Rå kakaobønner 250g

Kakaobønner er en rå form for kakaonøtter, som inneholder en stor mengde antioksidanter. Kakaotreet er et tre fra den herdet familien, som stammer fra Sør-Amerika. Det vokser nå i sirkulære områder i Asia og Afrika. Blomster og frukter vokser på stammen. Kakaobønnene kalles nøtter og inneholder en stor mengde bønner, nedsenket i en saftig masse. En stimulerende drikk ble laget av innfødte i Mellom-Amerika, etter ankomsten av Columbus. Senere ble det også en mote i europeiske land som kakao. Kakaobønnene blir brune som et resultat av fermenteringsprosessen. Deretter velges de ut og behandles ved lave temperaturer for å bevare en stor mengde næringsstoffer. De brukes til å produsere kakaosmør, kakao og sjokolade. Du kan også spise dem selv eller bruke dem som et tillegg til en søt dessert.