...Våre løsninger for å formulere clean-label sauser, supper og marinader - Våre clean-label løsninger fra seriene Mixeo og Stabeo, basert på plantefibre, er dine allierte for formuleringen av sauser, supper eller marinader.
De kan brukes både i emulgerte produkter og i produkter med lavt fettinnhold, og de er gode alternativer.
Uunnværlige i dine veganske formuleringer, gjør våre løsninger det for eksempel mulig å lage sauser uten eggeplomme.
Takket være den store mengden fibre de inneholder, gjør våre løsninger det mulig å øke fiberinnholdet betydelig i det endelige produktet.
...Kompakt oppvarmingskjelder i ulike utførelser, for rask og enkel servering av supper, sauser, belgfrukter, gryteretter, osv. Den avtakbare innvendige beholderen gjør rengjøringen enkel. Leveres med etikett med magnetisk feste. Kun for dampvarme.
...Tørket sitron fra Iran, eller limoo på persisk, er et must i persisk matlaging.
Disse tørkede sitronene kjennetegnes av syrlige og subtilt røykfylte noter som vil tilføre friskhet til dine retter.
Du kan bruke disse sitronene hele eller i biter og legge dem til gryteretter, sauser og supper. De rehydreres veldig godt i kontakt med væsker.
Eller du kan male disse tørkede sitronene til pulver med en morter for å enkelt blande dem inn i bakverk.
... hvitt kjøtt og fisk, som tilfører en lett hvitløksaktig og aromatisk note.
Krydder: Ideelt for å drysse over grillede grønnsaker, salater eller pastaretter.
Matlaging: Bruk under matlaging for å infusere rettene dine med den delikate smaken av "ail des ours".
Nettovekt: 250g
Emballasje: Pose på 250g
Oppbevaring: Oppbevares på et tørt og kjølig sted, beskyttet mot lys for å opprettholde kvaliteten og intensiteten av aromaene.
Ideelt for:
SauserSupper
Vegetarretter
Lette marinader
Referanse:SELAILDESOURSVRAC250...
...Utvalget "Smaksbrett" består av ostearomaer og aromatiserte osteprodukter. Dette "Smaksbrettet" tilbyr et utvalg av naturlige aromaer og ostepulverpreparater som vil gi den nødvendige smaken til dine komposisjoner.
Bruksområder:
Snacks SauserSupper & gryterettter Ferdigretter Pasta Pizza... osv.
Emmental, naturlige aromaer, kokte noter, osteprodukter...
France Collectivités, som ligger nær Nîmes, er et selskap spesialisert på bymøbler og møbler for kommuner og bedrifter. Vårt team har over 10 års erfaring med kommuner, interkommunale fellesskap, offentlige og private administrasjoner, foreninger, skoler, ungdomsskoler, videregående skoler, sykehjem, samt selskaper innen offentlig arbeid og grøntanlegg. Vi tilbyr et komplett utvalg for å innrede d...
...Denne pålegget laget av grønne og svarte oliven er en stor klassiker i sørfransk matlaging. Den brukes i pastaretter, som base for bruschetta eller vinaigrette, nytes enkelt på et stykke brød, eller for å krydre supper og grønnsaker. Ingrediensene fra økologisk landbruk bearbeides kaldt for å sikre en autentisk smak. 100% vegansk, denne olivenpestoen inneholder ikke ost eller andre animalske produkter.
Grønne oliven* (43%), solsikkeolje*, soltørkede tomater*, svarte oliven* (7%), hvitløk*, havsalt, olivenolje*, chili*, eddik*. *: Produkter fra økologisk landbruk...
... brukes til å lagre en rekke matvarer som sauser, krydder, hermetikk eller andre matprodukter.
Estetisk utseende: Det klare glasset gjør det enkelt å se innholdet i krukken, noe som er praktisk for å identifisere lagrede matvarer og for en estetisk presentasjon på hyllene.
Holdbarhet: Glass er et robust og holdbart materiale som gir effektiv beskyttelse mot kontaminering og sikrer matens friskhet.
...NOTATER
Grønnsaker
Oster
Kjøtt
Skalldyr
Krydder
Planter
Applikasjonene: snacks, sauser, supper, dietetiske produkter, meieriprodukter, ferdigretter, kondimenter, dyrefôr, …
Vi kan tilby alle våre aromaer enten i væskeform eller i pulverform.
