Bær fra tranebær er en rik kilde til vitaminer (C, B-vitaminer, E, K), mineraler (natrium, kalium, fosfor, kalsium, magnesium, mangan, jern), fiber, organiske syrer, karotenoider, flavonoider, tanniner og pektin. Tranebær mister ikke sine egenskaper under varmebehandling, derfor kan man med helsefordeler konsumere produkter laget av dem, som ikke er så sure som friske tranebær.
Tranebær er svært effektive i forebygging av tilbakefall av urinveisinfeksjoner. De senker pH i urinen, noe som fører til at bakteriene i blæren drepes. I tillegg reduserer syrene i tranebær bakterienes evne til å feste seg, noe som gjør at de blir utskilt med urinen. Syrene i tranebær er også effektive i forebygging og behandling av nyrestein. Tørkede tranebær motvirker også tannkjøttsykdommer og dannelse av plakk.
Tranebær har sterke antioksidantegenskaper. Regelmessig inntak kan redusere nivået av dårlig kolesterol (LDL) og øke nivået av godt kolesterol (HDL).
Tørkede tranebær er helt naturlige frukter som er tørket med en raffinert skarp-søt smak. Frukten ligner tørkede rosiner, men de er større enn dem, og...
Tranebær er en rik kilde til vitaminer (C, B, E, K vitaminer), mineraler (natrium, kalium, fosfor, kalsium, magnesium, mangan, jern), fiber, organiske...
Cashew er frøene fra en frukt av treet kalt Western Naner eller vestlige cashew. De er søskenbarn av mango og pistasjnøtter og dyrkes i de fleste land...
Cashew-nøtter er frøene fra fruktene til et tre kjent som vestlig cashew eller cashew-tre. De er søskenbarn til mango og pistasjnøtter og dyrkes i de ...
Tørkede plommer regnes som en type tørket frukt. De kan spises som snacks eller brukes som ingrediens i mange retter. Tørkede plommer er en verdifull ...
Aprikoser er en utmerket kilde til mange antioksidanter, inkludert beta-karoten og vitaminene A, C og E samt kalium. Antioksidanter, spesielt flavonoi...
Kakaobønner er en rå form for kakaonøtter, som inneholder en stor mengde antioksidanter. Kakaotreet er et tre fra den herdet familien, som stammer fra...
Marronmel, av alle glutenfrie meltyper, har en tekstur som mest minner om malt hvete. Den fungerer utmerket i hjemmelagde bakverk av alle slag, både s...
Rosiner eller soltørkede druer er en av de mest populære spesialitetene, og Thompson-varieteten er en av de mest populære variantene av disse tørkede ...
Økologiske dadler er et veldig sunt kostholdsvalg. De kommer fra kontrollerte dyrkingsmetoder og er produkter av høyeste kvalitet. De er en god kilde ...
Mandler er frøene fra mandeltreet, som vokser i omtrent 30 forskjellige varianter. 8 av 10 mandler kommer fra dyrking i solfylte California, hvor klim...
Kokosflakene er laget av kjøttet fra kokosnøtten, som først tørkes og deretter rives til små flak. Kjøttet er rikt på næringsstoffer som vitaminer: C,...
De stammer fra de speltkornene, som i det polske kjøkken har vært kjent og brukt i mange år. I lang tid ble de glemt, men nå er de tilbake i vinden. S...
Kikerter er kikerter eller hårbønner, de tilhører en gruppe belgfrukter og har mange helsefordeler. De er en utmerket kilde til proteiner og nødvendig...
Gryn er et flott alternativ til pasta, poteter eller ris. Selvfølgelig inneholder bokhveteprotein ikke gluten, men har likevel klebrige egenskaper. De...
Tørkede tranebær er helt naturlige frukter som er tørket med en raffinert skarp-søt smak. Frukten ligner tørkede rosiner, men de er større enn dem, og...
Tranebær er en rik kilde til vitaminer (C, B, E, K vitaminer), mineraler (natrium, kalium, fosfor, kalsium, magnesium, mangan, jern), fiber, organiske...
Cashew er frøene fra en frukt av treet kalt Western Naner eller vestlige cashew. De er søskenbarn av mango og pistasjnøtter og dyrkes i de fleste land...
Cashew-nøtter er frøene fra fruktene til et tre kjent som vestlig cashew eller cashew-tre. De er søskenbarn til mango og pistasjnøtter og dyrkes i de ...
Tørkede plommer regnes som en type tørket frukt. De kan spises som snacks eller brukes som ingrediens i mange retter. Tørkede plommer er en verdifull ...
Aprikoser er en utmerket kilde til mange antioksidanter, inkludert beta-karoten og vitaminene A, C og E samt kalium. Antioksidanter, spesielt flavonoi...
Kakaobønner er en rå form for kakaonøtter, som inneholder en stor mengde antioksidanter. Kakaotreet er et tre fra den herdet familien, som stammer fra...
Marronmel, av alle glutenfrie meltyper, har en tekstur som mest minner om malt hvete. Den fungerer utmerket i hjemmelagde bakverk av alle slag, både s...
Rosiner eller soltørkede druer er en av de mest populære spesialitetene, og Thompson-varieteten er en av de mest populære variantene av disse tørkede ...
Økologiske dadler er et veldig sunt kostholdsvalg. De kommer fra kontrollerte dyrkingsmetoder og er produkter av høyeste kvalitet. De er en god kilde ...
Mandler er frøene fra mandeltreet, som vokser i omtrent 30 forskjellige varianter. 8 av 10 mandler kommer fra dyrking i solfylte California, hvor klim...
Kokosflakene er laget av kjøttet fra kokosnøtten, som først tørkes og deretter rives til små flak. Kjøttet er rikt på næringsstoffer som vitaminer: C,...
De stammer fra de speltkornene, som i det polske kjøkken har vært kjent og brukt i mange år. I lang tid ble de glemt, men nå er de tilbake i vinden. S...
Kikerter er kikerter eller hårbønner, de tilhører en gruppe belgfrukter og har mange helsefordeler. De er en utmerket kilde til proteiner og nødvendig...
Gryn er et flott alternativ til pasta, poteter eller ris. Selvfølgelig inneholder bokhveteprotein ikke gluten, men har likevel klebrige egenskaper. De...