krydder for baking Germany

...Krydder har vært en essensiell del av matlaging og baking i tusenvis av år. Monokrydder som pepper, paprika eller kanel er blitt uunnværlige i hverdagen vår. Med økende krav fra forbrukerne, er spesielt naturlighet i fokus. Krydder er naturprodukter som oppfyller disse kravene på beste måte, og gir dermed matprodusenter utallige muligheter. Fra kjøtt- og pølsemat til bakervarer og innovative kreasjoner – i vårt krydderportefølje er det ingen grenser for fantasien.

...Kardemommepulver HT er et høytemperaturbehandlet krydder kjent for sin søte, blomsteraktige og litt sitrusaktige smak. Perfekt for baking, desserter og krydderblandinger, tilfører det en eksotisk og aromatisk note, som forbedrer både søte og salte retter med sin unike, duftende profil.

... optimal, stabil utseende gjennom hele holdbarheten. Kan justeres individuelt for saltinnhold Kan påføres ved hjelp av en meldryssing eller tørr paneringssystem. Paneringer for baking for panering av bekvemmelighetsspesialiteter. Ulike typer, inkludert glutenfrie, er tilgjengelige og kan tilbys med og uten krydder.

...Kanel er et krydder som stammer fra den indre barken av trær som tilhører Cinnamomum-slekten. Det brukes mye i matlaging for sin distinkte søte og varme smak. Kanel er kjent for sine aromatiske egenskaper og brukes ofte i baking, desserter og varme drikker. Det finnes i to hovedvarianter: Ceylon-kanel (ekte kanel) og Cassia-kanel (vanlig kanel). Ceylon-kanel har en delikat og litt sitrusaktig...

... perfekt for tilberedning av pepperkake og lebkuchen. Du kan også bruke det i tilberedningen av honningkake, vinterlige søtsaker eller i salte retter. Også for varme drikker i juletiden er det et hemmelig tips: Met eller gløgg med et dryss krydder... mer av det! Innhold: 20,00 g Artikkelnummer: 391020...

... naturlige mineralene og vitaminene fra sukkerrøret. Det har et melasseinnhold på 10-15%, og er derfor i sin konsistens veldig mykt, klumpete og fuktig. Smak og bruk: Smaken av Muscovado-sukker er myk med toner av toffee og malt, noe som gir denne sukkerarten sin unike karakter. Muscovado-sukker er mer motstandsdyktig mot høye temperaturer enn andre sukker, og er derfor perfekt for bruk i varme retter eller til baking.

...Denne gurkemeien skiller seg ikke bare ut med sitt svært høye curcumininnhold, men også med sin kraftige, duftende, varme aroma. Viktig ingrediens i currykombinasjoner, farger ikke bare mat, men også hender og klær!!! Brukes til baking, i sauser, krydderblandinger for marinering av fjærfe. Gjør også spätzle og kaker "gule". ØKO DE-ØKO-006...

... kompleksitet. Det passer godt sammen med varme krydder som kanel og muskat, og er derfor et populært valg for desserter som småkaker, kaker og paier. Det kan også brukes i salte retter som barbecue-saus og marinader for å gi et hint av sødme.

... cocktails. Kokosblomstsukker passer perfekt til søtsaker, te, kaffe, shakes, smoothies og cocktails. Det kan brukes som vanlig sukker og er veldig godt egnet til baking. Kokosblomstsukker er et deilig alternativ til vanlig sukker. Ved økologiske produkter: DE-ÖKO-006 Opprinnelse: Ikke EU-landbruk Emballasje: 10 eller 25 kg sekk...

... familietradisjonen i selskapet, har alltid drevet oss til å strebe etter det beste i vårt daglige arbeid. Uansett om det er salg, produksjon, markedsføring eller ledelse, er hver ansatt i teamet vårt alltid høyt motivert og har glede av å prøve ut nye bakeideer – for vi ønsker ikke bare å tilby våre kunder økologiske bakeingredienser, men også vise hvordan de kan tilberedes, for å inspirere dem med vår lidenskap for baking. Ditt team fra Lecker’s Bio Manufaktur GmbH...

... økologiske krydder. I vår egen blandingsanlegg skaper vi kontinuerlig nye krydderblandinger for våre kunder til grilling, baking, fisk, kylling, kjøtt, pølse og mye mer. Disse kryddertypene blir deretter blandet i vårt lager av våre krydderfagfolk etter instruksjoner fra "krydderdesigneren". Vi er blant de få kryddergrossistene som først lager sine krydderblandinger ferskt etter mottak av...

Wulf - Råvarer for næringsmidler I over 30 år har vi vært en sterk partner for matprodusenter – det er vi, Wulf Handelsgesellschaft mbH i Wallenhorst nær Osnabrück. Vi leverer til kjente selskaper innen baking og søtsaker, samt delikatesser og krydder.

Kontraktdyrking, dyrking, produksjon og handel med økologiske matråvarer, økologiske fôrvarer og landbruksprodukter over hele verden. ØKOLOGISKE matråvarer, ØKOLOGISKE landbruksråvarer, ØKO, ØKOLOGISK, landbruk, ØKOLOGISKE fôrvarer, enkeltfôrvarer, oljevekster, bakefrø, korn, kornprodukter, ris, belgfrukter, tørket frukt, nøtter, urter, krydder, oljer, presskaker, fôrkorn, fôrfrø, fôr oljer...