sous vide

...Fransk produsent av vakuumposer. Siden 1997 har vi produsert skreddersydde løsninger for våre kunder. Først med vår avdeling SACS SOUS VIDE, hvor vi tilbyr et komplett utvalg tilpasset deres behov. Vi tilbyr også våre tjenester innen produksjon av ÉTIQUETTES ADHÉSIVES med materialer som møter hver av deres utfordringer. Plassert i hjertet av Bretagne, leverer vi overalt i verden!

Atlas Export Packaging er en ledende tyrkisk emballasjeprodusent og leverandør basert i Istanbul, som spesialiserer seg på miljøvennlige emballasjeløsninger for bedrifter over hele verden. Vår misjon er å tilby høykvalitets tilpasset emballasje som møter behovene til våre kunder, samtidig som vi prioriterer bærekraft. Vi tilbyr et bredt utvalg av miljøvennlige emballasjematerialer, inkludert gjen...

Matériel Horeca er din uunnværlige partner for profesjonelt kjøkkenutstyr i Belgia og Frankrike. Vårt selskap skiller seg ut med sin kvalitet og variasjon av kjøkkenutstyr, tilpasset alle krav. De konkurransedyktige prisene og de regelmessige kampanjene gjør det mulig å utstyre kjøkkenet ditt til lavere kostnad uten å gå på kompromiss med kvaliteten. Vår personlige kundeservice er tilgjengelig via...

PROXES France designerer, produserer og markedsfører utstyr under merkene STEPHAN, FRYMAKORUMA, TERLET for næringsmiddel-, farmasøytiske og kosmetiske industrier. Vårt sortiment består av kuttere-kokere, reaktorer og overflatevekslere. Den store styrken til gruppen, som er verdensledende innen disse aktivitetsområdene, er å tilby komplette linjer som integrerer nøkkelkomponentene fra våre hovedmer...

...Denne sous vide-kokeren gir presis, skånsom matlaging som bevarer smakene - takket være individuell justering av tid og temperatur, kan stekepunktet defineres nøyaktig. Materiale: Rustfritt stål Kapasitet på beholderen: 16 liter(e) Temperaturområde fra: 25 °C Temperaturområde til: 90 °C...

... vide-staven ligger godt i hånden og kan enkelt betjenes via LCD berøringsskjerm. Still inn temperatur og eventuelt tid om ønskelig, trykk på startknappen, så er det klart. Stabilitet & hygiene: Enheten er stabilt designet, overflaten er slitesterk og hygienisk lett å rengjøre. Enkel lagring takket være kompakte mål i den medfølgende stoffposen for beskyttelse av enheten Brukbar i beholdere med en høyde på minimum 12 cm, noe som gjør den svært allsidig Vannomløp på omtrent 8,5 liter per minutt...

...Emballeuse sous vide 35 Casselin Rustfritt stål Utvendig suging Digital kontroll Halvautomatisk arbeidssyklus Sveisebar: 350 mm Vakuumpumpe: 20 L/min Effekt: 250 W / 230 V Dimensjoner: L 370 x P 260 x H 130 mm Vekt: 8 Kg Finnes med sveisebar 450 mm og 400 mm (se nedenfor våre relaterte produkter). Ref:CMSV35...

...Sous vide per 1 kartong på 20 kg vektområde 3,5 kg - 4 kg - 4,5 kg - 5 kg - 6 kg...

...Emballage : Carton & sous vide Størrelse : 14-18cm Nettovekt : 100g Beskrivelse : Vaniljestenger fra Madagascar...

Opprettet i 1997, har Milord raskt etablert seg som SPESIALISTEN PÅ VAKUUMPAKNING. Milord i dag er: Et team av spesialister til din tjeneste. Et utvalg av pålitelige vakuummaskiner, spesielt utvalgt for å møte dine behov, enten du er privatperson, profesjonell eller industriell. Garanti for å ha en erstatningsvakuummaskin hvis du får problemer med utstyret ditt. Et leiesystem eller leie/salg av va...

Le Coustelous er stolt av å tilby sine gastronomiske produkter fra Sørvest-Frankrike, med særlig oppmerksomhet på den berømte "cassoulet de Castelnaudary". Vi er opptatt av kvaliteten på ingrediensene våre og samarbeider med lokale produsenter for å gi deg det beste. Vi eksporterer produktene våre til Europa, USA og Frankrike, til delikatessebutikker, vinhandlere og spesialforretninger innen gast...

... påføres det ingen trykkforskjeller på matvarene under vakuumprosessen. Matvarer med høyt væskeinnhold og til og med hele væsker (supper, sauser, osv.) kan behandles på denne måten. Når de er forseglet aromaer, næringsstoffer, vitaminer samt cellestrukturen og næringssaftene forblir uendret matvarene er optimalt forberedt for sous-vide matlagingsmetoder den effektive absorpsjonen av krydret aroma er garantert med sous-vide matlaging i vannbad eller dampkoker ingredienser forblir ferske opptil tre ganger lengre når de er i...

...Marrons Glacés Entiers Sous Vide Boks med 11 marrons med rødt lokk De vakuumpakkede marrons kan oppbevares i flere år så lenge boksen ikke er åpnet. Vekten av hver marron er minimum 23g. Ingredienser: marrons, sukker, glukosesirup, naturlig vaniljearoma De vakuumpakkede marrons kan oppbevares i flere år så lenge boksen ikke er åpnet. Vekten av hver marron er minimum 23g. Ingredienser: marrons, sukker, glukosesirup, naturlig vaniljearoma Kode: 486 Nettovekt (g): 260 Bruttovekt (g): 550 Pris eks. mva: 15.20 Pris inkl. mva: 18.18...

