gjær Italy

... en effektiv beskyttelse mot bakterier, virus, støvmidd, mugg og gjær. Å etablere en kontinuerlig saneringspraksis betyr å ta virkelig vare på sin bedrift og helsen til alle som besøker den, og kan bekreftes med spesifikke skilt som minner om at bedriften har gjennomgått en sanering. Saneringen fra Disinfestazione Firenze utføres med ozon, damp eller ved bruk av produkter avhengig av typen bedrift som skal behandles. Personalet består av kompetente, godt trente, vennlige og pålitelige personer.

... sikre jevn og feilfri gjæring samt maksimere produksjonen av aromaer. Selskapet tilbyr også et bredt utvalg av tanniner og hjelpestoffer for modning, for å oppnå mål som farge stabilisering, strukturtilførsel, antioksidant effekt og sensorisk balanse. En komplett linje av tilsetningsstoffer, hjelpestoffer og gjær for ølproduksjon gjennom hele prosessen, fra råvarer til stabilisering av det ferdige produktet. Siden 2006 har selskapet investert i et nytt anlegg for produksjon av mikrofiltrert flytende arabisk gummi.

... eksperimentere med og sammenligne ulike vinifikasjonsmetoder eller produkter for vinifikasjon som gjær, næringsstoffer, stabilisatorer og forskjellige hjelpestoffer. Selskapet tilbyr også tjenester innen anvendt forskning, i samarbeid med Universitetet i Padova – Seksjon for vinfag; forskning på nye enzymer, biologiske mikroorganismer, proteiner, forsterkere, gjødsel, befruktning, klaringsmidler, aromastoffer, gjær for vinkjelleren som ønsker å skille seg ut med bruk av innfødte produkter.

Enologica Vason tilbyr et komplett utvalg av produkter for vinproduksjon og gir kundene en skreddersydd rådgivningstjeneste. Hvert Vason-produkt bærer med seg resultatene av forskningen utført av forsknings- og utviklingsavdelingen, som har resultert i en ledende posisjon innen bioteknologi, hvor tilbudet av regionale gjær og bakterier, aktivatorer og enzymer inkludert i dedikerte prosedyrer, har...

... i 52 land verden over. I Tyskland, som representerer det ubestridte første markedet for økologiske produkter, er Probios aktiv med et eget datterselskap (Probios Deutschland). 90 % av de omtrent 900 produktene som markedsføres, er merket med Probios, og 85 % av leverandørene er italienske. 70 % av råvarene som brukes til produksjon av produktene, dyrkes i Italia. Gruppen markedsfører over 450 glutenfrie produkter, hvorav omtrent 170 kan dekkes av det nasjonale helsevesenet. Det finnes også over 150 melkefrie produkter, samt mange varianter uten gjær og fri for allergener.

Import og eksport samt handel med landbruks- og husdyrprodukter som korn, hvete, bygg, mais, havre, rug, proteinmel, oljeholdige frø, gjødsel, probiotika og gjær.

Vi leverer daglig innen få timer over hele Italia, hjemmebakt brød av lys eller mørk type, stekt i vedfyrt ovn, i form av brød eller stenger. Dette brødet, produsert i Castelli Romani, kjennetegnes ved bruken av naturlig gjær, halvfullkorn hvetemel og steking i vedfyrt ovn. Hevingen oppnås med surdeig og litt ølgjær. Ingrediensene eltes i omtrent 40 minutter, hvoretter de får heve i en time...

Gjær og råvarer for baking og konditorvarer...

Salg av ovner - Halvfabrikata maskiner og krydder for bakerier, pizzerier, konditorier...

... gjær "criscito" og salt; sammen med håndarbeid etterfulgt av en heving på minst fire timer og steking i vedfyrte ovner, oppnås det unikt og ekte brød. Vi dedikerer all vår energi og oppmerksomhet til de ernæringsmessige behovene for en sunn, balansert og intelligent kosthold. Våre produkter gjenoppdager på en appetittvekkende og innbydende måte smakene fra fortiden. I tillegg til brødet kan du nyte Pane Biscottato, Freselle og Tarallini i ulike smaker, inkludert de berømte napolitanske tarallene "Sugna e Pepe" og mange andre kvalitets søte småkaker.

... siloer eller tanker som inneholder materiale som: mel, sukker, semule, hvete, bygg, havre, kaffe, gjær, vin osv., som i henhold til forordning (EF) nr. 852/04 krever et spesialisert og anerkjent inngrep for sertifisering av gjennomført desinfisering av deres siloer.

“Pizza-bunn” laget med utvalgte meltyper og naturlig gjær, hvilt i mer enn 24 timer og kjevlet for hånd av våre pizzameistre. Dette er løsningen for de som ønsker å tilby kvalitets-pizzaer raskt og uten kvalifisert personale. “Pizza-bunn” er ikke et frossent produkt, og har ingenting å gjøre med pizzaene som finnes i supermarkedene. Den er laget utelukkende for pizzeriaer, trattoriaer...

Gjær for søte og salte Forberedelser for kremer Forberedelser for puddinger - Potetstivelse Bitter og søtet kakao Vaniljesukker og melis...

??Et cornetto med de beste ingrediensene!?? Et øyeblikk... ZOCCHI er her! La Dolciaria Z4 har vært til tjeneste for våre kjære kunder siden 1960 med sin håndverksproduksjon: KJeks - TEKAKER - GJÆR - KAKER...

Salg av gjær, fôr, kosttilskudd Artikler for hest og rytter...