... i appellasjonen (cabernet sauvignon, merlot, cabernet franc) kan gi full utfoldelse av sitt potensial. Vinmarkene i kommunen Vertheuil strekker seg over et areal på 400 hektar. Vinene med rubinrød farge kjennetegnes av en myk karakter, med en vakker fruktighet og myke, sjarmerende tanniner. I Vertheuil må man besøke klosteret grunnlagt på 1100-tallet og kirken Saint Pierre (11. og 12. århundre...
... refleksjoner. Den blomsteraktige nesen av pæon og fiol som blander seg med aromaene av jordbær, svart kirsebær og solbær. En aromatisk kompleksitet fint punktuert av et hint av tre. Den myke og behagelige angrepet utvikler seg til en fyldig og frisk midtpalett, de silkeaktige tanninene er allerede smeltet og gir en vin av stor finesse. En vin med en vakker balanse og et langt lagringspotensial.
... ganen uttrykker frukten seg med entusiasme i en ganske romslig, frisk og fast ramme.
2015
Gullmedalje G&G 2017 : « Vakker granatrød farge. Nese av modne røde frukter. Ganen viser en behagelig smeltethet med fruktige og krydrede aromaer som dominerer i avslutningen. En godt bygget årgang, veldig klassisk, uten unødvendige detaljer. » Sølvmedalje KONKURRANSE I LYON 2019 / WINE ENTHUSIAST 89/100
2014 : G&G 2017 : « Vakker dyp rubinrød farge. Moden nese som minner om kirsebærkjøtt. På ganen en generøs stil, med myke tanniner som tjener frukten.
...[terdézom] er en lett og balansert økologisk rødvin. Den er enkel å oppdage og passer perfekt for et bredt publikum. "Dette er en tørstevin som vi liker."
Smaksnotater
Denne vinen har en vakker rubinrød farge med violette refleksjoner og en duft av kompottfrukter. Smaken inneholder mye frukt samt krydrede og vaniljeaktige noter, myke tanniner og en fin lengde. Den beholder sin fruktige karakter i ettersmaken med aromaer av mørke frukter som bjørnebær og solbær.
Forpakning 3 liter...
... gjenspeiles i dag i denne vinen.
WINEMAKING
Håndplukket ved optimal modenhet
Vinifikasjon i henhold til metodene spesifikke for appellasjonen:
Pressing, første fermentering, brusprosess, og andre fermentering i flasken
Modning på bunnfall i minimum 12 måneder
GRAPES
Merlot
Cabernet Franc
TASTING
Villa Bordeaux Rosé presenterer en lys rosa farge med myke, litt rubinrøde høydepunkter. Nesen tilbyr elegante noter av cassis og syltede frukter.
...Rubinrød farge.
Intense aromaer av små røde og svarte frukter (bringebær, rips, bjørnebær) med noter av skogbunn, fioler og krydder.
Gourmand og strukturert, gir ganen en vakker avslutning og myke tanniner.
...Vinen: Navnet på denne cuvéen illustrerer de kalkholdige jordsmonnene i parceller som har gjort det mulig å lage denne vakre Malbecen som utvikler seg med finesse og eleganse. Her finner vi familien Croisilles preg med vakre, sjarmerende mørke frukter (kirsebær, plomme, bjørnebær) og deilige, myke tanniner som gjør helheten svært lettdrikkelig. En vakker kompleksitet kommer frem fra denne flasken...
West-Indies Distribution er en importør og distributør av eksotiske produkter, hovedsakelig fra Antillene (Guadeloupe, Martinique, Guyane og La Réunion). Vi har det største utvalget av produkter, fra tørre, ferske, frosne til frukt og grønnsaker. Levering i Frankrike og internasjonalt. Vi samarbeider med pålitelige leverandører fra hele verden for å sikre ferskhet, kvalitet og autentisitet.
Her e...
