HARINA PLUS S
HARINA PLUS S

HARINA PLUS S

W: 270 ÷ 290. Type 55 mel (Type 45 også tilgjengelig) oppnådd fra utvalgte europeiske korn, med stor plastisitet og styrke. Det er ideelt for direkte deiger med middels fermentering. 25KG -10KG
Lignende produkter
1/15
PIZZA MEL PLUS S
PIZZA MEL PLUS S
W: 270 ÷ 290. Type '0' mel (også tilgjengelig '00' med minimumsbestilling på 1 pall) laget av utvalgte europeiske korn, preget av plastisitet og styrk...
IT-46045 Marmirolo
PROFESJONELL MEL
PROFESJONELL MEL
W: 400 ÷ 420. Type 55 mel laget av de beste nordamerikanske hvete, for mer krevende pizzaiolos. Det er ideelt for elting med en tradisjonell metode fo...
IT-46045 Marmirolo
PIZZA MEL IN3
PIZZA MEL IN3
W: 330 ÷ 360. Profesjonell blanding av hvetemel oppnådd fra fullkornbehandling av kornet: den beholder dermed grov og fin kli, fiber og hvetekim Manto...
IT-46045 Marmirolo
DOPPIAESSE MEL
DOPPIAESSE MEL
W: 290 ÷ 310. Profesjonell blanding av hvetemel, ideell for en pizza med en ekstremt utviklet og luftig kant. DOPPIAESSE oppnås ved maling av delvis ...
IT-46045 Marmirolo
MANITOBA MEL
MANITOBA MEL
W: 450 - 500. Tipo '00' mel laget av utvalgte italienske, europeiske og nordamerikanske korn, for deiger med indirekte bearbeiding eller lang heving.
IT-46045 Marmirolo
PLUMCAKE-BLANDING
PLUMCAKE-BLANDING
Selvhevende søtet blanding som er egnet for produksjon av emulgerte deiger. Inneholder ingen tilsatte smaker. Spesielt egnet for produksjon av plommek...
IT-46045 Marmirolo
JUBILEUMSMEL PIETRO
JUBILEUMSMEL PIETRO
W: 340 ÷ 360. Mel fra mykt hvete med lav raffinering, med hvete-kim, tilbyr et perfekt konsentrat av næringsstoffer for et marked som blir stadig mer ...
IT-46045 Marmirolo
MAGRI FREE MEL - GLUTENFRI
MAGRI FREE MEL - GLUTENFRI
MAGRI FREE Napoletana er et glutenfritt bakeprodukt preget av en blanding av maisstivelse, risstivelse, plantefibre og mais surdeig. Det er ikke resu...
IT-46045 Marmirolo
PLUS S MEL - Pizzamel
PLUS S MEL - Pizzamel
W: 270 ÷ 290. Vanlig hvetemel (også tilgjengelig som sterk brødmel) fra utvalgte europeiske hvete, preget av stor plastisitet og styrke. Ideelt for di...
IT-46045 Marmirolo
PIZZA MEL UNO 320
PIZZA MEL UNO 320
W: 310 ÷ 330. Type '1' mel med lav raffinering, rikt på fiber og mineraler. Det er ideelt for deig med middels/lang heving og kan oppbevares i kjølesk...
IT-46045 Marmirolo
KLUBBMEL
KLUBBMEL
W: 380 ÷ 400. Vanlig hvetemel fra de beste utvalgte europeiske hvete, preget av stor styrke. Ideelt for deiger med tradisjonell metode, lang hevetid o...
IT-46045 Marmirolo
SFOGLIA MEL
SFOGLIA MEL
W: 250 - 260. Patentmel oppnådd fra utvalgte italienske og europeiske hvete. Det kjennetegnes av plastisitet og styrke. Ideelt for direkte deiger med ...
IT-46045 Marmirolo
MEL TIL FERSK PASTA
MEL TIL FERSK PASTA
PASTAPIU er hvetemel Type '00' utviklet for produksjon av fersk pasta. Med stor plastisitet og elastisitet takket være et godt proteininnhold, er PAS...
IT-46045 Marmirolo
MEL IN3
MEL IN3
W: 330 ÷ 360. Profesjonell blanding av hvetemel oppnådd fra fullstendig bearbeiding av kornet. Den beholder kli i stor skala og fint samt fiber og 100...
IT-46045 Marmirolo
MAGRI FREE MEL - GLUTENFRI
MAGRI FREE MEL - GLUTENFRI
MAGRI FREE Napoletana er et glutenfritt mel for bakevarer, preget av en blanding av maisstivelse, risstivelse, plantefibre og maisgjær. Kommer ikke fr...
IT-46045 Marmirolo

europages-appen er her!

Bruk vårt forbedrede leverandørsøk eller opprett henvendelser mens du er på farten med den nye europages-appen

Last ned i App Store

App StoreGoogle Play