kulinariske krydder

Diafood GmbH er et ledende selskap innen bearbeiding av plantebaserte råvarer, spesialisert på høykvalitets tørkede grønnsaker, aromatiske planter og økologiske produkter. Med over 35 års erfaring har Diafood opparbeidet seg et utmerket rykte gjennom kvalitet og bærekraft. Selskapet samarbeider utelukkende med sertifiserte leverandører som oppfyller strenge økologiske kvalitetsstandarder. Et spes...

...Stjerneanis er et allsidig krydder som er nært beslektet med spisskummen og fennikel, og har sin opprinnelse i Øst-Middelhavsområdet. Denne ettårige planten er en viktig ingrediens i midtøsten-kjøkkenet, ofte brukt for å forbedre smakene i grønnsaksretter. Stjerneanis er forskjellig fra stjerneanis, og tilbyr en unik lakrisaktig smak som er verdsatt i ulike kulinariske tradisjoner. Dens...

... plantevernmidler eller kjemiske gjødsel. Dette garanterer et rent produkt, miljøvennlig og som bevarer de naturlige aromaene og fordelene med vanilje. 3. Delikat aroma: De økologiske vaniljestengene fra Madagascar tilbyr en delikat aroma, både blomsteraktig, søt og lett treaktig. Deres fortryllende duft gir en unik sensorisk dimensjon til dine kulinariske forberedelser. Opprinnelse: Madagascar - Region SAVA Aromatiske noter: kakaoaktig, karamellisert Lengde på stengene: 14 til 16 cm...

... smak, mens Cassia-kanel har en sterkere og mer intens smak. I tillegg til sine kulinariske bruksområder, har kanel også potensielle helsefordeler, inkludert betennelsesdempende og antioksidantegenskaper. Det kan bidra til å regulere blodsukkernivået, forbedre fordøyelsen og styrke hjernefunksjonen.

...Achiote i løsvekt fra Lord Spices Group er et allsidig og livlig krydder, ideelt for å tilføre farge og smak til rettene dine. Med en tradisjon på over et århundre er vi ledende innen produksjon og distribusjon av achiote i engros, og tilbyr en personlig service som strekker seg både nasjonalt og internasjonalt. Vår achiote, tilgjengelig i hele og malt form, kommer fra Elfenbenskysten, Ghana og Peru, og leveres i ulike typer emballasje for å imøtekomme dine spesifikke behov. Uten GMO er vår achiote et trygt og høykvalitetsvalg for dine kulinariske kreasjoner.

...Forbedre dine kulinariske kreasjoner og ditt velvære med våre førsteklasses Nigella-frø! Disse Nigella-frøene, også kjent som svarte spisskummenfrø, kommer fra solfylte gårder i Egypt og er dyrket etter økologiske metoder. En renhet du kan stole på: - 99,9 % rene Nigella-frø: omhyggelig renset og fri for stilker for enkel bruk. - Dyp svart farge: med en distinkt aromatisk smak og en behagelig...

...La Moutarde à l'Ancienne au Miel er et smakfullt krydder som kombinerer den sterke smaken av sennep med sødmen av honning. Perfekt for å akkompagnere kjøtt, fisk eller grønnsaksretter, tilfører denne sennepen et originalt preg til oppskriftene dine. Laget med ingredienser av høy kvalitet, er den ideell for matelskere på jakt etter nye smaker. Tilsett en skje av vår Moutarde à l'Ancienne au Miel i dressinger eller marinader for en uforglemmelig smak. Prøv den og forvandle rettene dine til ekte kulinariske mesterverk.

...Herencia: Distributør av Kvalitetskondimenter Velkommen til Herencia Hos Herencia er vi forpliktet til å tilby et utsøkt utvalg av kondimenter som overgår kulinariske forventninger og tilfører et snev av magi til hvert måltid. Forankret i en tradisjon av kvalitet og autentisitet, er produktene våre nøye utvalgt og tilberedt for å sikre en uforlignelig gastronomisk opplevelse.

...Krydder laget med blekksprutblekk, ideelt for å gi en unik vri på kulinariske forberedelser.

