ingredienser for bakeri

...Våre clean-label løsninger fra Mixeo- og Stabeo-seriene, basert på plantefibre, er dine allierte for applikasjoner innen baking, bakverk og konditori. Stabeo reduserer sprekker i tørre produkter og hjelper til med forming og strukturering av dine formede produkter. Mixeo har varierte applikasjoner, som for eksempel en fett-mimetisk tekstur som muliggjør en reduksjon av fettinnholdet. Takket være den store mengden fibre de inneholder, gjør våre løsninger det mulig å øke fiberinnholdet i det endelige produktet betydelig.

... honning- og godterismak, med svært lite karamellisering - tradisjonell karamell, den standard karamellsmaken som lett kommer til tankene, ofte brukt i topping og sauser - fyldig karamell, veldig uttalt smak, brukt i blandinger i kjeks eller meieriprodukter for å oppnå en god karamellsmak. HOVEDAPPLIKASJONER: - Meieridesserter - Grønnsaksdesserter - Iskrem - Kjeks - Kaker - Sauser - Topping - Konfekt...

ZIA LLC ble grunnlagt i 2019 i Odesa, Ukraina. Fra starten av har ZIA overholdt europeiske kvalitets- og servicenormer. Selskapet har benyttet den beste teknologien og utstyret under strenge laboratorie- og renhetskontroller. Selskapets vekst har vært jevn og konsistent. I 2022 utvidet vi ytterligere ved å legge til produksjons- og lagringskapasitet i Odesa og Chernivtsi. Vår suksess har vært bas...

... nougat-aroma Naturlig brunt fargestoff (E150C) Emballasje : Resirkulerbar PET-krukke Vekt : 200g Bruksområder : Bakeri : Perfekt for dine småkaker, kaker, og andre søte kreasjoner, og gir en uovertruffen nougatsmak. Drikker : Ideell for å søte te, kaffe, og varm sjokolade med en smakfull vri. Desserter : Forbedre yoghurten, pannekakene, eller iskremen ved å drysse dette delikat aromatiserte sukkeret over. Konfekt : Bruk det til å lage hjemmelagde nougater eller andre tradisjonelle konfekter. Referanse:SUCRE0016B...

...Takket være sine 1200 W effekt og 15.000 o/min kan du enkelt piske, blande og elte ingredienser til matlaging (deiger til bakeri, konditori, pizza osv.), piske krem, piske egg, osv. uten problemer. Dobbelt rotasjonsbevegelse, både roterende og orbital. Med 4 forhåndsinnstilte funksjoner, turbo-funksjon og justerbar hastighet. Det er det perfekte tilbehøret for å lage fantastiske deiger med stor...

...Som et kornfirma er RNK Impex GmbH i stand til å levere de perfekte ingrediensene for bakeri og konfekt til de beste prisene. Vi leverer ingredienser til produksjon med råvarer og har et sterkt forhold til dem. Dette gjør at vi kan ha produktene i de beste mulige forholdene.

... endelige resultatet er et dehydrert produkt med mer enn 60 % skallfarge og veldig hvit fruktkjøtt. Ekoterra tilbyr en portefølje av tørkede epler som spenner fra lav fuktighet (2 %) til middels fuktighet (20 %), med eller uten skall, og med eller uten tilsetningsstoffer (svoveldioksid). Vi tilbyr forskjellige former og varianter som er egnet for frokostblandinger, bakeri og snacksindustrier.

...Produksjonslinje for arabisk brød (automatisk bakeri) er en fullt automatisk produksjonslinje, fra blanding av ingredienser til avkjøling av brød gjennom flere påfølgende maskiner. Brødet er kjent som arabisk brød, libanesisk brød eller syrisk brød, og det har spredd seg over hele verden i løpet av de siste årene på grunn av sine fordeler og positive egenskaper. Grunnleggende komponenter i linjen: - Deiggaffelmikser - Deigkar - Deigdelingsmaskin - Primær hevekammer - Deigflatner - Slutt hevekammer - Tunnelovn - Kjøletransportør - Luftkompressor - Elektrisk kontrollpanel.

...Sablés aperitiff med svart hvitløk, laget for hånd. Ideell å dele under en sprø og smakfull aperitiff. Sablés med svart hvitløk og comté vil bli en favoritt for å berike en aperitiff med familie eller venner. De er laget i et bakeri i Manosque (04). Ingredienser: HVETEMEL*, svart hvitløk*, COMTÉ*, kokosolje*, akasiegummi*, Melis* (brunt sukker**, potetstivelse*), hele EGGER i pulver*, havsalt fra Guérande. *ingredienser fra økologisk landbruk. **Ingredienser fra rettferdig handel.

