Tørkede goji-bær 500g vivio

Gojibær kalles noen ganger "røde diamanter" og er inkludert i kategorien "supermat". Gojifrukten har blitt dyrket og konsumert i Kina i over 2000 år. Det finnes også en festival til ære for dem. Gojijagi er en av de største kildene til vitamin C, som støtter god funksjon av immunsystemet. Vitamin C deltar også i prosessen med å ta opp jern. Fruktene inneholder også B-vitaminer, som er ansvarlige for god funksjon, inkludert nervesystemet. I tillegg til vitaminene er bærene også en kilde til mineraler som: kalium, sink, kalsium, jern og selen. Bærene gir også kostfiber, som er nødvendig for god funksjon av fordøyelsessystemet. Gojibær inneholder også et polysakkaridkompleks med sterke antioksidantegenskaper og som er ansvarlig for god tarmflora.