BE2I er spesialisert i produksjon og distribusjon av høykvalitets matvarer fra Afrika og andre deler av verden. Vi verdsetter de naturlige rikdommene i vårt land, samtidig som vi respekterer prinsippene for bærekraftig landbruk og rettferdig handel. Vårt produktsortiment inkluderer delikatessevarer, eksotiske frukter, guadeloupisk og martiniquisk rom, samt sheasmør, og mange andre produkter. Vi ...

BTF er resolutt fremoverlent og i stand til å møte mange teknologiske utfordringer innen industrielle ovner. Alle ovner og tørkeskap er designet internt og bygget i henhold til kundens individuelle behov. BTF spesialiserer seg på design og skreddersøm av ulike typer industrielle ovner for alle bransjer, samt keramiske ovner. Temperaturspennet for de produserte installasjonene strekker seg opp til...

...Automatisk sous vide-maskin fra Tom Press. Sveisebar 32 cm for poser opptil 30 cm brede. Vakuumpumpe som gir en sugekapasitet på 16 dm3/min (det vil si 16 liter per minutt), og som kan oppnå vakuum på 900 mbars trykk. Maskinen starter med et enkelt trykk på en knapp. Når sugingen er fullført, starter sveisesyklusen automatisk. Når pakking av posen er ferdig, lar dekompresjonsventilen luften...

Importør og distributør, spesialisert på engros handel med dadler fra Arabia og andre steder siden 2015, NADATY imøtekommer alle typer forespørsel: container, pall med én eller flere referanser og UPS-forsendelser i 30 kg partier. Nadaty velger disse eksepsjonelle fruktene for deres kvaliteter og ernæringsmessige fordeler. Deres betydning i arabisk og muslimsk kultur gjør dem til et produkt med ø...

Grunnlagt i 1986, er VIJAYA® et fransk merke. Som en familieeid bedrift, er vårt selskap en pioner innen økologiske produkter, spesialisert på import og distribusjon av økologiske tørkede frukter. Vijaya velger de mest smakfulle variantene og størrelsene, noe som gir de kjøttfulle fruktene en unik saftighet. Takket være mer enn 35 års varige relasjoner med sine produsenter og partnere, tilbyr Vija...

...IQF/ Sous vide...

...Maskin for sous vide på bord: SVB 620 Maskin med enkel klokke på hjul: Tilpasset for pakking i vakuumposer. Robust konstruksjon. Innvendig kammer i rustfritt stål. Fjernbar sveisebar. Uten elektriske ledninger. Fordeler med vakuumpakking: Økning av Holdbarhetsdato (DLC) Bedre håndtering av arbeidstid og råvarer. Økning av organoleptiske kvaliteter Bærekraftig bevaring av næringsverdier. Profesjonell presentasjon av produkter.

...Dette deilige sous-vide tilberedte grillede andelåret må ikke mangle på noe fest. På bare noen minutter kan du få et saftig og smakfullt andelår. Det kan også tilberedes i panne eller ovn.

...Vakuumposer er det perfekte valget for Sous-Vide matlaging og for bruk med vakuumapparater med ekstern suging. De kan brukes til varmebehandling og Sous-Vide matlaging. Tykkelse: 90 mikron Størrelsestoleranse: +/- 3%...

Siden 2001 har selskapet BHS OLIVES spesialisert seg på konfekt, emballering og markedsføring av olivenprodukter og deres derivater på det nasjonale markedet, og har til hensikt å fortsette å eksportere, som var en av selskapets hovedoppgaver. Det deltar også innen underleverandørvirksomhet ved å tilby sin ekspertise, lagringskapasitet og personale med stor erfaring innen feltet. Selskapet anser d...

NITTO KOHKI Europe GmbH er en verdensberømt japansk designer og produsent av pumper og kompressorer, hurtigkoblinger og verktøy. Luftkompressorer, vakuumpumper og væskepumper er for eksempel godt egnet for analytikk, medisinsk teknologi og måleteknikk. Våre patenterte beluftningskompressorer brukes i små avløpsanlegg og biogassanlegg. Hurtigkoblingene for middels trykk, lavtrykk og høytrykk, sa...

Basert i hjertet av Monts de l’Ardèche, CONCEPT FRUITS er et selskap spesialisert på bearbeiding av kastanjer og søtkastanjer siden 1975. Det tilhører Groupe ROGER DESCOURS, fransk leder og hovedaktør i Europa innen fryst fruktindustri. Takket være en forsyning av kastanjer fra de beste produsentene, støtter Concept Fruits seg på et team av profesjonelle eksperter innen fruktbearbeiding. Vi tilby...

MARTIN SAS er en generalist innen kjøttprodukter på MIN i Rungis. Spesialist på storfekjøtt, kalvekjøtt og lam. For å kontakte oss, vennligst ring 0146868201 eller send faks til 0146868200.

...Choucroute cuite CHOUDOR Lardons i pakker på 5 og 1 kg (andre formater er også tilgjengelige) (Choucroute tilberedt sous-vide, med andefett for å gi en rundere smak til produktet, og Lardons for å tilføre en lett røkt smak) Priser: 5,70€/kg for to kartonger med 6x1kg levert. 5€/kg for tre kartonger med 6x1kg levert.

... CLIENT : Simplifier l’ergonomie et l’IHM Nouveau concept d’accès à l’enceinte d’analyse sous vide PRESTATIONS PHI DESIGN : > DESIGN Étude de style Architecture Recherche ergonomique > INGÉNIERIE Intégration des composants Conception mécanique Prototypes...