...Våre vaniljestenger kjennetegnes av sin størrelse (8-10 cm) fra vaniljebønner som er bevisst kuttet eller delt. Oppdag bekvemmeligheten og den rike smaken av disse allsidige forhåndskuttede bitene i dine kulinariske ekstraksjoner. Farge: Rød, rødbrun Tekstur: Tørr tekstur, lett å knekke Aroma: Treet vanilje Størrelse: 8-11 cm lang Vekt: Varierer Fuktighetsinnhold: 15% Vanillininnhold: 1%...

...Timianol er en urtel olje hentet fra timian. Timian er en type plante som vokser mest i skoger, på enger og i gresskledde områder. Det er en art som vokser i varme klimaer. Den brukes vanligvis som krydder i kulinariske applikasjoner. Thymus Vulgaris Leaf Oil, med sitt vitenskapelige navn, brukes i munnhygiene, aromaterapi og kosmetiske produkter. I tillegg til sin unike duft, er det en av de...

... drikker, syltetøy og til og med salte retter. Den er også egnet for fremstilling av naturlige kosmetiske produkter. Med sin intense og rike smak vil den være den perfekte ingrediensen for å gi et ekstraordinært preg til alle dine kulinariske kreasjoner. Det anbefales å oppbevare den vakuumpakket eller i godt lukket bakepapir i en lufttett beholder, plassert i frukt- og grønnsakskompartmentet i kjøleskapet.

... autentisk smak av Portugal. Monte Safiras Salpicão-pølse er perfekt for grilling, tilsetning i gryteretter, eller å nytes som en selvstendig snack. Dens robuste smaker og høykvalitets ingredienser gjør den til et allsidig tillegg til ethvert måltid, og gir en smak av Portugal som er både autentisk og tilfredsstillende. Oppdag den rike kulinariske arven til Portugal med Monte Safiras Salpicão-pølse.

...Høy kvalitet tørket årlig malurt for engros Årlig malurt er en vanlig og velkjent medisinplante. Planten brukes mye i medisin. Den luftige delen av planten brukes som en aromatisk krydder til kulinariske produkter. Eterisk olje er egnet for bruk i parfymeindustrien og såpeproduksjon. Vi tilbyr tørking av produktene våre som oppfyller alle krav for å bevare maksimalt med nyttige stoffer. Opprinnelsesland - Ukraina Type: Konvensjonell Utseende: Kuttet Mengde: opptil 30 tonn per år Pakke: Etter behov...

...Hestemakrell har fått økt popularitet i den kulinariske verden på grunn av sin milde smak, delikate tekstur og allsidighet i matlaging. Her er noen populære kulinariske bruksområder: Grillet eller Stekt: Hestemakrell er deilig når den grilles eller stekes. Dens faste kjøtt tåler høy varme godt, noe som resulterer i en sprø overflate og fuktig innside. Den kan krydres med urter, krydder eller en...

...Opprinnelse Tomaten er en frukt som kommer fra tomatplanten (solanum lycopersicum). I kulinariske termer betraktes tomaten som en grønnsak. Tomater har sin opprinnelse i Mesoamerika, hvor forfedrene til aztekerne og mayaene dyrket små varianter. I 1750 var tomater fortsatt gule frukter, men etter flere kryssinger ble de røde. Næringsstoffer Tomater inneholder mye vitamin C, karotener, vitaminene...

...Fått ved delvis de-lipidisering av korianderfrø, er denne mikroniserte ingrediensen i pulverform et krydder fullt av overraskelser. Helt innovativ, lavt fettinnhold og fylt med dufter og smaker, beriker den rettene dine og dine kulinariske komposisjoner. Dens fettsyreprofil brukes til ernæring for diabetikere. Proteiner: 13-20% Cellulose: 25-27% Fett: 15-20% Fuktighet: maks 5% Pentosaner: 8%...

... majonesen er ideell for profesjonelle kokker og amatørkokker som ønsker å tilføre en autentisk smak til sine kulinariske kreasjoner. Med varierte emballasjealternativer tilpasser den seg alle behov, enten det er små kjøkken eller store restaurantdrift. La Mayonnaise GALA aux œufs er et uunngåelig valg for de som søker overlegen kvalitet og en eksepsjonell smak.

... seg for mange kulinariske forberedelser: - Første Retter: Ideell for å berike pasta, risotto og gnocchi. - Kjøtt og Fisk: Perfekt for å fremheve smaken av grillet kjøtt, steker og fiskeretter. - Krydder: Utmerket for produksjon av oljer, smør og trøffelsaus. - Forretter og Ost: Passer perfekt til bruschetta, lagret ost og spekemat. Kontakt oss for et Skreddersydd Tilbud Hvis du leter etter det...

