Hvite bønner - Store hvite bønner
Hvite bønner - Store hvite bønner

Hvite bønner - Store hvite bønner

65-90 stk/100g Den kjennetegnes av størrelse, og regnes som en av de største innen arten. Den har en lett søtlig smak, noe som gjør at den passer til mange retter og lokale konserver. Bønner kan være en veldig god kilde til protein i kostholdet vårt, de har omtrent 18g protein per 100g. De er også rike på fiber, men fortsatt lave på enkle sukkerarter. Bønner inneholder vitaminer og mineraler som har en gunstig effekt på kroppens funksjon. Den er perfekt som tilbehør til gryteretter. Den brukes ofte i vegetarisk matlaging.