Listen over produkter eller applikasjoner er ikke uttømmende.
...Prestige-glasskrukken er tilgjengelig med en kapasitet på 850 ml og en TO 82-ring, noe som gjør den til en perfekt beholder for emballering av grønnsaker, frukt, supper, sauser, osv.
Referanse: 850TPRE
mL: 850
Diameter: 88
Høyde: 175
Vekt (g): 330
Emballasje: Pall med 1 690
Type ring: TO 82...
...Søtpotetmel er rikt på næringsstoffer, fiber, antioksidanter og inneholder ikke gluten. Det er et veldig godt alternativ til tradisjonelle meltyper.
Naturlig søt, gir den en ekstra smak og en oransje farge til rettene.
Den kan brukes i mange matapplikasjoner: bakevarer, konditorvarer, supper, sauser, osv.
...Den etiopiske krydderblandingen alle snakker om!
Etiopisk curry, tradisjonelt brukt i gryteretter eller langsomt kokte retter, på grillet kjøtt, i supper, sauser og til og med i brød... listen er uendelig!
...Frisk kuttet, vasket og fryst etter høsting. For kokte retter, salater, sauser, supper...
Best brukt kald.
Også egnet for varme bruksområder.
Vekt: 50g...
...Vår moringapulver er en kilde til vitaminer (A, B, C), mineraler, proteiner, antioksidanter og aminosyrer.
Dette supermatet brukes til:
å bekjempe tretthet
å bekjempe anemi
å fremme bedre blodsukker
å redusere stress
å gjennomføre en detox-kur
å fremme vekttap
å styrke immunforsvaret
Bruk: La pulveret trekke i noen minutter for å nyte fordelene for velvære, eller tilsett det i buljonger, supper, varme retter, sauser og salater.
Vekt: 0,100 g...
...Perserne og egypterne betraktet sjalottløk som en hellig plante for 2000 år siden.
Sjalottløk er en løkplante nært beslektet med løk og hvitløk, og den brukes ofte i matlaging, hakket i salater eller sauser som béarnaise eller beurre blanc.
Hele, dampet eller konfiterte, vil de være fantastiske til å akkompagnere fisk, kjøtt eller foie gras.
Den ideelle følgesvenn for alle dine oppskrifter med vin, eller bare for å heve smakene i rettene dine. Ideell for røde sauser, tilberedning av kjøtt, dampede poteter, tomatretter og tradisjonelle supper.
SKU:SGE250...
... er modulær og tilpassbar etter behov.
Bruksområde
Viner, brennevin, fruktjuicer, puréer, vann, meieriprodukter, sirup, konsentrater, sauser, supper… og alle andre mat- eller ikke-matlignende væsker.
Komplett linje med én hode i video Last ned brosjyren for komplett automatisk linje...
... varmeeffekt på opptil 140°C.
Du vil dermed ha muligheten til å lage en rekke varme eller kalde oppskrifter og stimulere fantasien din, som for eksempel sauser, supper, moser, terriner, risotto, choux-deig,...
Kraften til Robot Cook er basert på en industriell asynkron motor med en uovertruffen robusthet. Den kombinerer effektivitet og presisjon, ettersom dens rotasjonshastighet på 4500 omdreininger per minutt vil sikre deg finesse og hurtighet i utførelsen.
Dimensjoner: L226 x B338 x H 522mm...
... heve smaken på dine supper, sauser og cocktails.
Muskatnøtt har en naturlig beroligende egenskap mot luftplager og stimulerer også appetitten din.
Dens mest kjente egenskap er smilet den bringer til ansiktet ditt når den nytes!
Netto vekt: 50 g
Opprinnelse: Indonesia...
...Denne mekaniske maskinen, i ett format, er designet for emballering av flytende eller pastaaktige produkter (naturell yoghurt, aromatisert yoghurt, fruktblandet yoghurt, rømme, dessertkrem, risengrynsgrøt, kvarg, fruktjuice, supper, sauser, osv...) i plastbeholdere med en diameter på opptil 95 mm ...
Egenskaper
Dosering volum: 150 til 500 ml.
Emballasjemateriale: beholder med aluminiumsdeksel
Produktivitet: opptil 12 beholdere / min.*...
...Maskin sous vide Takaje Pro.
Det unike systemet til Takaje-innpakkerne gjør det mulig å oppnå betydelige besparelser.
