Château Haut-Bergeron - Sauternes - L'îlot de Haut-Bergeron 2018

L'îlot de Haut-Bergeron er den eneste Sauternes som kan skryte av å komme fra en unik beliggenhet på en øy i elven Ciron, klassifisert som NATURA 2000 (beskyttelse av biologisk mangfold). Vinstokkene på denne 4 hektar store parselen har i dag en gjennomsnittsalder på 25 år og produserer en søt vin med en fantastisk pris-kvalitet-forhold som tilbyr eksotiske aromaer, overmoden fersken og aprikos, samt akasiehonning. En vakker fylde og vanilje preger også denne cuvéen, som beholder en fin friskhet. En utmerket Sauternes å nyte i sin relative ungdom (under 10 år) sammen med blåmuggost eller som dessert. Innhold: 75cl Type: Søt hvitvin Rest sukker: 124g/L Druetyper: 80% Sémillon & 20% Sauvignon AOC: Sauternes Lagring: Drikk nå og kan lagres til 2028 Serveringstemperatur: 8-10°C