Spania, Alcora
...Høy kvalitet svarte trøfler dyrket i Spania! Den svarte trøflen er en hypogeisk sopp, noe som betyr at den vokser og utvikler seg under jorden. Kjent vitenskapelig som Tuber melanosporum, går oppdagelsen av den tilbake til tusenvis av år. Faktisk ble den konsumert av gamle egyptere, romere og grekere, som tilskrev den medisinske og afrodisiakiske egenskaper. Svarte trøfler er lette å skille fra hverandre på grunn av sitt særegne utseende; når de er modne, er de svarte, som navnet antyder, med en lilla nyanse. Teksturen er vorteaktig, og inni er kjøttet kompakt men lett, med en viss fasthet.
Portefølje (23)
Spania, Peñalba, Segorbe
... (høsttrøffel) og den eksklusive Tuber Magnatum. Våre trøfler, høstet i Spania, med spesiell oppmerksomhet på den svarte trøffelen fra Aragón, når de beste gastronomiske markedene i verden. Vi spesialiserer oss på import og eksport av matvarer, og sikrer ferskhet og kvalitet i hver levering, og er en pålitelig engrosleverandør av trøfler både for distributører og restauranter som ønsker å bringe smaken av høytrøffelmat til sine gjester. I Segortrufa garanterer vi et eksepsjonelt utvalg ideelt for alle typer tilberedninger, fra enkle retter til de mest utsøkte og forseggjorte trøffelrettene.
Portefølje (5)
Italia, Castellazzo Bormida (al)
...Il Tuber Albidum Pico Prima Scelta er en høykvalitets sommertrøffel som har noen små feil sammenlignet med kategorien Extra, men opprettholder en utmerket aromaprofil. Med en lys hud og en godt utviklet innmat, tilbyr disse trøflene en delikat og frisk duft, ideell for å heve sommerretter. Kategori Prima Scelta gir en utmerket pris-ytelse-forhold, noe som gjør dem til et perfekt valg for de som ønsker smaken av hvite trøfler uten å gå på kompromiss med kvaliteten.
Portefølje (34)
Frankrike, Bidart
...Utdrag fra den første tilberedningen av perfekt modne svarte trøfler, trøffelsaft, premium (i glass på 150 ml) laget i Frankrike av Maison Caudalie, er anerkjent av våre største kokker. Naturlig produkt, uten tilsetningsstoffer eller konserveringsmidler. Alle våre pakker transporteres ved kontrollerte temperaturer; kvalitet er en verdi som Maison Caudalie ikke går på kompromiss med!
Portefølje (59)

europages-appen er her!

Bruk vårt forbedrede leverandørsøk eller opprett henvendelser mens du er på farten med den nye europages-appen

Last ned i App Store

App StoreGoogle Play