... dyr eller objekter som beveger seg under veiingen, som flytende ingredienser under batchforberedelse i et kommersielt bakeri, en kjemisk fabrikk, eller under betongproduksjon. - Lyssterk LCD-skjerm med bakgrunnsbelysning, tydelig synlig under alle lysforhold - Integrert kapasitet indikator på skjermen for enkelt å overvåke eventuelle overbelastninger - Programmerbar bakgrunnsbelysning som kan stilles inn på...

... farger. Gi unike og interessante farger. Anthocyanin utvinnes fra frukter og grønnsaker, som drueskinn, elderbær, rødkål, rød reddik, lilla mais, lilla sukker, osv. Rød reddik, lilla mais, lilla søtpotet, lilla gulrot, osv. Applikasjoner: Drikker, Konserver, Syltetøy og Geléer, Konfekt, Ferdigmat, Bakeri.

...En søt glede å bite i. Laget av utvalgte ingredienser og etter tradisjonell håndverk. En enkel, men uimotståelig oppskrift. Også tilgjengelig i andre varianter: pistasj, mandel, mandler og kandisert appelsin. Også tilgjengelig for bakerilinjen, i løsvekt.

...Pestiño er en av de mest tradisjonelle søtsakene i Andalucía, allerede nevnt av Serafin Estébanez Calderón i 1845 i sin samling "Escenas Andaluzas". Den er laget for hånd og respekterer den gamle oppskriften på denne utsøkte søtsaken, laget med edle ingredienser, uten konserveringsmidler eller fargestoffer, og med de kvalitetsstandardene som kreves for en søtsak som pestiño. En god pestiño må blant annet være sprø og smuldre eller knekke når du smaker på den. Nyt en liten glede med våre pestiños og del dem med familie og venner.

...Crispy Crystal Wheat er produsert fra maltet hvete som har blitt ristet med et spesifikt temperaturprogram for å forbedre karameliseringen inne i kornene. Det kan brukes som sprø ingredienser i sjokolade, kjeks, frokostblandinger samt som topping for mange retter.

Produkter Ruca ble grunnlagt i 1948 i byen Granada som et resultat av samarbeidet mellom flere medlemmer av familiene Martín Molina og Rubio Casero. Vi startet vår virksomhet som leverandører av krydder og krydderblandinger for den tradisjonelle "MATANZA" av svin i hjemmet, og spesialiserte oss gradvis i produksjon av FORBEREDTE KRYDDER for konservering av disse pølsene. I de første årene førte ...

...For profesjonelle bakerier og kafeer tilbyr vi nøye utvalgte sjokolade- og konditorivarer som kombinerer kvalitet og smak. Vårt omfattende sortiment gjør det mulig for fagfolk å skape mesterverk. Fra sjokolade, godteri og melprodukter til dekorative materialer, finner du alt du trenger på ett sted. Gjør en forskjell for kundene dine med ferske og høykvalitets ingredienser, og løft kreasjonene dine til et høyere nivå. Med de pålitelige produktene fra våre leverandører, er du sikret den beste kvaliteten for ditt bakeri eller kafe.

Medlem av Nactarome-gruppen og merkevaren til Groupe Nactis Flavours, Sevarome er spesialisert på design og produksjon av mataromaer, nøttepreparater, aromatiske ingredienser, samt teksturmidler, stabilisatorer og fargestoffer for mat, for både matbransjen og industrien innen søte produkter. Sevarome arbeider innen både Bakeri-Patisserie, Konfektyr, Sjokolade, Iskrem og Restaurant. Basert i...

... (tefilter, tekanne, filtre) eller med kaffeutstyr (presse, filter, v60, chemex). Drikkene kan nytes varme eller kalde. BIBO selger sine ristede ingredienser med mulighet for skreddersøm. Bruken er ikke begrenset til drikker og kan inkludere bruk i matlaging, bakeri, konditori, krydder, gomasio... Vi støtter oss på en sertifisert økologisk produksjon og samarbeider med en tilpasset bedrift for å fremme...

Engrosdistributør i Andalucía av Empanada-plater fra merket Los Reyunos og Dulce de Leche. Los Reyunos er et ledende selskap innen produksjon av alle typer bakeri-, konditori- og bakervarer laget på en håndverksmessig måte med sunne ingredienser. Blant deres mest etterspurte produkter finner vi Empanada-plater, også kjent som Obleas for Empanadillas. Disse empanadaplatene distribueres kjølt i...

Med base i Abóboda (Lisboa) er vi ledende innen levering av matvarer og forbruksvarer til iskrem, bakeri, kafé og restaurant, samt levering av utstyr og redskaper til foodservice-industrien. Vi produserer kjeksformer for iskrem, ingredienser til iskrem, emballasje i plast og papir. Med over 5000 kunder gjør vårt omfattende lager og raske frakt oss til det beste valget for å imøtekomme dine behov. Vi er lokalisert i Portugal (Abóboda, Maia og Albufeira) og Spania (Alicante).

