vin de domaine

...Den intense, svarte fargen har dype, mørke lilla nyanser. Denne komplekse vinen består av mange aromaer: mørke frukter (bær, blåbær), krydder (pepper, vanilje) og et hint av lakris fra lagringen. De er ledsaget av fint innhyllede tanniner, som sammen danner en perfekt balanse. Den rike og kraftige strukturen gir den stort lagringspotensial.

...Appellation Française Chasselas B Bruk Druetype for vin og bord Fenologi Tidspunkt for spiring (gjennomsnitt over 50 år ved Domaine de Vassal): 21. mars. Tidspunkt for modning (gjennomsnitt over 50 år ved Domaine de Vassal): 1. epoke (per definisjon), 14. august. Teknologiske muligheter Klasene og bærene er middels. Skallet er tynt, fruktkjøttet er mykt og saftig, og smaken er veldig behagelig...

... pêche blanche, délicatement relevées d’épices douces et de vanille. La bouche est charnue, ronde et volumineuse, laissant paraître un fruité gourmand qui se prolonge sur une longue finale épicée. Accords mets-vin Service : Poissons en sauce, blanquette de veau, champignons Conservation Particularité 8-10°C A boire dès maintenant ou dans les 5 ans Le nom de la cuvée, Réserve du Prieuré, fait référence à l’ancien prieuré et à la chapelle Notre Dame bordant les vignes du domaine.

... Gilbert & Gaillard 2015 med en poengsum på 90/100 GULLMEDALJE ved Concours du Challenge International du Vin 2013 SØLVMEDALJE ved Concours Général Agricole de Paris 2013 Chablis 1er cru Vosgros 2012 SØLVMEDALJE ved Concours Général Agricole de Paris 2014...

Vinprodusent fra Bourgogne, økologisk siden 2010, POUILLY-FUISSE POUILLY-VINZELLES MÂCON CHANTRE Hvit og Rød MARC og CREMANT DE BOURGOGNE Domaine MATHIAS har produsert vin siden 1840, med fokus på kvalitet og typisitet i vinene sine. Vi tar imot besøk i kjelleren hver dag fra 10:00 til 19:00. Omvisning og smaking av våre viner. salg i kjelleren og på internett www.domaine-mathias.fr...

... est un heureux mariage de tradition et de modernisme. La technologie participe à une volonté constante d’améliorer la transformation du raisin en vin. Cuverie en inox thermorégulée, pressoirs pneumatiques, groupe de froid, égrappoir…. Une vinification et un stockage traditionnel en barriques se perpétuent encore, avec un chai de plus de 300 fûts renouvelés tous les 3 ans.

Ligger nær Bergerac, produserer domaine GRANGE NEUVE varierte og typiske viner. Vinmarkene strekker seg over 70 hektar, hvor 26 hektar er viet til produksjon av rødviner og 44 hektar er dedikert til produksjon av hvitviner. Hvitvinsdruene består av 80% Sémillon, 10% Muscadelle og 10% Sauvignon. Rødvinsdruene inkluderer 60% Merlot, 20% Cabernet Franc og 20% Cabernet Sauvignon. Dermed produserer og markedsfører domaine GRANGE NEUVE følgende viner: Monbazillac, Bergerac rød, Bergerac tørr hvit, Bergerac rosé, Côtes de Bergerac søt, Tradisjonell metode (en brut musserende vin) og druesaft.

...Le Domaine de Ménard / Domaine Haut Marin er et familiedrevet vingård, basert i Sørvest-Frankrike nær Bordeaux. Eiendommen har 250 hektar vinmarker som brukes til å produsere vin og brennevin, Bas-Armagnac. Våre produkter er laget av Elisabeth, vinmaker og ønolog, sammen med sin bror Philippe og sin ektemann Henry, begge vinbønder. Vi er uavhengige vinprodusenter, produsenter og høstere! Våre...

Domaine LAURENS er spesialisert i tradisjonell produksjon og salg av vin, aperitiffer og brennevin. Dermed produserer domenet AOC Marcillac-viner i rosé, rød og gamle vinstokker, samt ratafias i rosé, rød, hvit, gentiane og caresse, samt brennevin av plomme, villplomme, pære william, gentiane, sorbier og marc de marcillac. Domenet strekker seg over 21 hektar med en gjennomsnittsalder på 20 år. Domaine LAURENS praktiserer en bærekraftig landbruk.

Jacques TISSOT skapte sitt Domaine i 1962 med en parsell arvet fra sin far, og den første årgangen av vin jaune så dagens lys i 1969, et mytisk år. Driften strekker seg i dag over 30 hektar, fordelt på AOC Arbois, Arbois-Pupillin og Côtes du Jura. Som sønn av en vinprodusent har han sammen med sin kone Michelle klart å fremheve de karakteristiske trekkene ved vinene fra Jura. Barna hans, Philippe...

... aromaer og smaker. Deres viner har blitt tildelt medaljer flere ganger i ulike nasjonale konkurranser, og er ofte omtalt i vinveiledninger. Familien Bonnard dyrker også en annen druesort, chasselas (0,3 ha), som de selger som Pouilly sur Loire eller som Musserende Vin.

