spekemat og skinker Italy

... holdbarhet frem til 07/05/25, er denne skinken et pålitelig og allsidig produkt, egnet for et bredt spekter av oppskrifter. Perfekt for dem som elsker den italienske kulinariske tradisjonen, er det en essensiell ingrediens for dem som ønsker å bringe den autentiske smaken inn i sitt kjøkken. Lett å bruke og klar til bruk, er det det ideelle valget for dem som søker kvalitet og bekvemmelighet. KG 10.010 netto vekt Minimum bestilling: 50 emballasjer med 2 skinker...

...Utvalg av tradisjonelle italienske spekemat og oster. 30 måneder gammel prosciutto crudo, lårfilet, rød hvitløkssalami og pecorino med svart trøffel, oliven, chili og melkekjøtt. Klar til å nytes som snacks eller til aperitiffer med venner.

...Den toskanske skinken, med en uvanlig rund form og en livlig rød farge, kjennetegnes av en virkelig unik modningsprosess og de miljøfaktorene som påvirker bearbeidingen, som bidrar til å gi kjøttet den uforvekslelige delikate, salte og aromatiske smaken.

...Prosciutto Toscano DOP, i den klassiske versjonen med bein, er utvilsomt et av de viktigste produktene når man snakker om toskanske spekemat, både på grunn av kvaliteten på råvarene som brukes til produksjon og konservering, men først og fremst på grunn av den intense og lett salte smaken som kan glede ganen til både voksne og barn, enten alene eller sammen med andre lokale produkter eller en enkel skive ferskt brød. I tillegg garanterer den beskyttede opprinnelsesbetegnelsen kvalitet og karakteristisk aroma.

... produkter laget håndverksmessig. Salumificio produserer skinker, ekstra fersk pølse, tørket pølse, Luganega, salame zia ferrarese, salame del guelfo for grilling, salame del contadino og grosso nostrano, salame tipo Milano, Ungarsk, Felino, Ferrarese, Napoli, Fabriano, modnet guanciale, coppa di testa, ciccioli, cotechino og zampone, bondiola, cappelli del prete og andre spesialiteter for detaljhandel, GDO og restaurantbransjen.

Salumificio Del Vecchio, siden 1968 i Cesena, produserer høykvalitets spekemat fra svin oppdrettet med respekt for naturen: økologisk spekemat, krydret spekemat, gullspekemat og tradisjonell spekemat uten laktose og gluten, i henhold til den beste italienske og romagnolske tradisjonen: Parma-skinker og typiske pølser fra Romagna.

Mangfoldet av delikatesser som tilbys kundene er variert, inkludert lonza, lonzini, pølser, salami og skinker med forskjellige smaksprofiler. Disse verdifulle spesialitetene er laget av utvalgte svinekjøtt og er dyktig krydret av våre erfarne håndverkere. Den minimale modningstiden som garanteres for hver type spekemat, sammen med det ideelle klimaet for modningen, gjør hvert produkt ekstremt...

... streng omsorg i utvelgelsen av leverandører og råvarer. Pama tilbyr et bredt spekter av produkter delt inn i: skinker, spekemat og oster. Den praktiske tilnærmingen og omsorgen som legges i utførelsen av aktiviteter på tvers av alle produktlinjer har gjort at Pama-teamet har forstått at ingen resultater er tilfeldige, men at kunnskap, observasjon og erfaring er avgjørende for å oppnå et...

Vårt selskap opererer på det internasjonale markedet, og designer og bygger: anlegg for tørking og modning av spekemat med og uten røyking, skinker og oster; avfrostingsanlegg; rom for matoppbevaring; klimaanlegg; rene rom; kjøletunneler, frysing, pastorisering og mye mer.

I Nonantola, ved siden av den historiske Villa Emma, har selskapet Fiorini med 50 års erfaring i bransjen aktiviteter innen utvalg, avskjæring og handel med rå skinker, kokte skinker og førsteklasses spekemat. Selskapet ligger i kort avstand fra provinsen Parma, et område kjent for produksjon av rå skinker, spesielt i Langhirano, hvor den grundige utvelgelsen skjer med den tradisjonelle metoden...

Engros- og detaljhandel av spekemat, oster og gastronomiske produkter. Catering-tjeneste. Villa Food er ditt referansepunkt innen spekemat og matvarer generelt. I våre utsalgssteder finner du et svært bredt utvalg av oster, spekemat, skinker, viner, brennevin, samt en pålitelig catering-tjeneste som kan imøtekomme de mest varierte behov. Du kan finne våre utsalgssteder i :-Ercolano i Via IV Novembre og Torre del Greco i Piazza Luigi Palomba.

Produksjon og handel med spekemat, skinker, oster, toskanske pecorino laget av råvarer av høy kvalitet. Utvalg av Chianti-viner og toskansk ekstra jomfruolivenolje, også økologisk.

La Frigo Impianti S.r.l. er et umbrisk selskap som har vært aktivt på det internasjonale markedet i mer enn tjue år, og som designer og bygger: anlegg for tørking og modning av spekemat med og uten røyk, skinker og oster; avfrostingsanlegg; rom for matoppbevaring; klimaanlegg; rene rom; kjøletunneler, frysing, pastorisering og mye mer.