Ved intensiv bruk er muligheten til å raskt skape vakuum, så ofte som nødvendig i glasskrukker med metallokk eller i poser, en ubestridelig fordel. I krukker kan du enkelt beskytte supper, sauser, puréer eller juice mot oksidasjon uten å risikere å suge opp væsken ved å bruke...
...Den rektangulære bollen er en original emballasje for poke bowls, supper eller sauser. Lokket er praktisk for å transportere rettene trygt. Den finnes i 2 forskjellige størrelser:
Størrelse (500ml): Perfekt for små sultne
Størrelse (750ml): For å tilfredsstille de største appetittene
Minimum bestillingsantall: 300 stk
Innhold: 500ml, 750ml...
...Weck glasskrukker 370 ml, diameter 80 mm med glasslokk og naturlige gummipakninger. Klips ikke inkludert.
Perfekt for dine juicer, sauser, coulis, hjemmelaget majones, frukt på sirup, sesongens grønnsaker, supper, hjemmelaget pålegg...
Kapasitet: 370 ml
Åpningsdiameter: 80 mm
Høyde: 122 mm
For mengde i gram: ca. 300 gram
Garanti 100% BPA-fri, blyfri og uten ftalater.
...Opprinnelig fra Middelhavsområdet, hever merian smakene i sauser, supper, marinader for kjøtt og fisk. Den gir en uforlignelig smak til potetretter.
Det er en spesielt aromatisk plante som er mye brukt i aromaterapi. Når det gjelder velvære, vil noen små grener av fersk merian knust med litt olivenolje, alt filtrert, lage en behagelig massasjeolje for å myke opp leddene.
...Vår guargummi er det ideelle produktet for profesjonelle kokker eller bedrifter som ønsker å lage glutenfrie produkter. Takket være dens tyknings-, stabiliserings- og emulgerende egenskaper i mat, kombinert med dens jevne tekstur og evne til å danne geler, kan den brukes i sauser, supper, iskrem og sorbeter, bakevarer og konditorvarer, pulver osv.
...Gjenbrukbar krukke
Tettning
Klipplokk
Laget i Frankrike
Materiale: glass
Farge: klar
Egnet for å oppbevare de beste oppskriftene på friske frukter og grønnsaker, supper, sauser, ferdigretter...
Den oransje tetningen gir perfekt forsegling for langvarig oppbevaring. Den er engangsbruk og må byttes ut ved hver bruk.
Volum: 0,50 liter, diameter 85 mm
0,75 liter, diameter 85 mm
1,00 liter, diameter 85 mm
1,50 liter, diameter 85 mm
2,00 liter, diameter 85 mm
Solgt i pakker med 6 krukker + tetninger, minimum 4 pakker = 24 krukker...
...Den søte paprikaen er en liten sterk rød paprika med en krydret, lett bitter og veldig aromatisk smak.
Bruk av søt paprika i matlaging:
Den passer også godt sammen med basilikum, bukkehornkløver, fennikel, nellik, ingefær, hvitløk, koriander, spisskummen, merian, persille, timian, kanel og løk.
Den gir smak og hever subtilt olivenoljer, supper, sauser, grønnsaksretter, rødt kjøtt, fjærfe og fisk...
Fordelene med søt paprika:
Rik på vitamin C og A, folsyre, kalium og vitamin E.
...Det nødvendige for å 'gastronomisere' en rett, porcini-kvernen! Ideell for ris, sauser, grillet mat, supper... 100 % ekstra porcini. Krukke 30 g. Holdbarhet 18 måneder.
...I KJØKKENET
Passer godt med: Gurkemeie, hvitløk, ingefær, kanel, timian, oregano og anis. Det passer veldig godt med fisk, samt lam, kylling, men også med grønnsaker, sauser og supper.
FORDELER
Kumin er et effektivt krydder for å forebygge og lindre de fleste problemer knyttet til fordøyelsen. Det øker frigjøringen av fordøyelsesproteiner i munnen, magen og tynntarmen, for å oppnå en mer...
...Kjent som peanøtt, er arachide en årlig art av belgfrukter.
Den kan spises rå, ristet, kokt, malt til smør eller presset til olje; peanøttsmør er veldig populært i supper og sauser.
Våre peanøtter er vanligvis pakket i 25 kg formater.
Kontakt oss for å få et tilbud.