... steinfrukter, med et dyrelignende preg. Smaken er ganske balansert, men med en tydelig tannisk karakter. Man finner mørke frukter og litt treaktige og krydrede toner. En solid vin.\n\nACCORDS METS-VINS\nRetter med saus og marinerte griller. Myke melkoster.\nBistronomi vin. Ideelt å drikke ved 17°C.\n\nContenance (L):0,75\nPoids brut (kg):1,3\nDegré Alcool (%):12,5"}...
...I hjertet av et bevart naturlig miljø, på åsene i Aspres. Domaine Rossignol lager med største omhu viner for hånd.
Denne vinen med aromaer av kirsebær og bjørnebær, med myke tanniner, vil passe godt sammen med en kirsebærclafoutis, en svart skogskake eller som aperitiff.
Serveres mellom 8° og 10° C.
...Bringebæret er en delikat frukt som bør respekteres i likører. For dette må man lage en god kald infusjon med en dosering på ett kilo frukt per liter nøytral brennevin. Sukkeret vil myke opp den naturlige syrligheten i frukten. En svært fin likør som fullender en veldig tørr champagne i "Kir royal".
VEKT: 1,3 kg
FLASKE: Flaske 70cl
SKU: LFRAM...
...Corbières Rouge
Assemblage :
Syrah - Grenache - Carignan
Potentiel de garde :
Environ 5 ans
Vinifications :
Raisiner fra de mest kvalitetsrike terroirene. Vinifikasjon i ståltanker for å bevare den aromatiske friskheten, etterfulgt av lagring på bunnfall i 6 måneder for å gi en silkemyk munnfølelse. For å myke opp denne cuvéen, vil den ha tilbrakt 6 måneder i ståltank.
...Denne vinen er klar, skinnende, rubinrød med kirsebærtoner. De varierte aromaene av Merlot uttrykker seg med noter av rips og svarte kirsebær.
Angrepet er åpent, morellkirsebær og vanilje følger med en lakris og en fyldig avslutning. Tanninene er myke.
...CEPAGES: Syrah, Carignan, Grenache Noir
Høsting uten stilker
Maceration av druer
Den lyse fargen med en klarhet
som er rød med fiolette refleksjoner.
På nesen, røde frukter med noen
pepperaktige noter.
Frisk og elegant smak med vakre
taniner, veldig myke. En smakfull
og krydret avslutning.
Druetyper: Syrah - Carignan - Grenache noir
Jordsmonn: Leire-Kalkstein...
...Vår Beaujolais-Villages er vinifisert som våre crus, noe som gir den kraft i munnen samtidig som den forblir fruktig.
Denne vinen har en vakker, dyp farge og en god tanninstruktur. Nesen åpner seg med noter av modne, intense røde frukter. Den har en flott struktur i munnen, med myke og silkeaktige tanniner. Denne vinen, full av vitalitet og sprøhet, har en god aromatisk vedholdenhet.
... omsvøp, understreket av en elegant eik med toner av kaffe. "Av klasse," skriver en smaker, betatt av dens myke og fløyelsaktige tekstur, med en langvarig aromatisk finish.
Domaine: Château Rocher Corbin
Appellation: Montagne Saint-Émilion
Millésime: 2015
Kultur: Økologisk
Druetype: Cabernet Franc Merlot
Etikett: Appellation d'Origine Contrôlée
Referanser: Gullmedalje...
...Unik druesort i Alsace for å produsere rosé- eller rødviner. Veldig behagelig, den er en trofast følgesvenn til kjøtt, vilt, grilling og oster.
Farge av kirsebærrød med rubinreflekser. Sprø struktur med myke tanniner.
Druer: 100% Pinot Noir
Nedbør: 550 mm/år
Alder: 20 år
Lagring: 12 måneder på fat
Alkohol: 13,5%
Sukker: <2 g/L
Total syre: 3,8 g/L
Serveringstemperatur: 16°C om vinteren, 12°C om sommeren
Lagring: 8 år...
...Le Champagne Claude PERRARD Brut Rosé er født av en blanding av Pinot Noir og Coteaux Champenois.
Disse cuvéene har blitt valgt ut og blandet for å skape en interessant balanse. Du vil ikke være upåvirket av dens eleganse og friskhet. Du kan beundre dens vakre, lys rosa farge.
