... oppmerksomhet fra den khmer-tradisjonen.
Vår eksklusive produsent har blitt nøye utvalgt av KHLA l'épicerie du Mékong for sin strenge spesifikasjon. Driften samt tørke- og sorteringsverkstedet ligger i Kampot, selve fødestedet for det navngitte pepperet, i Sør-Kambodsja.
Nettovekt: 900 gr
Ingredienser: Kampot svart pepper
Botanisk art: Piper nigrum
Høstingstid: Februar - april...
...Denne håndlagde tørre pølsen er laget i vårt slakteri i Laissac, Aveyron. Den består kun av 3 ingredienser: svinekjøtt, Guérande-salt og Kampot IGP-pepper fra Kambodsja, i en naturlig tarm.
Denne tørkede kjøttet kan oppbevares i 3 måneder ved romtemperatur. Ideell for dine spekematfat, vil den tørre pølsen passe perfekt sammen med coppa, lonzo, saucisson, tørket oksekjøtt og skinke-nøtter for å...
...Denne luksuspepperet har fått mye popularitet i gastronomiske kretser, og vi har klart å finne en produksjon direkte fra Kambodsja. Kampot-pepper kommer fra en spesifikk region i Kambodsja, som gir dem et sertifikat som kun kan markedsføres under navnet Kampot. Produsentene av Kampot-pepper er sertifisert og merket av den lokale regjeringen og oppfyller spesifikke standarder for denne produksjonen.
Aroma: Tranebær, Eukalyptus, Sitron, Pepper
Opprinnelse: Kambodsja...
...Kampot Økologisk Pepper 100%
Den røde Kampot-pepperen er uten tvil en av de beste pepperne i verden. I en spesielt vill region av Kambodsja, dyrkes denne økologiske pepperen av noen få lidenskapelige bønder som er opptatt av å bevare miljøet sitt.
Høstet ved modenhet, har den en mørkerød farge og en unik smak. Ideell for gryteretter. Ved å erstatte din vanlige pepper med Kampot Rød Pepper, vil du tilføre en krydret og aromatisk finish til dine kulinariske forberedelser.
Nettovekt 40g - Kampot Økologisk Pepper...
...Med krydder gir du variasjon på kjøkkenet og gjør hver rett til en helt spesiell nytelse. Hos Gewürzmanufaktur Engelskirchen – OxclusiviA får du høykvalitets, naturlige krydder fra hele verden, for eksempel grovt steinsalt fra de tyske middelfjellene, edel Kampot-pepper fra Kambodsja eller fruktig chili fra den baskiske landsbyen Espelette. Søk gjennom vår nettbutikk og kjøp rimelige krydder og krydderblandinger av topp kvalitet.
Importør av Kampot-pepper, krydder direkte fra kooperativer, håndverkere fra Kambodsja og Asia uten mellomledd. Distributør av vanilje. Ånden til ASIEMANIA.fr er å gjøre vår utvalg av krydder fra Kambodsja, inkludert det utmerkede Kampot-pepperet, tilgjengelig under de beste forholdene for både produsenter og forbrukere. Siden 2007 har vi vært importører av Kampot-pepper og krydder fra Kambodsja...
... som overstiger deres forventninger. Vi tilbyr 100% ren safran, kategori I Superior i henhold til ISO 3632, med høye nivåer av crocetina, picocrocina og safranal, samt lave nivåer av fuktighet og blomsterrester i hele sortimentet. Et produkt av høy kvalitet for de mest kresne ganer. De forskjellige kvalitetene vi tilbyr er: Mediterranean, Sargol og Negin. Gourmet svart, rød og hvit pepper fra Kampot (Kambodsja). Berg- og havsalt fra forskjellige deler av verden.