

Bruk vårt forbedrede leverandørsøk eller opprett henvendelser mens du er på farten med den nye europages-appen

Last ned i App Store

App StoreGoogle Play