Grunnlagt i 2011 i Abruzzo, Italia, er Promix Srl et referansepunkt innen sektoren for halvfabrikata til baking, konditori og pizzeria, som kombinerer håndverksmessig tradisjon og teknologisk innovasjon for å tilby produkter av høyere kvalitet. Våre halvfabrikata er utviklet med en etisk tilnærming, ved å bruke naturlige og bærekraftige ingredienser, og garanterer en ren etikett som møter de økend...
...Denne kakeoppskriften erstatter de konvensjonelle kakeingrediensene – smør og olje – med fettet som finnes i pisket krem. Med sin fuktige smuldreteig og en munnsmeltende tekstur, vil den garantert få deg til å lengte etter mer. Du kan bruke forskjellige bær etter eget valg for å gjøre pisket kremen smakfull.
1 kopp romtemperert usaltet smør
2 1/2 kopper sukker
6 romtempererte egg
3 kopper hvetemel
½ teskje kosher salt
1 kopp tung piskekrem
2 teskjeer vaniljeekstrakt...
...Tartelletten med mørk sjokolade er en deilig dessert som fortryller sansene, perfekt for sjokoladeelskere. Denne delikatessen består av en sprø bunn av smuldreteig, bakt til perfeksjon for å gi den den smøraktige og sprø følelsen som smelter i munnen. Hjertet av tartelletten er en rik og fløyelsmyk fylling av mørk sjokolade, intens og dyp, som skaper en sublim kontrast til sødmen i bunnen...
...Denne 43 cm lange bøkekjevlen med en diameter på 5 cm er ideell for å kjevle ut alle typer butterdeig, mørdeig og smuldreteig!
Referanse: DITNRP43
På lager: 58 produkter
Dimensjoner: 430 mm - Ø 50 mm...
Easymac Srl produserer maskiner for matindustrien.
Laminasjonslinjer: komplette linjer for brød, pizza og laminering av deig med forskjellige konfigurasjoner avhengig av deres behov. Egnet for butterdeig, gjærdeig og wienerbrød.
Produksjonslinjer: våre arbeidsbord tilfredsstiller håndverksmessige og industrielle behov. Det er mulig å sette sammen den konfigurasjonen som er nødvendig for den øn...
...Utvalg av mel produsert av Mulino Denti. Mel med forskjellige egenskaper for ulike behov. Smuldreteig, bakverk og frokost, store hevede produkter. Mel til napolitansk pizza.
Maskin for å produsere et bredt utvalg av småkaker, tofarget med fyll, krydret, svampkake, marengs, smuldreteig. Maskinene er laget av rustfritt stål, bronse, kobber og aluminium.