Røde kidneybønner 190-210 stk/100 g

De vakre, røde frøene fra denne bønnen er en verdifull kilde til protein og fiber. Den inneholder også kalium, fosfor og kalsium. Den er en uunnværlig ingrediens i meksikanske retter, samt salater, supper og pålegg til smørbrød. Dette er en variant som brukes i slankekurer. Som andre typer korn har den mye fiber som støtter kampen mot kolesterol.