Fate Traube - Svart Variant - Prunelard N
Fate Traube - Svart Variant - Prunelard N

Fate Traube - Svart Variant - Prunelard N

Fransk Betegnelse Prunelard N Bruk Druetype for vinproduksjon Fenologi Tidspunkt for knoppbrudd: 6 dager etter Chasselas. Tidspunkt for modning: 2. periode, 3 uker etter Chasselas. Teknologiske muligheter Klasene er små og bærene er middels store. Prunelard N gir mulighet for å lage lagringsviner som er fargesterke, kraftige og balanserte. Ved modning kan alkoholinnholdet være høyt. Vinene som produseres har aromaer av modne frukter og krydder. Kulturelle og agronomiske egenskaper Prunelard N er en lite produktiv og ganske kraftig druesort, med opprett vekstform, som kan beskjæres i lang stilk. Beskrivende elementer Identifikasjonen baserer seg på: - spissen av den unge skuddet som har en høy tetthet av liggende hår, - de unge bladene med gul farge og bronserte flekker, - de voksne bladene som er hele med en petiolar sinus med V-formet base, lite åpen eller lukket med parallelle kanter, korte tenner i forhold til bredden ved basen, på siden