Escaut Valley er et belgisk selskap som spesialiserer seg på utvikling og produksjon av bakeri-ingredienser. Vår evne til å demonstrere globalt lederskap og operasjonell dyktighet innen brød- og bakeriingredienser er en garanti for kunden om å motta det riktige produktet for den riktige bruken. Teknologien til Escaut Valley går hånd i hånd med bakerferdigheter. Vi streber etter å levere høykvalitets og innovative produkter, og å være den foretrukne partneren i bakeriindustrien. Alle våre produkter oppfyller internasjonale standarder som ISO 9001, BRC og HACCP. Vi tilbyr også HALAL-produkter.

BARCELONESA produserer: 1.- Lavnatriumssalter under merket Na-REDUKTEAN. Fra -20% til -100% natrium. For alle kategorier: Bakeri, Kjøtt, Snacks, Ferdigretter, Fisk, Meieriprodukter, Sauser. Clean Label, også BIO. 2.- Lavsukkerløsninger under merket FIBREAN. Fra -10% til -100% sukker. For alle kategorier: Bakeri, Snacks, Ferdigretter, Meieriprodukter, Sauser. Clean Label. BARCELONESA...

Våre produkter. For møller: oppdatert sortiment av Claryfar hjelpestoffer for optimal korreksjon og forbedring av høstrelaterte kvalitetsavvik eller oppfyllelse av spesifikke tekniske bakeproduktkrav. For bakeri: tilbake til grunnleggende modulære forbedringsmoduler for personlig kvalitetsstyring av brød, småkaker, viennoiserie og andre gjærede bakeriluksusvarer. For kjeks: funksjonelle høyt...

Giuso: et århundre med innovasjon. Produksjon og salg av produkter, ingredienser, halvfabrikata og matvarer for iskrem, konditori og bakeri: italienske iskrem, krem, kandisert frukt, syltetøy, marmelade, konserverte kirsebær. Oppdraget: Å produsere sammensatte ingredienser og halvfabrikata for håndverkere og småindustrier, gjennom kontinuerlig forskning på innovative løsninger og med mål om total tilfredshet for sluttkunden.

Servei Dolç er et selskap som er dedikert til markedsføring og distribusjon av matvarer av middels og høy kvalitet, hovedsakelig rettet mot konditori, bakeri og hotellnæring, både råvarer og forberedelser for produksjon av produkter, samt ferdige produkter, alltid med fokus på å tilby en utmerket service. Selskapet markedsfører og distribuerer også ingredienser for iskremproduksjon og har en...

... oppskrifter fra tidligere tider, og nåtiden, som uttrykkes gjennom den mest moderne teknikken og produksjonsmetoden, oppstår et bredt utvalg av småkaker for et kresent publikum. Fra de erfarne hendene til medlemmene av vår familie, ettersom dette er en hovedsakelig familieeid bedrift, skapes disse spesialitetene hver dag. Alt dette er muliggjort av bruken av nøye utvalgte ingredienser, som sikrer smaken...

... lager hver måned. Våre desserter og bakverk pakkes i løsvekt eller individuelle emballasjer. Vår spesialtilpassede produksjon gjør det mulig for oss å utvikle spesifikke oppskrifter som møter dine behov, og å lage dine spesifikke og differensierte emballasjer eller etiketter. Våre produkter, som er enkle å konsumere og allment aksepterte, er ment for alle typer servering: kommersiell servering, som er raskere og mer moderne, luft- og jernbanekatering, automatdistribusjon, og bakeri- og konditorivarer.

... etter hvor de kan spise brunch i Barcelona! I vår kaffebar finner du den beste rettferdige spesialkaffen, vi er kjent som en av de beste kaffebrennerne. Vi har et bakeri og en kakebutikk med alle slags hjemmelagde episke kaker, bakverk og catering til spesielle anledninger. Vi ønsker alle digitale nomader velkommen i vår kafé og tilbyr høyhastighets gratis wifi og gode vibber, noe som gjør oss til...

Glutenfri kake som er så god at du vil dele den Hvorfor velge glutenfrie produkter fra Le Bonbon Franc?: ✓ Opplev hvor enkelt det er å lage sunn bakst med glutenfrie bakeblandinger på et blunk. Tenk på et glutenfritt oppskrift for brownies, glutenfritt brød og glutenfri kake. ✓ Ingen rester av emballasje med kostbare ingredienser lenger i kjøkkenskapene. Le Bonbon Franc garanterer de riktige...

MECO produserer og distribuerer et omfattende utvalg av matingredienser for bakeri- og konditoriprodukter. Våre målgrupper er produsenter av forbruksvarer som kornmøller, store brødfabrikker, men også cateringfirmaer (restauranter), hurtigmatkjeder og supermarkedbakerier. MECOs produktblanding består av brødforbedrere, komplette blandinger for ulike typer deig og bakverk, komplette...