... deilig med kjøtt og røkt fisk og serveres med hirse couscous! Veldig bra for jernmangel, Nebeday tilsettes også i grøt. I Niger er det Kopto, en tradisjonell rett som konsumeres over hele landet! Bladene dampes eller kokes i vann, og man tilsetter peanøttsmør og krydder, og serverer det med lokale korn.

...Den vegetariske chili-konfitten vil gi en søt og ikke-kryddret smak til alle dine kulinariske forberedelser. Perfekt også for marinering av kjøtt eller fisk.

... sashimi (rå fisk). Den finnes i form av ferdig pasta i tube eller i pulverform som man må tilsette vann for å få den berømte grønne pastaen. Rik på vitamin C, kalium og kalsium, er den også kjent for sin effekt på frie radikaler (antioksidant), diabetes eller blodsirkulasjon. Denne kraftige kulinariske tilberedningen er helt økologisk. Ingredienser: Pepperrot* 32%, epleeddik*, alkoholeddik*, vann, havsalt, shoyu* (vann, soyabønner*, hvete*, salt av...

...Takket være sin uomtvistelige smak som ligner på safran, med en jordaktig tone og en subtil bitterhet, vil vårt gurkemeiepulver raskt bli en uunnværlig krydder i ditt kjøkken. Finn vårt 100% naturlige gurkemeiepulver pakket i gjenlukkbare, hermetiske poser: Gurkemeien fra Madagaskar, også kjent som "indisk safran", er en plante med tusen og én egenskaper, både når det gjelder kulinariske og...

... kulinariske praksiser. Piper nigrum, moderplanten til krydderet, er en vedaktig eviggrønn klatrer. Sri Lanka er et av de få asiatiske landene som produserer og dyrker svart pepper, mens Sørvest-India lenge har vært det tradisjonelle hjemmet til dette populære krydderet. Hele svart pepper Hele hvit pepper Svart pepperpulver Hvit pepperpulver Svart pepperolje...

...Koriander brukes som krydder i matlaging og for å gi en behagelig aroma i parfymeri, kosmetikk og såpeproduksjon. Planten er en god honningplante. Den brukes mye som krydder for å smake til og styrke pølser, ost, hermetisk kjøtt og fisk, sylteagurk, sylteagurk og likører, tilsatt i baking av Borodino-brød, konfekt og kulinariske produkter, samt i produksjonen av visse typer øl og likører (i...

... for festlige steker, gryteretter og aromatiske teer. Intens aroma: Gir rettene dine en varm, krydret dybde. Berik dine kulinariske kreasjoner med den uforglemmelige smaken av Kitchen Yoga kryddernellik og opplev magien av dette klassiske krydderet.

...Kanel er et krydder som utvinnes fra den indre barken av trær i slekten Cinnamomum. På grunn av sin markante søte og varme smak brukes det ofte i kulinariske anvendelser. Kanel er kjent for sine aromatiske egenskaper og brukes ofte i bakverk, desserter og varme drikker. Det finnes i to hovedtyper: Ceylon-kanel (ekte kanel) og Cassia-kanel (vanlig kanel). Ceylon-kanel har en delikat og lett...

...Kanel er et krydder kjent og brukt siden antikken, hvor det ble brukt mer for sine helsefordeler enn for sine kulinariske egenskaper.

...Våre CBD RestInTizz® kulinariske preparater er helt innovative! Fullstendig designet og produsert i Frankrike. (Alltid). Tilgjengelig i en 50ml sprayformat, vil de finne sin plass i alle kjøkken! Å muliggjøre bruken av hampolje og fordelene med CBD i en ekte smakssynergi har vært et fantastisk arbeid for laboratoriet STILLA®, en ekte fransk pioner innen ekstraksjon av naturlige fytocannabinoider...

...Produktbeskrivelse: Bourbon vaniljestenger av kvalitet TK Grade A, over 17 cm lange, ikke delt, som tilbyr en myk og kremet smakprofil, med nyanser av karamell, plomme og kirsebær, samt en unik blomsterduft. Vaniljen har en intens blomsteraktig smak, ledsaget av varme noter av kakao. Den aromatiske profilen er rik og kompleks, og gir en dybde av smaker som subtilt vil heve dine kulinariske...