Champagne Claude PERRARD Brut Rosé leverer sine aromaer av mandel, valmuegodteri, med noter av røde frukter. Den myke...
...Vinene fra Château Lamothe-Cissac har i sin ungdom en vakker dyp rubinfarge. Ved lufting finner man et bredt aromatisk spekter som kombinerer noter av røde frukter (solbær), kokte frukter og milde krydder. De vaniljeaktige aromaene er svært godt integrert. På ganen er helheten balansert, de myke og tallrike tanninene gir plass til en svært delikat avslutning. Med en god evne til å lagre, uttrykker denne vinen over tid noter av lær, skogbunn og komplekse røykaromaer.
ÅRGANG:* 2017...
...Håndplukkede druer, fermenteringen skjer på tradisjonelt vis med temperaturkontroll, og det blir utført pigeage morgen og kveld gjennom hele fermenteringsprosessen. Deretter lagres vinen på franske eikefat i 12 måneder.
Nese Kompleks. Friske frukter i første duft, deretter utvikler det seg noter av bringebær og kakao.
Smak Strukturert og kompleks, tanninene er myke og elegante med en rund...
... 25°C. Lagret i eikefat i 18 måneder. Vinen kan oppbevares i 8-10 år.
SMAKSNOTATER
Dyp rød farge, intens aroma, og veldig fine dufter av røde frukter, myke tanniner med en fin lengde.
Matparinger: Du vil spesielt sette pris på vår Bandol rødvin med viltkjøtt, gryteretter, oster…
Ideell smaks temperatur: fra 16° til 18°C. Åpne 1 til 2 timer før smaking.
... tanninstruktur (tanniner som er både ganske myke, uten bitterhet, men veldig tilstedeværende). Caladoc N egner seg også for produksjon av fruktige og balanserte roséviner.
Kulturelle og agronomiske egenskaper
Caladoc N har en middels vekstkraft. Den kan beskjæres kort og ledes i goblet-form. Produksjonen er jevn, og den er ikke utsatt for dråpefall.
Beskrivende elementer
Identifikasjonen tar hensyn til:
- spissen av den unge skuddet som har en middels tetthet av liggende hår,
- de unge bladene som er grønne,
- det urteaktige skuddet med mellomrom...
...mer aromatiske viner, med en mer markert typisitet (profil av myke, fruktige viner…).
• Fungerer for vinifikasjoner i væske- eller fast fase, for varme pellicular macerasjoner…
• Trykkområde: opptil 4 bar
• Driftsområde fra 2 T/H til 60 T/H...
Vinmarken ble opprettet i 2004 av Mr Jean Pierre Ponroy og hans sønn Romain, som spesialiserer seg på produksjon av vin AOC Reuilly.
Vinmarken har i dag 5,50 Ha, og de første plantene ble satt i jorden i 2006 på leirholdige kalksteinsjorder, kalkholdig marn og på høye terrasser av grus og sand.
Vår Sauvignon produserer tørre og fruktige hvitviner, Pinot Noir gir myke rødviner, og Pinot Gris...
... dag har deres sønn, Jean-Louis BOSSARD, ledelsen av domenet siden 2007, og viderefører med bravur den familiære arven.
Vår hemmelighet for å produsere eksepsjonelle Muscadet ligger i kombinasjonen av unike terroirer, nøye utvalgte druer, og langsomme og kontrollerte fermenteringer. Disse faktorene gjør at vi kan skape Muscadet med en tydelig karakter, rike og myke, med en vakker lengde i munnen...
... blant annet:
«Denne vinen plasserer seg i en kategori som er langt over prisen når det gjelder nytelse. Den er full av frukt og sjarm... Den er utrolig konsentrert med myke tanniner og en diskret eik. Jeg likte spesielt godt dens rikdom i munnen og friskheten i avslutningen».
Nylig ga det amerikanske vurderingsbyrået «International Wine Report» den en vurdering på 92/100 for årgangen 2018.
Château Brande-Bergère er kjent for å tilby et av de beste forholdene mellom kvalitet og pris på markedet.