Le Domaine du Chant d’Éole tilbyr en kvalitetsmusserende vin. Vår Brut av typen Blanc de Blancs og Brut Rosé, laget med lidenskap etter den tradisjonelle metoden, vil fange din oppmerksomhet. Deres balanse og finesse er resultatet av mange års håndverk og et ideelt beliggende terroir i Belgia.

... tar seg av 160 dekar. Når det gjelder Laurent og Jean-Michel, er de multifunksjonelle... Å være profesjonell, dynamisk og annerledes er veldig viktig for oss. Vårt hovedprodukt er Muscadet Sèvre et Maine Sur Lie, som representerer 136 dekar. Vår spesialitet er vår 'sur lie'-metode. Vi er det eneste vinhuset som bruker denne metoden for all vår produksjon. Vi rører opp bunnfallet på en hemmelig dato, i henhold til månekalenderen, i løpet av 14 måneder, og vi tapper all vår vin i november. Vår Muscadet er beriket med antioksidanter og aromaene er stabile. Dermed er vinen vår bedre og holder lenger.

Vinmarken ble opprettet i 2004 av Mr Jean Pierre Ponroy og hans sønn Romain, som spesialiserer seg på produksjon av vin AOC Reuilly. Vinmarken har i dag 5,50 Ha, og de første plantene ble satt i jorden i 2006 på leirholdige kalksteinsjorder, kalkholdig marn og på høye terrasser av grus og sand. Vår Sauvignon produserer tørre og fruktige hvitviner, Pinot Noir gir myke rødviner, og Pinot Gris...

... aromatiserte eddiker, og vi garanterer sporbarhet samt geografisk opprinnelse av våre råvarer. Opprettelsen av SAUZET førte til produksjon av økologiske eddiker på bestilling i 1987, basert på vin fra vår eiendom. Alle våre produkter er garantert økologiske og sertifisert av ECOCERT SAS.FR-BIO-01. Vi tilbyr et sortiment for private label for dagligvarehandelen. Vi er til stede hvert år på messene SIAL og SIRAH på standen "SUD DE FRANCE", hvor vi gjerne vil presentere og la deg smake på produktene våre. Sjekk våre ulike nedlastbare PDF-er her i delen "dokumenter". Ha en utmerket besøk!!!

Selskapet VINS ET VIGNOBLES DU SUD OUEST FABIEN CASTAING er spesialisert i produksjon av vin og handel med vin fra Bergerac og Bordeaux. Selskapet produserer vin fra Bergerac gjennom sine to eiendommer, Domaine de Moulin-Pouzy og Château les Marguis. Det tilbyr også vin fra Bordeaux og Bas Armagnac.

...Selskapet Gales tilbyr et bredt utvalg av produkter innen vin og crémant fra Luxembourg. VINER FRA TERROIR: Våre viner fra terroir kommer utelukkende fra de beste skråningene langs den luxembourgske Moselle, med sør- og sørvestvendt eksponering fra byen Remich. DOMENE OG TRADISJON VINER: Domaine & Tradition er en forening som samler 8 prestisjetunge eiendommer fra den luxembourgske Moselle og som hvert år velger de beste edle vinene fra vinmarkene drevet av medlemmene. BOBLER: Flasker for å følge dine festlige øyeblikk.

Le Domaine du Père Caboche er et familiedrevet domene som ligger i vinmarkene i Châteauneuf-du-Pape, og som har blitt drevet fra far til sønn i fire århundrer nå. Dets historie har alltid vært nært knyttet til kulturen og sivilisasjonen rundt vin og vinproduksjon. Tidligere hadde medlemmene av familien BOISSON to yrker samtidig: Vinmaker og Hestesmed. Navnet på deres domene stammer fra dette...

Som et lite vinimportfirma er vårt mål å dele vår kjærlighet for vin og viner. Vi jobber med små produsenter der kvalitet er en av de største verdiene. Vi importerer viner fra franske regioner som Loire med Domaines Mourat, Huchet, og les bêtes curieuses. I Alsace med Domaine Heywang. I Sørvest med vinprodusentene fra Brulhois. Vi organiserer også Tupperwine-kvelder for å introdusere våre viner...

Domaine Pascal Gibault er basert på en familiebedrift som har vært i drift i 3 generasjoner. Siden 1998 har Pascal og Danielle Gibault drevet denne eiendommen som ligger i Noyers sur Cher, i Loir-et-Cher (41), og de tilfører sin ekspertise og lidenskap for vin. Vinene fra Domaine Pascal Gibault er et autentisk håndverksverk fra jorden og avslører vinmakerens geni. Med AOC Touraine Chenonceaux...

Hos La Colombette er vin en konstant kilde til inspirasjon og innovasjon. Vi lever i en fantastisk tid med mange utfordringer å møte og løsninger som må oppfinnes. Det er dette som gjør yrket spennende.

Thomas og Rémy ønsker deg velkommen til sin sjarmerende kjeller midt i sentrum av Toul. De vil ta deg med på en omvisning i vinkjelleren og la deg smake på vin gris, rosévin, rødvin og tradisjonelle metoder, samt den berømte Mystic Gris, Rosae, Rictus, Enigme, Prose.... Nye produkter med originale kombinasjoner og rike smaker: en trøffel-kir, en safran-kir. Etiketter: Smaker fra landsbygda, Velkommen til gården. Spesialiteter: Viner fra Côtes de Toul og mirabelle-brandy.