Château Les Croisille - Cahors - Kalkstein

Vinen: Navnet på denne cuvéen illustrerer de kalkholdige jordsmonnene i parceller som har gjort det mulig å lage denne vakre Malbecen som utvikler seg med finesse og eleganse. Her finner vi familien Croisilles preg med vakre, sjarmerende mørke frukter (kirsebær, plomme, bjørnebær) og deilige, myke tanniner som gjør helheten svært lettdrikkelig. En vakker kompleksitet kommer frem fra denne flasken takket være noter av grafitt samt en flott mineralitet. En utmerket Cahors med friskhet og delikatess. Domaine: I 1979 ankom Bernard og Cécile Croisille kommunen Luzech, like ved Cahors, uten noen teknisk bakgrunn, men med en brennende lidenskap for jorden og et livsprosjekt. Etter vanskelige første år med planting og rydning av sine 7 hektar, kommer endelig den første innhøstingen i 1984. Opprinnelig investert i det kooperative systemet, bestemmer paret seg 10 år senere for å vinifisere sine egne cuvéer. Innhold: 75cl Type: Rødvin Druetype: 100% Malbec AOC: Cahors Lagring: Drikk nå og kan lagres til 2026 Serveringstemperatur: 16-18°C